PRAVÁ HOŘKÁ ČOKOLÁDA
OBSAH KAKAA 72 %
VYNIKAJÍCÍ NA VÝROBU PRALINEK, FILIGRÁNKŮ , POLEV A NÁPLNÍ
PRAVÁ HOŘKÁ ČOKOLÁDA OBSAH KAKAA 60 % VYNIKAJÍCÍ NA VÝROBU PRALINEK, FILIGRÁNKŮ , POLEV A NÁPLNÍ
PRAVÁ HOŘKÁ ČOKOLÁDA OBSAH KAKAA 72 % VYNIKAJÍCÍ NA VÝROBU PRALINEK, FILIGRÁNKŮ , POLEV A NÁPLNÍ
Ariba je řada čokolády Master Martini z nejjemnějších kakaových bobů z pobřeží Slonoviny
(260,- Kč/1kg) ARIBA je název pro pravou čokoládu firmy Master Martini z nejjemnějších kakaových bobů z pobřeží Slonoviny. Balení: 1kg v sáčku. Disky Obsah kakaa min. 72% Vhodná pro čokoládové výrobky, vč. pralinek a čokoládové polevy vysoké kvality. Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor E322- sójový lecitin, aroma(vanilin).Průměrné výživové hodnoty ve 100g : Energetická hodnota 2241 kJ/540kcal Tuky: 38 g z toho nasyc. 24 g, trans.0 g
VYNIKAJÍCÍ HOŘKÁ ČOKOLÁDA OD BELGICKÉ FIRMY CALLEBAUT VYVÁŽENÁ HOŘKÁ KAKAOVÁ CHUŤ OBSAH : 53,8 % KAKAA URČENA PRO CUKRÁŘSKOU VÝROBU HMOTNOST : 1 KG
Tmavá čokoláda v peckách, která je typická svými medovými tóny
Tmavě hnědá hořká čokoláda v peckách 72% kakaové sušiny
PECIČKY Hořká čokoláda vhodná pro modelování, potahování, do fontán a výrobu pralinek.Obsah kakaa 70%, obsah kakaového másla 42%.Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.Temperační teploty: rozehřívání 45-50°C, krystalizace 29-30°C, pracovní 30,8°C.
PECIČKY Hořká čokoláda vhodná pro modelování, potahování, do fontán a výrobu pralinek.Obsah kakaa 60%, obsah kakaového másla 35%.Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.Temperační teploty: rozehřívání 45-50°C, krystalizace 29-30°C, pracovní 30,8°C.
PECIČKY Hořká čokoláda vhodná pro modelování, potahování, do fontán a výrobu pralinek.Obsah kakaa 48%, obsah kakaového másla 31%.Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.Temperační teploty: rozehřívání 45-50°C, krystalizace 29-30°C, pracovní 30,8°C.
Tmavá belgická čokoláda v novém, menším balení Nejjemnější hořká belgická čokoláda
Arabesque je kvalitní belgická čokoláda, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Čokoláda je klíčovým faktorem úspěchu lákavých cukrářských výrobků upoutávající pozornost na první pohled. Je považována za luxus a požitek a otevírá nové kreativní možnosti pro cukráře. amp;nbsp; Je vhodná pro potahování, plnění, dekorování, bonbony a spoustu dalších aplikací. noir 58 % - hořká má 58 % kakaové sušiny čočky
Arabesque je kvalitní belgická čokoláda, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Čokoláda je klíčovým faktorem úspěchu lákavých cukrářských výrobků upoutávající pozornost na první pohled. Je považována za luxus a požitek a otevírá nové kreativní možnosti pro cukráře. Je vhodná pro potahování, plnění, dekorování, bonbony a spoustu dalších aplikací. noir 58 % - hořká má 58 % kakaové sušiny čočky
Arabesque je kvalitní belgická čokoláda, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Čokoláda je klíčovým faktorem úspěchu lákavých cukrářských výrobků upoutávající pozornost na první pohled. Je považována za luxus a požitek a otevírá nové kreativní možnosti pro cukráře. Je vhodná pro potahování, plnění, dekorování, bonbony a spoustu dalších aplikací. noir 58 % - hořká má 58 % kakaové sušiny čočky
Arabesque je kvalitní belgická čokoláda, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Čokoláda je klíčovým faktorem úspěchu lákavých cukrářských výrobků upoutávající pozornost na první pohled. Je považována za luxus a požitek a otevírá nové kreativní možnosti pro cukráře. Je vhodná pro potahování, plnění, dekorování, bonbony a spoustu dalších aplikací. noir 72 % - hořká má 72 % kakaové sušiny čočky