Lidka - česká bean-to-bar čokoláda s historií
V Kutné Hoře jsme v roce 2018 obnovili výrobu bean-to-bar čokolády Lidka. Vyberte si čokoládu Lidka nebo jinou z českých čokolád na e-shopu lidkachocolate.cz.
- Zařazení: Potraviny, nápoje
V Kutné Hoře jsme v roce 2018 obnovili výrobu bean-to-bar čokolády Lidka. Vyberte si čokoládu Lidka nebo jinou z českých čokolád na e-shopu lidkachocolate.cz.
Mléčná čokoláda Madagaskar a borůvky 58,5% Lehce nakyslá mléčná čokoláda z kakaových bobů z Madagaskaru, které samy o sobě mají silné ovocné tóny. V této čokoládě jsou zamleté pravé české borůvky. Pozor! - U této čokolády se nepodaří zatajit, že jste ujídali - fialové jazyky vás prozradí :-)
Premium Dark Chocolate Východní moře Tmavá čokoláda z kakaových bobů z Vietnamu. Sedmdesátka, která má trochu drsnější texturu a svěží citrusový nádech.
Tata Duende tmavá čokoláda 70% Jedinečná kombinace svěží a podmanivé chuti! Tmavá jedno plantážní čokoláda z kakaových bobů z Belize z oblasti Maya Mountain. Velmi jemná, klouzavá konzistence s lehkými tóny medu, banánů a rozinek. Jedná se většinou o kakaovníky odrůdy Amelonado a různé hybridy amazonských foraster, které rostou pod banánovníky a ovocnými stromy a berou si z nich svou intenzivní chuť. Kakaové boby se suší na slunci a centrálně fermentují. V r. 2019 získaly tyto kakaové boby ocenění Cocoa o
Cantuňa Tmavá čokoláda 70% Chuťově výrazná a svěží čokoláda s ovocnými tóny. Tmavá jedno plantážní čokoláda z kakaových bobů z oblasti Manabi v Ekvádoru. Kakaové boby pro nás pěstuje družstvo, které sdružuje několik farmářů (někteří opravdu malincí jen s 10ti kakaovníky...). 100% odrůda Arriba nacional fino de aroma. Kakaovníky jsou pěstovány v permakultuře ve stínu původních stromů s ovocnými stromy vč. citrusů. Čokoláda se jmenuje podle stavitele slavného ekvádorského chrámu v Quitu. Stavitel Cantuňa, a
El Sombrerón tmavá čokoláda 70% Čokoláda, která byla oceněna v prestižní světové soutěži International Chocolate Awards stříbrnou medailí. Kombinace svěží a podmanivé chuti intenzivní čokolády a citrónové trávy s tóny portského vína a rozinek. Sametově jemná tmavá čokoláda z guatemalských kakaových bobů, které rostou spolu s ovocnými stromy u jezera Lachuá uprostřed národního parku, v místě bydliště původních Mayských obyvatel rodu Q’eqchi’. Čokoláda se jmenuje podle El Sombreróna, místní strašidelné lege
Velbloudí čokoláda mléčná 50% Unikátní mléčná čokoláda, vyrobená výhradně z velbloudího mléka. Čokoláda, kterou jste 100% ještě neochutnali! Čokoláda je krásně jemná, s tóny slaného karamelu. Věděli jste, že velbloudí mléko je mnohem zdravější, než mléko kravské? Obsahuje výrazně méně tuku, výrazně více vitamínu C a kalcia. Na rozdíl od bučící a mečící konkurence neobsahuje kasein ani beta-laktoglobulin, takže je výrazně lepší pro alergiky.
Moruga tmavá 77% Čokoládu Moruga tmavá nelze srovnávat s žádnou jinou chilli čokoládou. Jen pro vyzbavače extrémních sportů.
Habanero Dark 63% Tmavá čokoláda s obsahem 63% v kombinaci s chilli papričkou Habanero. Toto chilli patří do skupiny středně pálivých paprik se svými 200 000 až 577 000 SHU, ale i tak má velkou sílu.
Bílá čokoláda s habanero papričkou a hruškou Bílá čokoláda se sušenými hruškami v kombinaci s chilli papričkou Habanero. Toto chilli patří do skupiny středně pálivých paprik se svými 200 000 až 577 000 SHU, ale i tak má velkou sílu. V této čokoládě je ale potlačena a pouze ji příjemně doplňuje.Habanero bílá čokoláda s hruškou je unikátní pamlsek, který si zamilují všichni chilli labužníci.
Premium Dark Chocolate Východní moře Tmavá čokoláda z kakaových bobů z Vietnamu. Sedmdesátka, která má trochu drsnější texturu a svěží citrusový nádech.
Měsíční kameny Čokoláda absolutně se vymykající všemu, co by člověk od čokolády čekal. Balená v plechovce a dělaná tak, aby vypadala jako kamení. Prostě čokoládový punk. Na druhou stranu ale úžasné vůně a chuti. Boby z Puratos Grand-Place mají dvě polohy. Citrus a skořici. Citrus tady nečekejte, skořice si vás ale najde sama. Jinak čokoláda mléčná se vším všudy.
Tanzania Kokoa Kamili 70% Čokoláda s medovými tóny a ovocnou dochutí. Kakaové boby, z kterých je vyrobená pochází z oblasti Kilombero Valley v Tanzánii.procentní růžová čokoláda intenzivní levandulové chutě a vůně. Voní po levandulích z moravské levandulové farmy Lavandia a nadchne všechny milovníky levandulí. Voňavá dámská záležitost!
Jedinečná tmavá čokoláda z kakaových bobů z jihovýchodu Jávy od sopečného jezera Iljen. Kakaové boby z této oblasti jsou ceněny pro svou jemnou hořkosladkou a bohatou chuť s nádechem ovoce a koření. Tyto charakterické chutě jsou důsledkem kombinace vulkanické půdy, vlhkého tropického klimatu a tradičních metod pěstování a zpracování bobů. Světlá odrůda bobů lightbreaking jemně ochucená křupinkami růžové himalájské soli podtrhne lehce sladkohořkou chuť čokolády s tóny brownies a mascarpone.
Jedinečná tmavá čokoláda z kakaových bobů odrůdy lightbreaking z province Kebun Kendeng Lembuon na jihovýchodě Jávy. Kakaové boby z oblasti jezera Iljen jsou ceněny pro svou jemnou hořkosladkou a bohatou chuť s nádechem ovoce, koření, brownies a mascarpone. Tyto charakterické chutě jsou důsledkem kombinace vulkanické půdy, vlhkého tropického klimatu a tradičních metod pěstování a zpracování bobů. Čokoláda je typická svou velice světlou barvou.
Mléčná čokoláda, smetanová s jemnými tóny karamelu Nejoblíbenější mléčná čokoláda v naší nabídce. Čokoládu děláme výhradně z kakaových bobů z Jávy, díky nimž má plnou karamelovou chuť. Ke kakaovým bobům v polovině mísení přidávám české plnotučné mléko a čokoláda tak získává krásně smetanové tóny. Takovou mléčnou jste ještě neměli!