Náhradní nůž ke stolnímu kutru R3-1500 Robot Coupe - hrubě zoubkový
Popis: Náhradní hrubě zoubkový nůž ke stolnímu kutru R3-1500 Robot Coupe.
- Obchod: ABGastro
- Cena: 3 012.00 Kč
Náhradní nůž ke stolnímu kutru R3-1500 Robot Coupe - jemně zoubkový
Popis: Náhradní jemně zoubkový nůž ke stolnímu kutru R3-1500 Robot Coupe.
- Obchod: ABGastro
- Cena: 3 012.00 Kč
Náhradní nůž ke stolnímu kutru R3-1500 Robot Coupe
Popis: Náhradní hladký nůž ke stolnímu kutru R3-1500 Robot Coupe.
- Obchod: ABGastro
- Cena: 2 644.00 Kč
Stolní kutr R3-1500 Robot Coupe
Popis: Stolní kutr Robot Coupe R 3 - 1500 s nádobou z nerezu s pulsním tlačítkem. Umožňuje zpracování masa, zeleniny, ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky. Rovněž můžete drtit ořechy a mandle. Zařízení jsou vybavena motorovou brzdou a magnetickou bezpečnostní pojistkou. Díky průhlednému víku nádoby s otvorem lze přidávat za chodu další ingredience. Kutry jsou standardně dodávány s rovným nožem. Nože nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně! Lze dokoupit
- Obchod: ABGastro
- Cena: 32 048.00 Kč
Krouhač zeleniny CL-40 Robot Coupe
Popis: Možnost používání: - Velký plnící otvor (104 cm2) pro zpracování velkých surovin (pojme až 7 rajčat) a kruhový plnící otvor (O 58 mm) vhodný při krouhání podlouhlých a křehkých surovin. - Velká různorodost řezů. K dispozici je kompletní výběr disků pro plátkování, vlnkování, strouhání a krájení nudliček ze všech druhů zeleniny a ovoce. - Kompaktní stolní model, snadno se čistí, snadno se uloží i v těch nejmenších kuchyňkách.Odnímatelná nádoba s víkem, obojí lze mít v
- Obchod: ABGastro
- Cena: 32 738.00 Kč
Ruční ponorný mixér+šlehač MP 450 ULTRA COMBI Robot Coupe
Popis: MP COMBI - řada ručních ponorných mixéru vybavená mixovacím a šlehacím nástavcem, který se jednoduše a lehce montuje a demontuje z motorového bloku. Pořízení mixéru řady COMBI rozšíříte použitelnost mixéru v provoze a urychlíte tak svou práci. Základní výbava: mixovací nůž, metly, držák na zavěšení, klíč. Systém samoregulace rychlosti. 3 úrovňové jištění vodotěsnosti nohy mixéru. Zvon a motorový blok nerez, kovová převodovka šlehacího nástavce. Technické
- Obchod: ABGastro
- Cena: 24 921.00 Kč
VacBox víko GN nerez
Popis: Gastronádoba společně s víkem a adaptérem na odsání vzduchu tvoří optimální systém pro zvýšení jakosti při marinování a skladování potravin. Na rozdíl od balení do vakuových sáčků je potravina trvale vystavena působení vakua. Buňky masa se ve vakuu zvětšují a mají velkou schopnost vstřebávat. Urychluje marinování masa, nedochází k uvolňování šťávy a maso má optimální vlastnosti pro další tepelné zpracování. Výrazně prodloužena trvanlivost produktů při skladování. Zesílené provedení nerezové
- Obchod: ABGastro
- Cena: 2 115.00 Kč
VacBox víko GN polykarbonátové
Popis: Gastronádoba společně s víkem a adaptérem na odsání vzduchu tvoří optimální systém pro zvýšení jakosti při marinování a skladování potravin. Na rozdíl od balení do vakuových sáčků je potravina trvale vystavena působení vakua. Buňky masa se ve vakuu zvětšují a mají velkou schopnost vstřebávat. Urychluje marinování masa, nedochází k uvolňování šťávy a maso má optimální vlastnosti pro další tepelné zpracování. Výrazně prodloužena trvanlivost produktů při skladování. Zesílené provedení
- Obchod: ABGastro
- Cena: 1 413.00 Kč
VacBoxGN
Popis: Gastronádoba společně s víkem a adaptérem na odsání vzduchu tvoří optimální systém pro zvýšení jakosti při marinování a skladování potravin. Na rozdíl od balení do vakuových sáčků je potravina trvale vystavena působení vakua. Buňky masa se ve vakuu zvětšují a mají velkou schopnost vstřebávat. Urychluje marinování masa, nedochází k uvolňování šťávy a maso má optimální vlastnosti pro další tepelné zpracování. Výrazně prodloužena trvanlivost produktů při skladování. Zesílené provedení nerezové
- Obchod: ABGastro
- Cena: 1 137.00 Kč
Řezačka masa MG 720 + krouhač
Popis:Víceúčelové zařízení: Řezačka masa a krouhačzeleniny pro lehčí gastroprovozy (školky, restaurace).Násypka se širokým plnícím otvorem, odolnékovové tělo, nerezový šnek s řezným složením.V základu stroje:3 základní řezné desky (3/4,5/8mm), nástavce naplnění klobás to vše šikovně uloženo v odolnéplastové přátlačce. BONUS- Přídavný krouhač zeleniny s 5 nerezovými struhadly- jemné strouhání - hrubé strouhání- tenké plátky - silné plátky- strouhací bubínek Technická
- Obchod: ABGastro
- Cena: 9 081.00 Kč
Řezačka HL
Popis: - Řezačka masa pro využití v gastronomii a obchodě - celonerezové provedení a vysoký hygienický standard - vypínač se zpětným chodem - tepelná pojistka ,, reset ,, - robustní šneková převodovka pro těžký provoz - řezné složení ,, ENTERPRISE ,, V základu stroje: - deska 4 mm, 6 mm, čtyřbřitý nůž - plastová plnící tlačka pr?m.20 mm Technická data: Model HL – G 12 SS HL – G 22 S Napětí: 230 V
- Obchod: ABGastro
- Cena: 14 484.00 Kč
Nudličkovač a tenderizér Omas
PopisRuční nudličkovač TM OMASstrojek má 4 provedenízákazník si volí velikost nudliček Technické parametry:Různé velikosti nudličekStroj s vyměnitelnou řeznou sestavou(naklepávají nebo nudličkovací)(š x h x v)Rozměr: 270 x 400 x 280 mmModel Vzdálenost nožů Počet nožů v (mm)TM4 4 44TM6 6 30TM8 8 22TM12 12 15IM4 4
- Obchod: ABGastro
- Cena: 23 565.00 Kč
Adapter na odsávání VacBox
Popis: Adaptér na odsání VacBox je vhodné příslušenství k baličkám. Slouží k odsátí vzduchu z GN.
- Obchod: ABGastro
- Cena: 4 483.00 Kč
Vakuová balička Jumbo
Popis: Jednokomorová balička. Robustní celonerezové provedení s lisovanou vanou. Zařízení slouží k vakuovému balení výrobků (produktů) do vakuových sáčků. Max.šířka sáčků: 350mm Technické parametry: Model: Jumbo 30 Jumbo 35 Napětí: 230 V 230 V Příkon: 0,40 kW 0,55 kW Výkon vývěvy: 8 m3/h 16 m3/h Ovládání: digitální digitální Doba prac.
- Obchod: ABGastro
- Cena: 57 360.00 Kč
Nářezový stroj NS 250 ES
Popis: Nářezový stroj manuální se šikmo uloženým vozíkem pro lehký provoz. Konstrukce stroje z eloxovaného hliníku jakož i vozík s přítlačkou a ložnou plochou. Hladký nůž. Součástí stroje je zařízení na broušení nože. Technické parametry: Druh pohonu: řemenový Uložení stolu: šikmé Napájení/Příkon: 230V/140W Průměr nože: 250 mm / hladký Max. průměr řezu: 165 mm Nastavení síly řezu: 0 - 11 mm Rozměry (š x h x
- Obchod: ABGastro
- Cena: 9 081.00 Kč