Čaj také známý pod názvem Lapsang Souchong. Tradiční, ručně zpracovaná čajová specialita z pohoří Wu Yi provincie Fujian. Farmář, od kterého čaj máme, tomuto čaji přezdívá "sladká brambora". Zpracování a pražení tohoto čaje probíhalo se záměrem vytvořit černý čaj, který by byl plný, aromatický, sladký a lehce opečený (stejně jako pečená sladká brambora), zkrátka dobře pitelný. Můžeme potvrdit, že záměr se povedl. Cena za 50 g.
Zheng Shan Xiao Zhong, slavný černý čaj z hor Wu-i.
Zheng Shan Xiao Zhong, slavný černý čaj z hor Wu-i.
Zheng Shan Xiao Zhong, slavný černý čaj z hor Wu-i.
Zheng Shan Xiao Zhong, slavný černý čaj z hor Wu-i.
Zheng Shan Xiao Zhong, slavný černý čaj z hor Wu-i.
Delší dobu jsme hledali Anxi Ben Shan oolong, který by uspokojil milovníky světlých oolongů, jako jsou Tie Guan Yin nebo Huang Jin Gui. Tento jemný Ben Shan se vyznačuje jedinečnou vůní a chutí – najdete v něm tóny čerstvé trávy a ovoce, které doprovází osvěžující chladivý pocit v ústech a krku. Typická je jeho lehkost a příjemná sladkost v dochuti, která se postupně rozvíjí do jemně květinových nuancí. Cena za 50 g balení.
Zhong Chikao z varného skla. Nejlepší nástroj ku sledování čajového tance.
Zhong Chikao z varného skla. Nejlepší nástroj k sledování čajového reje.
Připravte si tradiční indické máslové kari s kuřecím masem díky naší směsi od Shan i u vás doma! Během několika minut se vám v kuchyni krásně rozvoní a zaručujeme, že se všem budou sbíhat sliny!
Shan Pilau Biryani je bohatá a voňavá směs koření, díky níž připravíte perfektní indické biryani, které bude mít šmrc. Obsahuje všechny nezbytné druhy koření pro přípravu tohoto pokrmu, tedy se nemusíte zabývat vybíráním koření a můžete se hned pustit do vaření!
Tato směs koření od Shan Kuřecí Tikka se stane vaším skvělým pomocníkem při přípravě grilovaného kuřecího masa v orientálním stylu! Obsahuje ve vyváženém poměru několik druhů koření, stačí tedy jen připravit maso a pustit se do grilování!
Tandoori masala od shan je směs několika druhů koření speciálně určená ke grilování. Připravte si velmi pikantní domácí marinádu, které se žádná kupovaná marináda z obchodů nevyrovná. Obsahuje koriandr, papriku, zázvor, kmín a další.
Směs Shan Bombay Biryani vám pomůže vytvořit autentické tradiční indické biryani, jehož se jen tak nepřejíte! Biryani je skutečná asijská delikatesa, zároveň však velmi lehké jídlo, které díky naší směsi koření připravíte za chvíli i u vás v kuchyni.
(Kao-šan wu-lung, vysokorský čaj) Slova Gao Shan znamenají "vysoká hora". Tento oolong pochází z Tchaj-wanu. Na svazích hor A-li Shan, kde roste, jemné lístky absorbují přirozenou cestou vůni osmanthu a bylin, které roustou všude kolem. Lístky jsou tmavězelené barvy, granulovitě svinuty. Voní silně po osmanthu a bylinách, s ovocnými tóny meruněk. Nálev je žluté barvy, hutný, mléčné konzistence, aromatický, sladký, s dlouhodoznívajícím svěžím pocitem v ústech. Tento Oolong vyniká svými vlastnostmi mezi ost
Shan Korma je originální a vyvážená směs koření určená pro přípravu lahodného indického pokrmu Korma. Vzhledem k tomu, že obsahuje všechny nezbytné a správné druhy koření pro přípravu tohoto pokrmu, není nutné jíž žádné další shánět a můžete se hned pustit do vaření!