Vítejte v našem obchodě. Poskytujeme služby v profesionální gastronomii. Prodáváme gastronomické vybavení a technologii pro restaurace, hotely, školní jídelny, fast foody, rychlá občerstvení. Nerezový nábytek je vyráběn na míru provozu. Námi dodávané technologie jsou moderní, úsporné a pro obsluhu jednoduché. Pečujeme…
Model se směšovací nástěnnou baterií ovládanou kohouty pro studenou a teplou vodu. tlakovou sprchou STAR tlakovou hadicí a vyvažovací pružinou úchytem na zeď a háčkem na sprchu max. průtok (3 bar): 17 l/min. max. tlak: 5 bar Model pro montáž na..
Model se směšovací nástěnnou baterií ovládanou kohouty pro studenou, teplou vodu a napouštěcím ramínkem ze sprchy. tlakovou sprchou STAR tlakovou hadicí a vyvažovací pružinou úchytem na zeď a háčkem na sprchu max. průtok (3 bar): 17 l/min. max....
Profesionální stolní řezačka masa P-82 U3 slouží k nařezání a úpravě masa. Tento kvalitní stroj s vícedílným řezným složením UNGER 3 je schopen nařezat 250–300 kg masa za hodinu. Spouští se jednoduše, tlačítkem. O řez se postará oboustranný 4břitý...
Řezačka masa pro využití v gastronomii a obchodě. Má celonerezové provedení a splňuje vysoký hygienický standard. vypínač se zpětným chodem tepelná pojistka..reset.. robustní šneková převodovka pro těžký provoz řezné složení ENTERPRISE V základu.
Výrobník nápojového ledu (33kg/24h - čiré kostky 17g), zásobník 6kg, vzduchem chlazený A , nástřikový systém výroby ledu (čirý led) v celonerezovém provedení, kromě dvířek, která jsou vyrobena z ABS plastu. Výrobník W s vodním chlazením je vhodný pro vestavění do baru s min. nároky na potřebný prostor. U vzduchem chlazeného provedení je potřeba pro lepší účinnost a..
Výrobník nápojového ledu (33kg/24h - čiré kostky 17g), zásobník 9kg, vzduchem chlazený A , nástřikový systém výroby ledu (čirý led) v celonerezovém provedení, kromě dvířek, která jsou vyrobena z ABS plastu. Výrobník W s vodním chlazením je vhodný pro vestavění do baru s min. nároky na potřebný prostor. U vzduchem chlazeného provedení je potřeba pro lepší účinnost a..
Lišta 280mm, komora 280x350x85mm, vývěva BUSCH 4m 3/h, 1 program (přestavitelný), ovládání senzorem vakua. 3 roky záruka. Marinujte, vařte nízkoteplotně SousVide, nebo jen prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou jednokomorovou vakuovou baličkou MINI Jumbo od holandské firmy Henkelman to půjde snadno.
Lišta 280mm, komora 280x350x130mm, vývěva BUSCH 8m 3/h, 1 program (přestavitelný), ovládání senzorem vakua. 3 roky záruka. Marinujte, vařte nízkoteplotně SousVide, nebo jen prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou jednokomorovou vakuovou baličkou Jumbo od holandské firmy Henkelman to půjde snadno.
Vyhřívaná obslužná pultová vitrína s nerezovým AISI 304 provedením interiéru. Elegantní design, rovné čelní sklo, halogenové osvětlení jednotlivých polic (horní police 28x77cm, spodní police v rozměru 33x73cm). Ventilovaný ohřev (+40°C/+75°C),...
Chladící obslužná pultová vitrína s nerezovým provedením interiéru. Elegantní design, oblé čelní sklo, osvětlení jednotlivých polic (rozměr horní police 21x77cm, spodní police 33x73cm). Výkonné ventilované chlazení (+2°C/+8°C), šetrné k uloženým...
Celonerezové provedení s plnými dveřmi, vrchní chlazený prostor pro ukládání GN s nerezovým zákrytem a posuvnou plastovou pracovní plochou. Vnitřní roštová police GN1/1 (1x ve dveřích) Model je dodáván bez GN.
Potřebujete nakrájet uzeniny a salámy, případně i sýry? S manuálním nářezovým strojem NS 250 ST/T to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 8mm. O řez se postará nůž o průměru 250 mm s nepřilnavou...
Potřebujete nakrájet uzeniny a salámy, případně i sýry? S manuálním nářezovým strojem NS 300 ST/T to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 14 mm. O řez se postará nůž o průměru 300 mm s nepřilnavou...
Základní výbava: kotlík 23,75l metla hák míchač nerezový zákryt digitální ovládání s časovačem a signalizací/pulsní volbou český popis stroje Model v provedení (400v) je vhodnější do více namáhaných provozů (zejména na tuhá těsta) - doporučujeme!..
Základní výbava: kotlík 10l metla hák míchač nerezový zákryt digitální ovládání s časovačem a signalizací/pulsní volbou český popis stroje Barevné provedení: Bílá Možnost přídavných zařízení (mlýnek na maso, kouhač zeleniny)
