Šalvěj – „středomořský sametový list“
Šalvěj pocházející ze středomořské oblasti se dnes pěstuje téměř všude. Kvete od června do srpna světle modře, modro-fialově, bíle nebo růžově a pro milovníky bylin je nepostradatelná. Latinský název pro šalvěj je „salvare“, což znamená „léčit, opatrovat, chránit“. Přesto není šalvěj pouze zachráncem, nýbrž také nositelem lehce hořké, bylinné chuti, které se skvěle hodí ke středomořské kuchyni. Šalvějový čaj má přijemný kořeněný tón a u mnohých lidí je schopen vyvolat
Popis: Šalvěj pocházející ze středomořské oblasti se dnes pěstuje téměř všude. Kvete od června do srpna světle modře, modro-fialově, bíle nebo růžově a pro milovníky bylin je...
Listy šalvěje jsou sametově hladké, jemně aromatické a svou vůní připomínají kadidlo. Slovo šalvěj je odvozeno od latinského „salvare“, což znamená „léčit a opatrovat“. Šalvějový čaj má příjemně kořeněný tón a obecně je znám pro své hojivé a dezinfekční účinky. Tato bylina má svůj původ ve středomoří, kvete od července do srpna světle modře, modro-fialově, bíle nebo růžově.
Šalvěj pocházející ze středomořské oblasti se dnes pěstuje téměř všude. Kvete od června do srpna světle modře, modro-fialově, bíle nebo růžově a pro milovníky bylin je nepostradatelná. Latinský název pro šalvěj je „salvare“, což znamená „léčit, opatrovat, chránit“. Přesto není šalvěj pouze zac...
Listy šalvěje jsou sametově hladké, jemně aromatické a svou vůní připomínají kadidlo. Šalvějový čaj má příjemně kořeněný tón a obecně je znám pro své hojivé a dezinfekční účinky.
Šalvěj má svěží bylinnou až lehce nahořklou chuť. Je vhodná pro zjemnění tučnějších a vydatnějších jídel.
Šalvěj – „středomořský sametový list“ Lidé ve střední Evropě si cení jejího bylinného jemného aroma a používají ji do tučných jídel. Kachna, husa a vepřové maso se šalvějí zjemňují. Kdo potřebuje rychlé jídlo, může šalvěj orestovat na mírném ohni na másle do křupava: Společně s trochou parmezánu posypte těstoviny a vznikne aromatický zážitek. Jihoevropané jsou celkově kreativnější při zacházení s dlouhými lístky. Italská játra nebo saltimbocca by bez šalvěje nemohla být. Také Řekové ji milují v masovém
Kořeněná, ostrá a lékořicová je směs chutí v jednom šálku čaje.
Bylinná směs vhodná do zimních dní. Možné použít i pro inhalace.
Pomocník pro nastartování nového dne. Hodí se ke snídani.
Bylinný čaj s jemnou chutí. Nechte v sobě pocítit vyrovnanost.
Když je venku nevlídně, je čas na šálek dobrého čaje! Heřmánek, černý bez a šalvěj podporují přirozenou obranyschopnost. Dopřejte pár doušků malým i velkým usmrkánkům.
Ideální pít hodinu před spánkem. Skvělá kombinace bylinek napomáhá zklidnění.
Sencha obsahuje mnoho antioxidantů, má stimulační účinek, zpomaluje proces stárnutí a snižuje krevní tlak.
Černý čaj Darjeeling – „Šampaňské všech čajů.“ Pěstitelská oblast Darjeeling leží na jižních svazích Himalájí. Pro černý čaj Darjeeling je charakteristická jeho obzvláště květinově aromatická a půvabně jemná chuť. K dostání také sypaný. Příprava černého čaje je malým uměním a měla by být denně oslavována. Návod k přípravě: 1 čajovou lžičku na šálek (cca 200 ml) přelejte vroucí vodou a nechte 2-5 min. luhovat. Luhování 2 min. pro osvěžení, luhování 5 min. pro zklidnění.
Šalvěj příznivě ovlivňuje činnost žlučníku a jater. Používá se při nachlazení. Lze ji použít i zevně k výplachům dutiny ústní, ke kloktání a k obkladům.
Červenohnědý nápoj z lapacha chutná zemitě, lehce kouřově a je velmi chutný po přidání mléka nebo smetany či medu.
> Když je venku nevlídně, je čas na šálek dobrého čaje! Heřmánek, bez a šalvěj podporují přirozenou obranyschopnost. Dopřejte pár doušků malým i velkým usmrkánkům. Složení: bio máta kadeřavá, bio černý bez květ 22%, bio heřmánek 20%, bio fenykl, bio tymián, bio šalvěj 5%. Obsah: 21,6gZemě pů...
Tato báječná ovocná směs s kousky jahod chutná velkým i malým. V letním období vás tento čaj mile překvapí svou osvěžující chutí a v zimě vás zahřeje.