Klášterní Officína | E-shop | bylinné produkty
E-shop Klášterní Officína nabízí bylinné produkty, bylinné likéry, bylinné sirupy, džemy, ovocné šťávy, oleje lisované za studena a další doplňky stravy.
- Zařazení: Zdraví, krása
E-shop Klášterní Officína nabízí bylinné produkty, bylinné likéry, bylinné sirupy, džemy, ovocné šťávy, oleje lisované za studena a další doplňky stravy.
Použití: Neobvyklou chuť ovocné pomazánky z růží si vychutnáte při snídani, na palačinkách, tvarohových moučnících nebo jako náplň do koblihů, makronek, dortů, drobného pečiva. Hodí se také ke slazení čaje nebo jako přeliv francouzského toustu. Je vhodná k sýrům a masitým pokrmům. Složení: Fruktóza 50 %, voda, květy růže stolisté 9 %, citronová šťáva 12 %, jablka 10 %, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin. Ovocná pomazánka růže je sterilovaná a na 100 g výrobku bylo použit
Použití: Rakytníkový džem a jeho chuť vynikne u sýrů, paštik, masa, zvěřiny a na bílém a celozrném pečivu. Vhodné pro dochucení tvarohu, jogurtu, čaje nebo do buchet a koblih. Složení: Fruktóza 50 %, rakytníková šťáva 34 %, jablka 10 %, voda, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin. Rakytníkový džem je slazen stévií a neobsahuje cukr. Džem je sterilovaný a na 100 g výrobku bylo použito 44 g ovoce. Ve 100 g výrobku je 50 g fruktózy. Průměrné výživové údaje 100 g: Sacharidy 54
Použití: Ovocná pomazánka z meduňky s citronem je vhodná k jakémukoli pečivu, palačinkám, lívancům, dezertům (koláče, buchty, dorty), jako náplň do rolád či jogurtů, nebo např. do lineckého cukroví. Hodí se ke kuřecímu a grilovanému masu. Složení: Fruktóza 50 %, voda, jablka 20 %, meduňka lékařská 11 %, citronová šťáva 12 %, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin. Ovocná pomazánka meduňka s citronem je sterilovaná a na 100 g výrobku bylo použito 43 g ovoce. Ve 100 g výrobku
Použití: Ovocná pomazánka z máty se hodí do dezertů (koláčů, zákusků, ovocných pohárů), palačinek, nepečených moučníků a k pečivu. Dále lze využít k jehněčímu masu, do nádivek a masových marinád. Složení: Fruktóza 50 %, máta peprná 20%, jablka 10%, citronová šťáva 0,5%, voda, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin. Ovocná pomazánka máta s citronem je sterilovaná a na 100 g výrobku bylo použito 40 g ovoce. Ve 100 g výrobku je 50 g fruktózy. Průměrné výživové údaje 100 g: Sac
Použití: Nezaměnitelnou příchuť si vychutnáte s croissantem, francouzskou bagetou, vánočkou, bílým toustem nebo při přípravě müsli. Hodí se k dochucení jogurtů, tvarohových krémů, dezertů a jako náplň do palačinek, lívanců nebo buchet. Složení: Fruktóza 50 %, plody kustovnice čínské goji 34%, jablka 9%, voda, citronová šťáva 7%, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin. Ovocná pomazánka Goji je sterilovaná a na 100 g výrobku bylo použito 50 g ovoce. Ve 100 g výrobku je 50 g fr
Použití: Hodí se k čerstvému pečivu, arabskému chlebu, palačinkám, lívancům, moučníkům z křehkého těsta, pudinkům a jehněčímu masu. Své využití najde jako náplň do rolád či jogurtů nebo k promazání lineckého cukroví. Složení: Fruktóza 50 %, plody datlové palmy 20%, citronová šťáva 18%, zázvor 3 %, voda, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin. Ovocná pomazánka datle se zázvorem je sterilovaná a na 100 g výrobku bylo použito 41 g ovoce. Ve 100 g výrobku je 50 g fruktózy. Prům
Použití: Ovocná pomazánka z lípy s citronem je vhodná k jakémukoli pečivu, na palačinky, lívance, jako náplň do rolád či jogurtů, nebo např. do lineckého cukroví. Složení: Fruktóza 50 %, voda, jablka 10%, květy lípy srdčité 9% ,citronová šťáva 6%, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin. Ovocná pomazánka lípa s citronem je sterilovaná a na 100 g výrobku bylo použito 25 g ovoce. Ve 100 g výrobku je 50 g fruktózy. Průměrné výživové údaje 100 g: Sacharidy 54,18 g, z toho cukry
Použití: Ovocná pomazánka z Ibišku se hodí pro přípravu sladkých snídaní a k pečivu. Složení: Fruktóza 50 %, jablka 10%, květ ibišku súdánského 20%, citronová šťáva 0,5%, voda, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin. Ovocná pomazánka Ibišek je sterilovaná a na 100 g výrobku bylo použito 30 g ovoce. Ve 100 g výrobku je 50 g fruktózy. Průměrné výživové údaje 100 g: Sacharidy 53,05 g, z toho cukry 50,95 g, Tuky 0,06 g, Bílkoviny 0,13 g, Vláknina 0,50 g, Energetická hodnota 890
Použití: Ovocná pomazánka černý bez (květ) s citronem je vhodná do kaší (jáhlové či krupicové), tvarohů, jogurtů, pohárů, pudingů nebo jako náplň do palačinek a různých dezertů (koláčů či buchet). Složení: Fruktóza 50 %, květy černého bezu 20%, jablka 10%,citronová šťáva 5%, voda, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin. Ovocná pomazánka černý bez (květ) s citronem je sterilovaná a na 100 g výrobku bylo použito 40 g ovoce. Ve 100 g výrobku je 50 g fruktózy. Průměrné výživové
Použití: Lze využít do různých moučníků (mazance, vánočky, jídaše), cereálních směsích, sorbetů, přesnídávek nebo ke svíčkové jako náhrada za brusinky. Chuť aroniové ovocné pomazánky vynikne jako náplň do perníků, rolád (např. v kokosové roládě). Vhodná je také k promazávání dezertů z litých těst nebo na slepování cukroví. Složení: Fruktóza 50 %, aronie černá 15%, jablka 10%, citronová šťáva 5%, voda, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin. Ovocná pomazánka Aronie je steril
Zázvorová studená omáčka je vyrobená dle tradičních receptur a je vhodná jako příloha k letnímu grilování. Bez konzervantů. Použití: Zázvorovou omáčkou dochutíme grilované maso i zeleninu, pokrmy asijské kuchyně, kari omáčky nebo kuřecí salát. Dále ji také můžeme využít pro marinování syrového masa. Vhodné pro vegetariány a hodí se k pečenému a smaženému toffu, Složení: voda, čerstvý kořen zázvoru 22 %, fruktóza 14 %, vinný ocet 7 %, datle 4 %, jablka 4 %, sójová omáčka 4 % (bezlepková tamari), sůl 2
Švestková studená omáčka je vyrobená dle tradičních receptur a obsahuje vysoký podíl ovocné složky. Vhodné jako příloha k letnímu grilování. Bez konzervantů. Použití: Švestková omáčka je vynikajícím doplňkem ke zvěřině, uzeným masům i ke kachním nebo husím prsíčkům. Lze využít jako základ všech omáček „na černý“ způsob, které se hodí na přelití steaků nebo grilovaných mas. Lze ji podávat i za studena k paštikám či klobásám. Švestková omáčka je vhodná i pro vegetariány jako příloha k nejrůznějším typům
Šípková studená omáčka je vyrobená dle tradičních receptur a vyniká jako příloha k tmavým masům a letnímu grilování. Bez konzervantů. Použití: Chuť šípkové omáčky se dokonale snoubí se zvěřinou (kančí kýta) i tmavými masy. Hodí se ale i k masům ostatním, například ke králičímu a jehněčímu. Zajímavá je kombinace s úzeným jazykem ši sýry. Složení: voda, cukr 20 %, šípek oplodí 20 %, víno 6 %, datle 4 %, jablka 3 %, vinný ocet 3 %, sójová omáčka 3 % (sója, pšenice) sůl 2 %, citrónová šťáva 2 %, koření,
Meruňková studená omáčka je vyrobená dle tradičních receptur a je skvělou volbou jako příloha k letnímu grilování. Bez konzervantů. Použití: Jemná ovocná omáčka z meruněk vhodná nejen ke gilování se hodí jako příloha k drůbežímu masu grilovanému, pečenému či vařenému. Svou příchuť snoubí také s různými sýry a slouží k ochucení špízu. Vhodná pro vegetariány k nejrůznějším typům sýra, toffu či k sójovému masu. Meruňková omáčka je oblíbená jako příloha k nejrůznějším fondue. Složení: voda, meruňky 30 %
Houbová studená omáčka je vyrobená dle tradičních receptur a hodí se jako příloha k letnímu grilování. Bez konzervantů. Použití: Houbová omáčka je vhodná k tmavému i světlému masu – grilovanému, pečenému, uzenému, vařenému a sýrům. Skvěle chutná s různými steaky. Výborná je však také k dochucení těstovinových nebo bramborových jídel či k rýži. Složení: voda, houby 16 % cukr 9 %, víno 3 %, datle 3 %, jablka 3 %, rajský protlak 3 %, ocet 3 %, sójová omáčka 3 % (sója, pšenice) sůl 2 %, sušená zelenina 3