DMT do 1.02.2023
Kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky.Případný rozdíl v barvě produktu je způsobený vlivem odchylek při zpracování, a nemá vliv na jeho kvalitu.V některých receptech, například na palačinky, zákusky, nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového těsta je vhodné přidat oproti původnímu receptu buď jedno vejce navíc, nebo xantanovou gumu. S xantanem se vám těsto bude méně drobit a bude lépe držet tvar. Navíc hotové výrobky zůstanou mnohem déle křehké, čerstvé a budou pomaleji vysychat.Většina bezlepkových mouk je skoro bez chuti, kokosová mouka je krásně voňavá a dodá naopak všem pokrmům zajímavý “šmrnc“. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť. Kokosovou mouku můžete míchat se všemi druhy bezlepkových, ale i klasických mouk. Pokud ji přidáte do mléka, nebo džusu, vznikne vám výborný nápoj plný bílkoviny a vlákniny.Receptů na sladké pečivo s kokosovou moukou je na internetu mnoho, ale jestli chcete experimentovat a vyzkoušet si, že je výborná i v kombinaci s rybou, tak tady máte recep na paleo tilápii.Co budete potřebovat na 4 porce• 2 až 3 lžíce kokosového oleje• 3/4 šálku neslazených kokosových chipsů• 1/2 šálku kokosového mouky• mořskou sůl podle chuti• 3 vejce• 4 filé tilápiePostupNa pánvi si nechejte rozpálit kokosový olej asi na 170°C. Mezitím na talíři smíchejte kokosové chipsy, kokosovou mouku a sůl. Do jiného talíře rozklepněte a rozšlehejte vejce. Filátka tilápie nejprve obalujte ve vejcích, poté v připravené kokosového směsi. Nechejte opadat zbytek kokosu, který se nepřilepil na rybu, poté smažte filety na rozpáleném oleji z každé strany do zlatova asi 5 – 7 minut.Nutriční hodnoty ve 100g výrobkuEnergie: 413 kcal / 1741 kJ; Bílkoviny: 19 g; Sacharidy: 26 g – z toho 8 g glukóza; Vláknina: 39 g; Cholesterol: 0 g; Nasycené tuky: 8 g; Voda: 8 gSloženíkokos 100%Země původuCejlonObsah500 g
100 % kokosová mouka vyráběná z dužiny čerstvě nasbíraných kokosových ořechů. Vhodná pro bezlepkovou a redukční dietu. Má málo jednoduchých cukrů a vyniká naopak obsahem vlákniny a bílkovin.
Kokosová mouka v BIO kvalitě je oblíbená alternativa k obilným moukám, bez problémů ji mohou užívat i osoby s alergií na lepek.
obsahuje málo jednoduchých cukrů 39% vlákniny a 20% bílkovin jedinečná chuť bezlepková
100 % kokosová mouka vyráběná z dužiny čerstvě nasbíraných kokosových ořechů. Vhodná pro bezlepkovou a redukční dietu. Má málo jednoduchých cukrů a vyniká naopak obsahem vlákniny a bílkovin.
100 % kokosová mouka vyráběná z dužiny čerstvě nasbíraných kokosových ořechů. Vhodná pro bezlepkovou a redukční dietu. Má málo jednoduchých cukrů a vyniká naopak obsahem vlákniny a bílkovin.
Kokosová mouka je přirozeně bezlepková a je bohatým zdrojem bílkovin a vlákniny.
BIO a RAW kokosová mouka Zdravýden® je chutnou a zdravou alternativou ke klasické mouce i k jiným moukám vyrobených z obilovin či pseudoobilovin.
BIO a RAW kokosová mouka Zdravýden® je chutnou a zdravou alternativou ke klasické mouce i k jiným moukám vyrobených z obilovin či pseudoobilovin.
Mandlová mouka se vyrábí z sladkých mandlí natural. Je vhodná jako náhrada klasické mouky pro bezlepkovou dietu, vegany i vegetariány. Skvělá je na pečení dezertů, dortů, cukroví - např. stále oblíbenější francouzské cukroví Makronky. Upozornění:Alergeny: Mandle. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu a skořápkových plodů. Složení:100% mandlová mouka. Obsah: 1x1000g Výrobce:Allnature s.r.o, Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Česká republika. Nutriční hodnoty na 100 g: Energetická hodnota
Hmotnost 500 g. Usušená najemno mletá dužina kokosových ořechů. Mouka není slazená přesto uděláte vynikající sladké palačinky!!
Kokosová voda je čirá tekutina získaná z mladých šťavnatých kokosů. Zelené kokosové ořechy jsou plné osvěžující šťávy, která se zráním plodu postupně ztrácí. Phanner Kokosová voda 100% je přirozeně izotonický nápoj plný …
Kokosová voda je čirá tekutina získaná z mladých šťavnatých kokosů. Zelené kokosové ořechy jsou plné osvěžující šťávy, která se zráním plodu postupně ztrácí. Phanner Kokosová voda 100% je přirozeně izotonický nápoj plný …
Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Tato mouka je vyrobená z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Je oblíbeným základem pro výro…
Kokosová rohož 700 g/m2Kokosová rohož na úpravu břehů.Dodávaná šíře 2 mm2 = 700 gUvedená cena je za 1 m2 nebo za roli.Návin role 50 mb (100 m2 v roli)Kokosová rohož slouží k uchycení kořenů rostlin v mělčinách zahradních jezírek. Používá se také na zpevnění prudkých svahů. Kokosovou rohož lze použít i jako dekoraci. Životnost je 3-5 let.
Kokosová voda je čirá tekutina získaná z mladých šťavnatých kokosů. Zelené kokosové ořechy jsou plné osvěžující šťávy, která se zráním plodu postupně ztrácí. Kokosová voda Golden Turtle 100% je přirozeně izotonický nápoj…
Kokosová rohož pro úpravu a zpevnění břehů zahradního jezírka. Tato kokosová rohož se dá také použít k osázení rovných oblastí zahradního jezírka vodními rostlinami, umožní jim optimálně zakořenit. Rohož z kokosového vlákna je také výborná dekorace. K uchycení kokosové rohože je zapotřebí 3 až 4 ks ocelové skoby na m2.
Mouka Elephant Atta se mele z vysoce kvalitní pšenice, má přirozeně nízký obsah soli, nasycených tuků a cukru a je zdrojem vlákniny. Mouka snadno absorbuje vodu, takže těsto je měkké a snadno se hněte a válí. Díky tomu z…
Korejské národní jídlo, zvané také jako Kimchi, je fermentovaná zelenina, která se skvěle hodí k jakémukoli jídlu. Křupavý zelný salát je plný vitamínů, minerálů a probiotik, navíc skoro neobsahuje žádné kalorie. Složení:Čínské zelí (83 %), česnek (2,5 %), bílá ředkev (2,5 %), cukr (2,0 %), mořská sůl, rýžová mouka, zázvor, MISO KOŘENÍ (SÓJA), kurkuma. Upozornění:Alergeny: sója. Skladování:Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před teplem a přímým slunečným zářením. Po otevření skladujte při teplotě do 4°C.
Korejské národní jídlo, zvané také jako Kimchi, je fermentovaná zelenina, která se skvěle hodí k jakémukoli jídlu. Křupavý zelný salát je plný vitamínů, minerálů a probiotik, navíc skoro neobsahuje žádné kalorie. Složení:Čínské zelí (83 %), česnek (2,5 %), pepř gochugaru (2,5 %), bílá ředkev (2,5 %), cukr (2,0 %), mořská sůl, pažitka, rybí omáčka, pšeničná mouka, zázvor. Upozornění:Alergeny: sója, ryby. Skladování:Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před teplem a přímým slunečným zářením. Po otevření skla
Korejské národní jídlo, zvané také jako Kimchi, je fermentovaná zelenina, která se skvěle hodí k jakémukoli jídlu. Křupavý zelný salát je plný vitamínů, minerálů a probiotik, navíc skoro neobsahuje žádné kalorie. Složení:Čínské zelí (83 %), česnek (2,5 %), bílá ředkev (2,5 %), cukr (2,0 %), mořská sůl, rýžová mouka, zázvor, MISO KOŘENÍ (SÓJA), kari. Upozornění:Alergeny: sója. Skladování:Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před teplem a přímým slunečným zářením. Po otevření skladujte při teplotě do 4°C. Ob