americký chmel Cascade 100g

americký chmel Cascade 100g

Cascade je aromatický chmel vyšlechtěný křížením odrůdy Fuggle a ruské odrůdy Serebrianka. Na trhu působí od roku 1972 a patří k neoblíbenějším chmelům jak mezi homebrewery, tak i řemeslnými pivovary. Je znám především pro své příjemné květinovo-kořeněné aroma a vyváženou hořkost.

koupit
Přidat hodnocení
americký chmel Centennial 100g

americký chmel Centennial 100g

Americký chmel Centennial byl vyšlechtěný v roce 1974 a vydaný Washingtonskou státní univerzitou v roce 1990. Je považován za jednu z nejpopulárnějších odrůd v pivovarnictví a někdy je nazýván super Cascade. Patří do kategorie  dual purpose chmelů - hodí se tedy jak na dosažení hořkosti, tak aroma.

koupit
Cashmere 100g

Cashmere 100g

Cashmere je americký chmel, který byl vyvinut Washingtonskou státní univerzitou a uveden do prodeje v roce 2013. Vznikl křížením odrůd Cascade a Northern Brewer. Vyniká především velmi jemnou hořkostí a ovocným aroma po citrusech, limetce a melounu. 

koupit
Ahtanum 100g

Ahtanum 100g

Ahtanum je chmel pěstovaný především v oblasti Yakima Valley. Často je přirovnáván k odrůdě Cascade. V porovnání s ním má Ahtanum méně alfa hořkých kyselin a výraznější grepfruitovou a citrusovou linku. Díky unikátním vlastnostem a výraznému charakteru si tento chmel hojně vybírá do svých piv celosvětově známý skotský pivovar BrewDog.

koupit
Mazák Cashmere 13,5° - Láhev 0,75

Mazák Cashmere 13,5° - Láhev 0,75

Další pivo z jejich Single Hop série, ve které poznáváme vlastnosti jednotlivých odrůd chmele na základě jednoho zažitého receptu. Tentokrát vyzkoušeli americký chmel Cashmere, který byl vyvinut Washingtonskou státní univerzitou a uveden do prodeje v roce 2013. Vznikl křížením odrůd Cascade a Northern Brewer. Vyniká především velmi jemnou hořkostí a ovocným aroma po citrusech, limetce a melounu.

koupit
Ekuanot 100g

Ekuanot 100g

Americký chmel, známý také jako Equinox. Byl vyšlechtěn v USA v roce 2014 společností Hop Breeding Company. Vznikl zkřížením amerického chmele Warrior s divokým chmelem nalezeném na soukromém pozemku. 

koupit
Chmel Vital (Česká republika) Balení: 100g

Chmel Vital (Česká republika) Balení: 100g

Vital je hořká odrůda pro první a druhé chmelení s kořenitým aroma. Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

koupit
Chmel ŽPČ/Žatecký poloraný červeňák (Česká republika) Balení: 100g

Chmel ŽPČ/Žatecký poloraný červeňák (Česká republika) Balení: 100g

Chmel ŽPČ/Žatecký poloraný červeňák (Česká republika) Králem mezi tuzemskými chmelovými odrůdami. Pravá, jemná chmelová vůně. Střední intenzita. Aroma chmelových hlávek je charakterizována jako standard kvality. Využití pro druhé a třetí chmelení, případně studené chmelení.

koupit
Amarillo - Lupomax 100g

Amarillo - Lupomax 100g

Americký chmel Amarillo se v poslední době stal jedním z nejpoužívanějších chmelů v řemeslných pivovarech. Obsahuje poměrně velké množství alfa hořkých kyselin a vysokou úroveň myrcenu, díky kterému má výrazné aroma citrusů a grapefruitu.

koupit
Sabro 100g

Sabro 100g

Americký chmel Sabro označovaný také jako HBC 438 je jedním z nejnovějších počinů společnosti Hop Breeding Company. Je unikátní a pozoruhodný složitostí svých ovocných a citrusových chutí. Má výrazné aroma mandarinky, tropického ovoce a kokosu. To vše doplňují jemné tóny cedrového dřeva a máty.

koupit
Amarillo 100g

Amarillo 100g

Americký chmel Amarillo se v poslední době stal jedním z nejpoužívanějších chmelů v řemeslných pivovarech. Obsahuje poměrně velké množství alfa hořkých kyselin a vysokou úroveň myrcenu, díky kterému má výrazné aroma citrusů a grapefruitu. Běžně se používá jako ,,dual purpose - způsob chmelení na hořkost i aroma.

koupit
Chmel Sládek 100g

Chmel Sládek 100g

Český chmel Sládek byl vyšlechtěn z odrůd Northern Brewer a Žatecký poloraný červeňák. Svůj název si získal především díky své vyvážené hořkosti příjemného chmelového aroma. Pod názvem Sládek je registrován od roku 1994.

koupit
chmel Žatecký poloraný červeňák 100g

chmel Žatecký poloraný červeňák 100g

Žatecký poloraný červeňák je tradiční jemný aromatický chmel zaručující excelentní chuť a vůni piva. Světově proslulý standard kvality chmele. Používá se především v pivech spodně kvašených typu český ležák a to nejen u nás, ale i ve světě.

koupit
Golding 100g

Golding 100g

Golding je tradiční britský chmel označovaný také jako East Kent Golding (pokud je pěstován ve východním Kentu), popřípadě Kent Golding (pokud je pěstován ve středním Kentu). Tento chmel je vynikajícím doplňkem ke známé odrůdě Fuggle.

koupit
Křikloun APA 13° - 1l Pet

Křikloun APA 13° - 1l Pet

Užijte si mozaiku chutí a vůní s jejich pivem, na které byl použit americký chmel Mosaic i na studené chmelení. Pivo se vyznačuje jemnou citrusovou vůní a příjemnou hořkostí.

koupit
Strata 100g

Strata 100g

Strata byla vyšlechtěna v roce 2009, ale na trh oficiálně uvedena až v roce 2018. Jedná se o všestranný chmel se zajímavým aroma profilem. V pivu působí velmi svěže, dojmem čerstvého a vlhkého charakteru. V závislosti na tom, kdy je chmel použit, může v pivu dominovat jiný typ aroma - od jahod, tropického ovoce až po náznak konopí a chilli. Rockový koncert chutí!

koupit