Vítejte v našem obchodě. Poskytujeme služby v profesionální gastronomii. Prodáváme gastronomické vybavení a technologii pro restaurace, hotely, školní jídelny, fast foody, rychlá občerstvení. Nerezový nábytek je vyráběn na míru provozu. Námi dodávané technologie jsou moderní, úsporné a pro obsluhu jednoduché. Pečujeme…
Nože určené pro jemné porcování a opracovávání masa a ryb. Kované provedení nože s nýtovanou plastovou rukojetí a výbrusy v čepeli 310 mm pro nižší přilnavost a snadné krájení bez trhání masa od Giesser. ČEPEL nože vyrobena z jednoho kusu kované...
Délka ostří: 180 mm ČEPEL nože vyrobena z jednoho kusu kované oceli. Obzvláště vysoký obsah uhlíku 0,55-0,59 % pro zajištění výjimečně dlouhé životnosti ostří a mimořádné ostrosti. ERGONOMICKÝ TVAR rukojeti s lehkým zaoblením hran. Perfektní...
Délka ostří: 280 mm ČEPEL nože vyrobena z jednoho kusu kované oceli. Obzvláště vysoký obsah uhlíku 0,55-0,59 % pro zajištění výjimečně dlouhé životnosti ostří a mimořádné ostrosti. ERGONOMICKÝ TVAR rukojeti s lehkým zaoblením hran. Perfektní...
Dekorační nerezový trojúhelníkový nůž G 9497 s plastovou rukojetí.
Stojanové vozíky z kvalitní ušlechtilé oceli odpovídají nejpřísnějším nárokům na jakost a jsou optimálně přizpůsobeny přístrojům RATIONAL. Malá zásuvná výška max. 1,60 metru umožňuje rychlé a ergonomické plněni a vyprazdňováni. Nejjednodušší...
Stojanové vozíky z kvalitní ušlechtilé oceli odpovídají nejpřísnějším nárokům na jakost a jsou optimálně přizpůsobeny přístrojům RATIONAL. Malá zásuvná výška max. 1,60 metru umožňuje rychlé a ergonomické plněni a vyprazdňováni. Nejjednodušší...
Automatický výrobník ledu SM s vestavěným chladícím agregátem je navržen pro produkci šupinového ledu všude tam, kde je požadována vysoká účinnost chlazení. Ploché ledové šupiny tloušťky 1,5 až 3 mm jsou podchlazené na teplotu -5 až -10 °C. Díky své...
Automatický výrobník ledu SM s vestavěným chladícím agregátem je navržen pro produkci šupinového ledu všude tam, kde je požadována vysoká účinnost chlazení. Ploché ledové šupiny tloušťky 1,5 až 3 mm jsou podchlazené na teplotu -5 až -10 °C. Díky své...
Ergonomická násada s pohodlným úchytem nahoře zaoblená a s okem pro zavěšení. Nástroj se nehodí pro čištění s kyselinami a chlórem. Lze použít v kombinaci s jakýmkoliv výrobkem do firmy Vikan, který vyžaduje násadu. Vikan je přední světový výrobce...
Poloautomatický nářezový stroj s gravitačním ukládáním plátků (bez možnosti skládání a programování). Možnost nastavení rychlosti a ručního režimu krájení. Speciální GL úchyt umožňující bezproblémové krájení vychlazené měkké uzeniny. Konstrukce...
Plastové ovocné atrapy jsou vhodné pro výzdobu a dekoraci vašich prodejních prostor.
Plastové atrapy masa a masných výrobků jsou vhodné pro výzdobu a dekoraci vašich prodejních prostor.
Plastové atrapy rostlin a bylin jsou vhodné pro výzdobu a dekoraci vašich prodejních prostor.