1 Kg FONDÁN BÍLÝ

Fondánová poleva na moučníky - punčové řezy, věnečky, větrníky
Poleva je lesklá, jemně roztíratelná, čistě bílá, dá se barvit potravinářskou barvou
Voní po cukru, chuť je sladká, konzistence krémovitá, pastovitá
Použití: na 1 kg fondánu přidáme cca 50 ml vody a za stálého míchání zahřejeme na 40°C - připravujeme ve vodní lázni - teplota nesmí přesáhnout 50°C, ohřev musí být plynulý - jinak se poškodí mikro rystalická konzistence fondánu!!!!
Složení: cukr, glukozový cukr, voda 10,3%, ztužovadla: sacharoza(86%), glukoza (2%), maltoza (1%), vyšší sacharidy 9%
Alergie info: výrobek neobsahuje žádné alergeny, neobsahuje GMO
Hmotnost: 1kg netto
Nutriční hodnoty ve 100g: uhlohydráty 90%, cukry 82%
Skladujeme do 20°C

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Zařazení: SUROVINY
• Výrobce zboží: Ca
• Dostupnost tovaru: na dotaz
• Aktualizace: 28.5.2024
• Cena: 75.00 Kč

Karamelový fondán vanilka a čokoláda

Karamelový fondán vanilka a čokoláda Je možné přidávat fondán také do zmrzliny, cereálií nebo využít při pečení Možno servírovat také na svatbách

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 34.00 Kč

Vykrajovací a vytlačovací formička na lístky

Formička, pomocí které vykrojíme a vytlačíme reliéf na modelovací hmotu.3 velikosti lístků.Příprava fondánu Začněte vyválením fondánu na sílu asi 2 mm. Půjde to snáze, pokud si potřete pracovní plochu tenkým filmem ztuženého rostlinného tuku. Snáze také fondán vytáhnete z potiskovacího nástroje. Jakmile fondán vyválíte, použijte zadní stranu otiskovacího nástroje, abyste vyřízli pravoúhlý tvar, který pak použijete k potištění lístků. Odstraňte jakýkoliv přebytečný fondán kolem hran.Potištění lístkůVložte

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 199.00 Kč

250 g FC POTAHOVACÍ A MODELOVACÍ HMOTA TĚLOVÁ

Béžový fondán má krásnou barvu a lahodnou vanilkovou příchuť. Perfektní pro potažení dortu a pro vyřezávání tvarů. Před použitím dobře promíchejte a vyválejte na tenkou vrstvu na moučkovém cukru. Fondán můžete také použít k modelování nebo k vytváření různých tvarů a vzorů. Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), zvlhčující látka E422, zahušťovadla E415+E466, emulgátor E471, přírodní aroma, konzervant E200, regulátor kyselosti E330, barvivo: E172+E129. Barviva E129 mohou nepříznivě ovliv

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 95.00 Kč

250 g FC POTAHOVACÍ A MODELOVACÍ HMOTA ČERVENÁ

   FunCakes fondant s lahodnou příchutí vanilky, velmi pružný, krémový a snadno použitelný díky své jemné struktuře. Fondán je měkký, poddajný. Perfektní pro potažení dortu. Fondán můžete také použít k modelování nebo k vytváření různých tvarů a vzorů Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), zvlhčující látka E422, zahušťovadla E415+E466, emulgátor E471, přírodní aroma, konzervant E200, regulátor kyselosti E330, barvivo: E129. Barviva E129 mohou nepřízn

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 95.00 Kč

250 g FC POTAHOVACÍ A MODELOVACÍ HMOTA ČERVENÁ JAHODOVÁ

  Každý miluje jahody! Překvapte své hosty tím, že použijete tento fondán s příchutí FunCakes k zakrytí vašeho dortu nebo k ozdobení košíčků. Fondán FunCakes má lahodnou jahodovou příchuť. Složení: cukr, rostlinný tuk (z palmových jader, palmový), glukózový sirup, koncentrát (jahodová) 3%, zvlhčující látka E422, přírodní aroma, zahušťovadlo E415, emulgátor E471, regulátor kyselosti E330, konzervační látka E200, barvivo: E129. Barvivo E129 může nepříznivě ovlivňovat činnost

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 99.00 Kč

250 g FC HMOTA POTAHOVACÍ A MODELOVACÍ PASTELOVĚ ZELENÁ

Fondánová hmota na potahování dortů, modelování postaviček, vykrajování tvarů s lahodnou vanilkovou příchutí.  Fondant Pastel Green má krásnou jemnou zelenou barvu a lahodnou vanilkovou příchuť. Ideální pro potažení dortu a vykrajování tvarů. Před použitím dobře prohněteme a vyválíme na tenké vrstvě moučkového cukru. Fondán můžete také použít k modelování nebo k vytváření různých tvarů a vzorů. Vhodné i pro barvení barvivem. Pro nejlepší výsledek nechte fondán po obarvení (př

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 95.00 Kč

250 g FC POTAHOVACÍ A MODELOVACÍ HMOTA LESNÍ ZELENÁ

Fondán má krásnou tmavě zelenou barvu a lahodnou vanilkovou chuť.amp;nbsp;Perfektní pro potažení dortu . Před použitím dobře prohněte a vyvalte na tenkou vrstvu na  moučkovém cukru. Fondán můžete také použít k modelování nebo k vytváření různých tvarů a vzorů Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), zvlhčující látka E422, zahušťovadla E415+E466, emulgátor E471, přírodní aroma, konzervant E200, regulátor kyselosti E330, barvivo: E153+E102+E133. Barviva E102 m

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 95.00 Kč

1 Kg KAKAOVÁ POTAHOVACÍ HMOTA

Unikátní potahovací hmota Easy Cover s pravým kakaem, vyvinuta pro snadné potahování dortů AF (bez AZO barviv).Hmota má úžasné vlastnost, je elastická, tvárná, krásně přilne a netrhá se, dlouho zůstává měkká, ale pevná. Lze ji vyválet na tenké pláty ručně nebo na vyvalovačce.Hmotu můžete barvit gelovými, nebo práškovými barvami. Doporučení: hmotu před prací, nebo barvením provzdušněte v hnětačí, nebo ručně zpracujte, aby se stala tvárnější. Pokud není dostatečně měkká, stačí ji mírně ohřát v mikrovlnné tr

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 319.00 Kč

VÁLEČEK NA FONDÁN A TĚSTA

Váleček disponuje nepřilnavým povrchem. Dobře se s ním spracovávají velké kusy fondánu nebo válí těsto. Stačí jeho povrch posypat moučkovým cukrem a jednoduše vyválejte požadovanou velikost. Rozměry: 30,5x 4cm

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 159.00 Kč

GLYCERIN WILTON 59ml

Glycerin lze použít k mnoha věcem, například jako doplněk královské polevy, aby byl méně tvrdý nebo na obnovu konzistence dekoračních hmot.  Je to také jedna z ingrediencí, které potřebujete, pokud si chcete udělat fondán sami. Složení: 100% glycerin Obsah : 59 ml  

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 65.00 Kč

VÁLEČEK NEREZ 40 cm

Kuchyňský váleček bez rukojeti využívá všech výhod moderního materiálu, těsto se téměř nelepí a výborně se s ním pracuje. Pomůže vám vyválet dokonale hladké těsto a případně ho přenést na pečicí plech. Skvěle vyválí fondán, marcipán nebo jiné modelovací hmoty. Materiál: nerezová ocel. Rozměr: pr. 3,8 cm, d. 40 cm. Vhodný do myčky na nádobí.

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 199.00 Kč

JVC RD-E661W-DAB, bílý

Přehrávač s CD, DAB+/FM tunerem, Bluetooth, USB vstupem, podpora MP3, AUX vstup, sluchátkový výstup, bílý

• Obchod: Elektro KVART | Tradiční prodejce elektrospotřebičů - na trhu již 30 let!
• Cena: 2 399.00 Kč

JVC RC-E451W, bílý

Přehrávač s CD, FM tunerem, Bluetooth, USB vstupem, podpora MP3, kazetová mechanika, AUX vstup, sluchátkový výstup, bílý

• Obchod: Elektro KVART | Tradiční prodejce elektrospotřebičů - na trhu již 30 let!
• Cena: 1 799.00 Kč

Silikonová forma - Korálková bordura

Silikonová forma se korálkové bordury. Silikonová forma a vhodná na mnoho materiálů jako je fondán, cukrová pasta, zmrzlina, studený porcelán, vosk, gum pasta, cukroví, máslo, královskýá glazura, hlína, marcipán, čokoláda, želatina, mýdlo a mnohem více! Péče: vyčistit v teplé mýdlové vodě, opláchněte a nechte uschnout - nejlépe na vzduchu. Velikost: 13,5 x 1cm  

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 100.00 Kč

Vařič ETA 3109 90010, bílý

Elektrický jednoplotýnkový vařič • bílý smalt • litinová plotna s průměrem 18 cm • mechanické ovládání • plynule regulovatelný termostat

• Obchod: Elektro KVART | Tradiční prodejce elektrospotřebičů - na trhu již 30 let!
• Cena: 1 399.00 Kč