Máme vše pro výrobu sushi. ✅ Kvalitní suroviny i vybavení pro domácí výrobu japonské pochoutky. ✅ Vybírejte v e-shopu SushiRaj.cz.
Světlá shiro miso pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a hrachu od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je jemně mletá, za studena kvašená, nepasterovaná.
Světlá shiro miso pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a sóji od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je jemně mletá, za studena kvašená, nepasterovaná.
Sriracha Mayo je kombinací omáčky sriracha s majonézou, díky této kombinaci je omáčka o něco méně pálivější a jemnější než klasická sriracha. Vhodná k namáčení a k přípravě omáček k masu a zeleninovým salátům.
Lehké suché rýžové víno s ovocným nádechem, které se může pít teplé i studené. Výtečně se hodí k japonským pokrmům, ale využijete ho také při různých oslavách či k dochucení omáček.
Tradiční dezert dle japonské receptury. Mix mochi koláčků s náplní ze 3 druhů ovoce: jahody, pomeranč, hami meloun. Každý koláček je samostatně zabalený.
Lehké suché rýžové víno s ovocným nádechem, které se může pít teplé i studené. Výtečně se hodí k japonským pokrmům, ale využijete ho také při různých oslavách či k dochucení omáček.
Ponzu je omáčka s citrusovým základem využívaná v japonské kuchyni. Má kyselou chuť, řídkou vodnatou konzistenci a světle žlutou barvu. Ponzu se vyrábí vařením mirinu, vinného octa, uzených plátků sušeného tuňáka a mořských řas. když tekutina vychladne odstraní se plátky tuňáka a přidá citrusovou šťávu.
Omáčka Wok od firmy Kikkoman je vyrobena z velmi kvalitní sójové omáčky, cukru, vína. Je vhodná pro rychlé vaření různých masitých a zeleninových pokrmů.
Sezamový dresing od firmy Kikkoman je vynikající krémová omáčka k dochucení hotových pokrmů či salátů. Můžete jím nahradit i majonézu, Je vhodná i pro vegany.
Skvělé rýžové koláčky vyrobené podle tradiční japonské receptury a úžasnou čokoládovou náplní. Jedním slovem - delikatesa. Oslaďte si život a přibalte si tyto koláčky ke svačině nebo obědu, určitě přijdou vhod.
Poke je havajské sushi, kde jsou všechny ingredience čerstvé a servírují se přímo do misky. Pro tento pokrm se používá také název sushi bowl. do Misky můžete nakombinovat rýži, čerstvou zeleninu, syrovou rybu. Vhodná je kombinace i s ovocem, či s hovězí svíčkovou. Celou misku zakápněte pikantní omáčkou Kikkoman Poke, která se složená z kvalitní sójové omáčky s opečeným sezamovým olejem a nádechem citrónové šťávy.
Milujete sushi a chcete se ho naučit dělat jako pravý Japonec, nebo chcete, aby Vám jako připravila Vaše drahá polovička? Ať tak či onak naše kurzy jsou přesně k tomu určeny. Zkrátka naučíme dělat sushi kohokoliv, kdo o to bude stát. Naše kurzy jsou zábavné, dobře se na něm najíte, donesete domů a ještě se toho spoustu naučíte. Každý kurz je obohacen ochutnávkou asijského alkoholu, na konci obdržíte certifikát, dáreček a slevu na nákup na našem e-shopu. Obdarovaný si může vybrat z několika variant, pouka
Tradiční dezert dle japonské receptury. Rýžové mochi koláčky s malina náplní. Mochi jsou japonské rýžové koláčky z lepkavé rýže. Jde o tradiční pokrm, který se podává při oslavách japonského nového roku.
Kuchyně Dálného východu je zdravá a nemusejí se jí bát ani začátečníci. Každý recept používá nejvýše deset surovin, které se dnes dají pohodlně sehnat v dobře zásobených obchodech nebo na internetu. Příprava je popsána krok za krokem. Dozvíte se, jak správně vařit rýži, jako používat miso a dashi, jak šetrně připravit maso, rybu nebo tofu. V kuchařce jsou recepty na přílohy, polévky, omáčky, hlavní jídla i dezerty. Už se vám sbíhají sliny na polévku udon, na vepřové se zázvorem, rýžové kuličky s omáčkou t
Milujete sushi a chcete se ho naučit dělat jako pravý Japonec, nebo chcete, aby Vám jako připravila Vaše drahá polovička? Ať tak či onak naše kurzy jsou přesně k tomu určeny. Zkrátka naučíme dělat sushi kohokoliv, kdo o to bude stát. Naše kurzy jsou zábavné, dobře se na něm najíte, donesete domů a ještě se toho spoustu naučíte. Každý kurz je obohacen ochutnávkou asijského alkoholu, na konci obdržíte certifikát, dáreček a slevu na nákup na našem e-shopu. Obdarovaný si může vybrat z několika variant, pouka