Daňčí paštika s divokým kořením
Daněk byl považován za královskou lovnou zvěř chovanou v mnoha panských oborách. Nyní se vyskytuje celkem hojně i ve volných honitbách. Má vynikající, chuťově výrazné maso podobné jelenímu. V naší paštice jsme dančí maso zkombinovali s divokým kořením, bylinkami a lesními houbami. Doporučujeme ochutnat společně s výraznějším červeným vínem. Složení výrobku: maso z daňka 51%, vepřový podbradek, cibule, červené víno, uzené maso (vepřové maso, sůl, kouř), celer, mrkev, jedlá sůl, sušené pravé hřiby, koření H
- Obchod: Lyopotraviny s.r.o.
- Cena: 124.00 Kč
Játrová paštika s restovanou cibulkou
Tradiční játrová paštika - zabíjačková hrubě mletá paštika z vepřových jater, do které přidáváme pořádnou porci cibulky, restované na vepřovém sádle. Složení výrobku: vepřové maso (ČR), vepřová játra 30%, cibule 18%, uzené maso (bez přidaných rychlosolí), paštikové koření, jedlá sůl Hmotnost: 130 g
- Obchod: Lyopotraviny s.r.o.
- Cena: 114.00 Kč
Jelení paštika s brusinkami
Tato chuťově výrazná paštika z naloženého jeleního masa a brusinek je skutečnou lahůdkou pro znalce a milovníky zvěřinových specialit. Složení výrobku: jelení maso 51%, vepřový podbradek, zelenina (cibule, mrkev, celer), červené víno, brusinky 3%, cukr, koření, jedlá sůl Hmotnost: 130 g
- Obchod: Lyopotraviny s.r.o.
- Cena: 124.00 Kč
Kachní foie gras s kapkou koňaku
Dříve se husy a kachny chovaly snad u každé chalupy - kvůli masu, peří a sádlu. Z dobře vykrmených ptáků pak statkáři získali také krásná světlá játra jemné chuti. U nás se na tuto delikátní pochoutku trochu zapomnělo, ale třeba ve Francii je to stále velice vyhledávaná a ceněná delikatesa. Játra marinujeme v koňaku a tepelně upravujeme přímo ve skleničce. Složení výrobku: játra ze speciálně vykrmovaných kachen 98%, koňak Hennessy V.S 1,2%, sůl Hmotnost: 115 g
- Obchod: Lyopotraviny s.r.o.
- Cena: 403.00 Kč
Kachní paštika s jablky
Nejjemnější, nejoblíbenější, nejprodávanější - zkrátka naše NEJ kachní paštika. Paštika z kachního masa a kachních jater, doplněná o pečená jablíčka a restovanou cibulku. Složení výrobku: kachní maso 60%, kachní játra 17%, vepřové maso, jablka, cibule, jedlá sůl, koření Hmotnost: 130 g
- Obchod: Lyopotraviny s.r.o.
- Cena: 124.00 Kč
Králičí paštika
Naše miminko, naše prvotina - králičí paštika. Pečený králík z českých chovů, trošku vepřového, čerstvá zelenina, sůl a koření. Paštiku, kterou si určitě zamilují i Vaše děti. Složení výrobku: králičí maso 51% (ČR), vepřové maso (ČR), zelenina (mrkev, celer, cibule), jedlá sůl, koření Hmotnost: 130 g
- Obchod: Lyopotraviny s.r.o.
- Cena: 124.00 Kč
Paštika z divočáka na červeném víně
Pravá zvěřinová paštika z divočáka, která se stala v poslední době naším bestsellerem. Paštika je provoněná divokým kořením a jalovcem a je dobře roztíratelná. Zamiluje si jí snad každý milovník masa. Složení výrobku: maso z divočáka 51%, vepřové maso, červené víno 4,5%, cibule, mrkev, celer, sůl, koření Hmotnost: 130 g
- Obchod: Lyopotraviny s.r.o.
- Cena: 124.00 Kč
Paštika z grilovaného kuřátka
Chuť grilovaného a dozlatova upečeného kuřátka asi nemusíme nikomu popisovat. Ale představte si, že jsme z takové dobroty vytvořili originální paštiku. Vynikající směs grilovacího koření, podle naší receptury, dodává této paštice ojedinělou chuť. Vše je podpořeno vinnou redukcí, která ještě více zušlechťuje výsledný chuťový dojem. Složení výrobku: kuřecí maso 51%, vepřový podbradek, cibule, mrkev, celer, bílé víno, jedlá sůl, grilovací koření Hmotnost: 130 g
- Obchod: Lyopotraviny s.r.o.
- Cena: 124.00 Kč
Srnčí paštika s portským vínem
V hájenkách a na panstvích bylo srnčí maso v sezóně relativně často na jídelním stole. Srnčí maso je velmi vyhledávané pro svou chuť i dnes. Ve starých recepturách se často kombinuje se sladkým vínem. Dovolili jsme si tedy vytvořit hrubě mletou paštiku s přídavkem portského vína, které dodává paštice nezaměnitelnou chuť. Složení výrobku: srnčí maso 52%, vepřové maso, zelenina (cibule, mrkev, celer), portské víno 2,4 %, jedlá sůl, koření Hmotnost: 130 g
- Obchod: Lyopotraviny s.r.o.
- Cena: 124.00 Kč
Škvarkové pesto
Dozlatova vyškvařené, příjemně křupavé a voňavé vepřové škvarky jsme namleli najemno, smíchali jsme je se sádlem a doplnili naší směsí koření a bylinkami. A proč tomuto výrobku říkáme pesto? Chtěli jsme, aby si zákazník uvědomil šíři použití této dobrůtky. Nejen že je to skvělá pomazánka, ale vyzkoušejte přidat směs na halušky, špecle, namazat na bramborové placky, přidat do šťouchaných brambor, použít k výrobě jíšky do bramboračky, apod. Složení výrobku: vepřové škvarky ve vlastním sádle 95%, cibulka, je
- Obchod: Lyopotraviny s.r.o.
- Cena: 114.00 Kč
Zapečený tvarůžek na vepřové paštice
Originální kombinace lahůdkové vepřové paštiky a Olomouckých tvarůžků. Dobře uzrálý tvarůžek jsme položili na paštičku a zapekli přímo ve skleničce. V každé skleničce je skutečně jeden celý tvarůžek, který dodává výrobku nezaměnitelnou, typickou chuť. Složení výrobku: vepřové maso 43% (podbradek a plec), cibule, uzené vepřové maso, vepřová játra, Olomoucký tvarůžek 1ks, 15% (tvaroh, jedlá sůl, mlékařské kultury, voda), paštikové koření, jedlá sůl Alergeny: laktóza Hmotnost: 130 g
- Obchod: Lyopotraviny s.r.o.
- Cena: 124.00 Kč