Naše delikatesy. Znáte svatojánské ořechy, chmelíček nebo speciality z hustopečských mandlí?Hledáme a oprašujeme recepty, vlastoručně sbíráme suroviny a připravujeme delikatesy, na které se u nás už dávno zapomnělo. Objevte jejich chuť.
Balíček pro milovníky sýrů. Každá delikatesa i víno v tomto balíčků jsou ideálním společníkem k některému druhu sýra. Vyzkoušejte si snoubení sýrů s vínem nebo delikatesami.
Jak název napovídá hrají hlavní roli v tomto balíčku Svatojánské ořechy a produkty z nich vyrobené. V kombinaci Ryzlinkem vlašským od Filipa Mlýnka je to dárek pro opravdové fajnšmekry.
Plody staré ovocné odrůdy mišpule jsou hlavní esencí této jedinečné grilovací omáčky
No JASAN, tohle je přeci perfektní dárek! Nejenže v něm najdete naše 4 topky, které získaly dohromady 7 ocenění, a to u nás i ve světě, ale navíc je dřevěná krabička vyrobena ze starých kmenů pokácených jasanů z větrolamu u Znojma a dáte tak dřevu druhou šanci posloužit. Krabička se dá následně použít třeba jako truhlík na bylinky, pořadač na vizitky nebo ptačí budka a možná dostane i šanci třetí :) Objednat? No JASAN!
Na zelených pastvinách vysočiny v okolí Mitrova, se po celý rok volně pase hovězí dobytek plemene Aberdeen angus, z jehož vyzráleho masa je vyrobena tato paštika. A to je celé tajemství její skvělé chuti.
Mechanicky lisovaný olej z moravských jader vlašských ořechů. Olej po vylisování gravitační metodou přefiltrujeme a plníme do lahví. K vám se tak na stůl dostává nejen produkt jedinečné chuti ale také kvality. Jeho jemná ořechová chuť je předurčena pro gastronomii.
Cibulové kachličky Tyto slané krekry jsou ideální společník k vínu, posezení s přáteli nebo do kapsy, jen tak na zobání..
Když chlap dostane hlad je to zlé! Pro tyto případy existuje chlapská KPZ. Najde v ní první pomoc pří hladu ve formě koncentrované slaniny ve Slaninádě, pečené hovězí s játry jako paštiku a křupavé cibulové kachličky.
Ne, neklame Vás zrak, avšak neděste se! To co držíte v rukou není nic hanlivého, ba naopak. Pod názvem vejmrda se skrývá tradiční pochoutka z křene, masového vývaru, octa a většinou jablek, které jsme my nahradili voňavými kdoulemi. Ačkoliv po přečtení názvu očekáváte nejspíše nějaký nevkusný vtip, pochází tento název podle etymologického slovníku jazyka českého od pana Machka, z doby, kdy slovo mrdati či mrcati bylo běžně používáno jako synonymum výrazů: pohybovat ocasem, vrtět, či přeneseně: obrůstat te
Představte si džem, který je tak akorát sladký, ale zároveň i slaný, malinko pikantní, voňavý po koření a kouscích vypečené slaniny. Výborný za studena, i lehce ohřátý. Tak to je slanináda.
Není příhodnějšího ovoce na moravský džem než meruňky. Ten náš jich obsahuje 55%, a to pouze čerstvých a dobře vyzrálých. Kdykoliv tak dostanete chuť na meruňku, stačí otočit víčkem. Džem podávejte s bílým pečivem, k palačinkám nebo v křupavých koblihách.
Svatojánské ořechy 100ml, Perníčky se svatojánskými ořechy 60g, Meruňkový džem 200ml.
Naše višně vás překvapí neočekávanou harmonií sladké, kyselé, pikantní a lehce česnekové chuti. V kombinaci s voňavým kořením se po ochutnání budete cítit jak spadlí z višně ;-)
Překvapivá chuť nezralých zelených meruněk, zvýrazněná několika druhy koření a kvalitních surovin, ukončená sladkou tečkou v podobě sušených rozinek. Tak lze ve zkratce popsat chuť tohoto čatní.
Využijte časově omezenou příležitost objednat toto svěží, nazrálé víno z vinařství Lahofer, ve zvýhodněné akci 4+2 láhve zdarma. Akce platí pouze pro nově registrované firemní zákazníky, do páteční půlnoci 8/9.12.2023. Víno výborně doplní Váš firemní večírek či štědrovečerní tabuli k tradiční úpravě kapra. Svěží Ryzlink s vůní po lipovém květu, žlutém melounu či meruňkách, s jemnými minerálními tóny. V chuti pikantní kyselinka s citrusovou dochutí.Vhodné k lehčím úpravám ryb či drůbeže. Servírujte při te