2024 Fujian Osmanthus Tie Guan Yin Oolong

2024 Fujian Osmanthus Tie Guan Yin Oolong

Tento zajímavý čaj vzniká unikátním způsobem zpracování – čerstvě nasbírané čajové lístky se ještě před zavadnutím smíchají s květy osmanthu, zabalí do látky a společně intenzivně rolují. Během tohoto procesu dochází k narušení struktury čajových lístků, což umožňuje proniknutí aroma a esenciálních olejů z květů osmanthu hluboko do čaje. Výsledkem je více polámaných lístků než u vyšších tříd Tie Guan Yin, například Fancy Grade, ale chuťově zůstává čaj komplexní. V šálku se osmanthové aroma projevuje jemně, ale zřetelně – krásně doplňuje přirozenou květinovost lehce pečeného Tie Guan Yin. Chuťově dominuje klasický profil Tie Guan Yin, ale obohacený o jemnou, nektarovou sladkost, která z tohoto čaje činí nezaměnitelný zážitek. Cena za 50 g.

koupit
Přidat hodnocení
Polozelený čaj China Fujian Tie Guan Yin floral Superior Hmotnost: 100 g

Polozelený čaj China Fujian Tie Guan Yin floral Superior Hmotnost: 100 g

Prémiová vysoce kvalitní třída Superior, nejslavnějšího z čínských oolongů Tie Guan Yin (Tchie Kuan-jin, Ti Kwan Yin) „Železná bohyně milosrdenství“ pochází z provincie Fujian z hornatého regionu Anxi z nadmořské výšky 400–1000 m. Lehce oxidovaný oolong zelenějšího typu.

koupit
Polozelený čaj China Fujian Tie Guan Yin floral Superior Hmotnost: 500 g

Polozelený čaj China Fujian Tie Guan Yin floral Superior Hmotnost: 500 g

Prémiová vysoce kvalitní třída Superior, nejslavnějšího z čínských oolongů Tie Guan Yin (Tchie Kuan-jin, Ti Kwan Yin) „Železná bohyně milosrdenství“ pochází z provincie Fujian z hornatého regionu Anxi z nadmořské výšky 400–1000 m. Lehce oxidovaný oolong zelenějšího typu.

koupit
Polozelený čaj China Fujian Tie Guan Yin floral Superior Hmotnost: 250 g

Polozelený čaj China Fujian Tie Guan Yin floral Superior Hmotnost: 250 g

Prémiová vysoce kvalitní třída Superior, nejslavnějšího z čínských oolongů Tie Guan Yin (Tchie Kuan-jin, Ti Kwan Yin) „Železná bohyně milosrdenství“ pochází z provincie Fujian z hornatého regionu Anxi z nadmořské výšky 400–1000 m. Lehce oxidovaný oolong zelenějšího typu.

koupit
Polozelený čaj China Fujian Tie Guan Yin floral Superior Hmotnost: 50 g

Polozelený čaj China Fujian Tie Guan Yin floral Superior Hmotnost: 50 g

Prémiová vysoce kvalitní třída Superior, nejslavnějšího z čínských oolongů Tie Guan Yin (Tchie Kuan-jin, Ti Kwan Yin) „Železná bohyně milosrdenství“ pochází z provincie Fujian z hornatého regionu Anxi z nadmořské výšky 400–1000 m. Lehce oxidovaný oolong zelenějšího typu.

koupit
Oolong čaj China Fujian milk oolong Hmotnost: 250 g

Oolong čaj China Fujian milk oolong Hmotnost: 250 g

Kvalitní  jemně fermentovaný oolong z Fujian, sběr v Xian You. 

koupit
Oolong čaj China Fujian milk oolong Hmotnost: 100 g

Oolong čaj China Fujian milk oolong Hmotnost: 100 g

Kvalitní  jemně fermentovaný oolong z Fujian, sběr v Xian You. 

koupit
Oolong čaj China Fujian milk oolong Hmotnost: 500 g

Oolong čaj China Fujian milk oolong Hmotnost: 500 g

Kvalitní  jemně fermentovaný oolong z Fujian, sběr v Xian You. 

koupit
Oolong čaj China Fujian milk oolong Hmotnost: 50 g

Oolong čaj China Fujian milk oolong Hmotnost: 50 g

Kvalitní  jemně fermentovaný oolong z Fujian, sběr v Xian You. 

koupit
Oolong čaj China Fujian milk oolong Hmotnost: 1000 g

Oolong čaj China Fujian milk oolong Hmotnost: 1000 g

Kvalitní  jemně fermentovaný oolong z Fujian, sběr v Xian You. 

koupit
2024 Bitter Melon Tie Guan Yin Oolong 7g

2024 Bitter Melon Tie Guan Yin Oolong 7g

Napadlo Vás někdy, co by se stalo, kdybyste vzali hořký meloun, vyndali vnitřek a nechali tlustou slupku a pak ho naplnili Tie Guan Yin a dopekli? Nás tedy ne... Nicméně teď můžete něco takového vyzkoušet! Čaj není kupodivu vůbec hořký, melounová slupka se po pražení spojí s Tie Guan Yin a vytvoří krásnou vyváženou sladkou tmavou dobrotu oolong! Cena za 7 až 11 gramové balení, podle toho, jak se zrovna podařilo čaj naporcovat.

koupit
2024 Fujian Anxi Mao Xie Oolong

2024 Fujian Anxi Mao Xie Oolong

Mao Xie znamená doslova v překladu "Chlupatý krab". Jedná se o kultivar poměrně rozšířený v oblasti Anxi a to z toho důvodu, že po zasazení lze již po dvou letech z čajových keříků sklízet lístky na výrobu čaje. Mao Xie se vyznačuje silnější, zelenější a sladší chutí než jeho květinový protějšek Tie Guan Yin. Cena za 50 g.

koupit
Oolongy čaj Tie Guan Yin floral Superior 50g

Oolongy čaj Tie Guan Yin floral Superior 50g

Prémiová vysoce kvalitní třída Superior, nejslavnějšího z čínských oolongů Tie Guan Yin (Tchie Kuan-jin, Ti Kwan Yin) „Železná bohyně milosrdenství“ pochází z provincie Fujian z hornatého regionu Anxi z nadmořské výšky 400–1000 m. Lehce oxidovaný oolong zelenějšího typu.

koupit

Oolong čaj Tie Guan Jin / Železná bohyně milosrdenství 50g Specialty Tea

Tie Guan Yin, známý také jako Železná bohyně milosrdenství / Iron Goddess of Mercy, je jedním z nejproslulejších oolongů z oblasti Anxi v provincii Fujian, Čína. Tento čaj patří mezi polozelené čaje (oolongy) a vyznačuje se jedinečným procesem výroby, který mu propůjčuje komplexní chuťový profil a bohaté aroma. Lístky čaje Tie Guan Yin jsou pečlivě srolovány a po zalití se postupně rozvíjejí, uvolňují jemné květinové vůně a přinášejí svěží chuť s lehkými tóny orchidejí a sladkou krémovostí. Chuť Tie Gua

koupit
2022 Huang Jin Gui

2022 Huang Jin Gui

Tento oblíbený oolong, pochází z provincie Fujian, oblast Anxi. Lístky pečlivě svinuté do granulek připomínají vzdáleně Tie Guan Yin. Nálev je žluto-zlatavé bary, jež dala čaji jméno. Čaj je velice výrazný a květinový, ale nejen to - najdete v něm i horské bylinky, lesní jahody a karamelovou sladkost. Cena za 50 g.

koupit
Polozelený čaj China Fujian Tie Guan Yin K103 Hmotnost: 250 g

Polozelený čaj China Fujian Tie Guan Yin K103 Hmotnost: 250 g

Střední standartní třída tohoto slavného polozeleného čaje z provincie Fujian. 

koupit