Popis:Model je ovládaný dvěma mechanickými termostaty (horní,prostřední a spodní těleso) v rozmezí od 50°C do 450°C,nastavení času digitální minutkou, šamotové dno komory,celonerezové provedení s kvalitním odizolováním a odvětráním,vnitřní osvětlení komory a prosklená dvířka. Technické parametry:Příkon: 2 kWRozměr (š x h x v): 540 x 590 x 270 mmRozměr komory (š x h x v): 1 x 350 x 410 x 90 mmPizza průměr do 50 cm: 1 ksRegulace
Popis:Model je ovládaný třemi mechanickými termostaty (horní,prostřední a spodní těleso) v rozmezí od 50°C do 450°C,nastavení času digitální minutkou, šamotové dno komory,celonerezové provedení s kvalitním odizolováním a odvětráním,vnitřní osvětlení komory a 1x prosklená dvířka pro obě komory. Technické parametry:Příkon: 3 kWRozměr (š x h x v): 540 x 590 x 350 mmRozměr komory (š x h x v): 2x 350 x 410 x 75 mmPizza průměr do 50
Popis:Celonerezový pojízdný zásobník na talíře s ohřevem, opatřen čtyřmi pojezdovými kolečky (2x brzděná), rohy jsou chráněny pryžovými dorazy, ergonomické madlo pro snadnou manipulaci v provozu. Čtyři stavitelná vodítka zajišťují spolehlivé vedení i talířů s větším průměrem.Výška výdeje se nastavuje v závislosti na hmotnosti talíře (snadnou úpravou počtu tažných pružin). Snadná regulace teploty vnitřního prostoru zásobníku v rozpětí +30°C až + 80°C.Model VOO-V s vnitřním prostorem uzpůsobeným pro
Popis:Vyhřívaná obslužná pultová vitrína s nerezovým AISI 304 provedením interiéru.Elegantní design, oblé čelní sklo, halogenové osvětlení jednotlivých polic(horní police 21x77 cm, spodní police v rozměru 33x73 cm).Ventilovaný ohřev (+40°C/+75°C), šetrný k uloženým produktům(proudění podél čelních skel).Digitální termostat (zobrazení nastavené a reálné teploty),miska pro mechanické přivlhčení komory, ze strany obsluhy posuvná izolovaná skla. Technické parametry: Rozměry (š x h x v): 900 x 540 x
Popis: Vhodné pro GN 1/1Model SEF 650 - v celonerezovém provedeníOdpadní miska, nerezový rošt s plastovými madlyMožnost nastavení výkonu u každého ze dvouSamostatně ovládaných těles a signalizace zapnutí a chodu. Technické parametry:Napětí: 230 VPříkon: 1,3+1,7 kWRozměry (š x h x v): 800 x 400 x 455 mmRozměr komory: 650 x 350 x 215 mmPočet poloh roštu: 3Počet roštů: 1Hmotnost:
Popis: Model SEF 450 - v celonerezovém provedení, odpadní miska, nerezový rošt s plastovými madly, možnost nastavení výkonu a signalizace chodu. Technické parametry:Napětí: 230 VPříkon: 2,3 kWRozměry (š x h x v): 600 x 400 x 455 mmRozměr komory: 450 x 350 x 215 mmPočet poloh roštu: 3Počet roštů: 1Hmotnost: 14,1 kg
Popis: Plynová stolička je vyrobena s nerezovou nosnou konstrukcí a robustním litinovým horním rámem pro hrnce od průměru 240mm. Masivní, snadno rozebíratelný hořák s výkonem 7 kW s piezoelektrickým zapalováním a pojistkou. Nohy jsou opatřeny gumovými protiskluzovými návleky.- Provedení LPG (pro připojení na propan-butan) Technické parametry:Napájení: plynVýkon: 7 kWRozměry (š x h x v): 428 x 400 x 384 mmHmotnost: 12 kg
Popis: Plynová stolička v celonerezovém provedení.Robustní nerezový rošt pro hrnce od Ø 240 mm, až do obsahu 100 litrů.Dvojitý hořák o výkonu 9,5 kW.Výškově stavitelné nohy. Provedení NG ( pro připojení na zemní plyn) Technické parametry: Napájení: plynVýkon: 9,5 kWRozměry (š x h x v): 580 x 580 x 400 mmZatížení: max. 100 kgHmotnost: 17,6 kg
Popis:Elektrický varný kotlík s nepřímým ohřevem slouží k udržování a výdeji teplých polévek a dalších pokrmů.Zařízení je vybaveno světelnou kontrolkou chodu a termostatem k nastavení požadované teploty, nerezová nádoba a víko s otvorem pro naběračku, které lze při výdeji zafixovat v otevřené poloze.Technické parametry: Napájení: 230V/1/50HzPříkon: 400 WCelkový rozměr: Ø340 / v = 400 mmObsah: 10 litrůRegulace teploty:
Popis:Profesionální model WOK s digitálním nastavením časua optimálního výkonu 500W až 3100W dle pokrmu. Model je v robustním nerezovém provedení, bezpečný a bezztrátový dotykový systém, sklokeramika-snadná údržba a čistění, krátká doba přípravy-nízká spotřeba.Zařízení je vhodné používat jako doplněk k základní varným blokům k rychlé přípravě a ohřevu. Technické parametry:Napětí: 230V/1/50HzPříkon: 3100 WRozměr (š x h x v): 340 x 440 x 120
Popis: Model je v robustním celonerezovém provedení. Kompaktní nepřilnavá litinová pracovní plocha s průměrem 400 mm. Stavitelné nohy pro optimální rovinu pracovní plotny. Snadná regulace výkonu, kontrolka chodu a nahřátí plotny. DŘEVĚNÉ HRABLO V CENĚ PLOTNY Technické parametry: Napětí: 230V/50Hz Příkon: 3,0 kW Rozměry (š x h x v): 450 x 485 x 240 Průměr plotny: 400 mm Hmotnost: 25 kg
Popis: Pracovní plocha a opláštění z nerez oceli AISI 304. Výkonné litinové hořáky HIGH POWER, snadno demontovatelné a umístěné ve vyjímatelných prolisovaných smaltovaných (nerezových) odkapových vanách. Zapalování hořáků věčným plamínkem. Elektrická statická multifunkční trouba GN2/1. Technické parametry: Příkon: 21+7,5 kW, 18.060 kcal/h, 71.652 But/h Napětí: 400V/3N Hmotnost: 122 kg Počet hořáků: 4
Popis:Indukční keramická varná deska (snadná každodenní údržbabez použití agresivních prostředků).Maximální úspora energie, vytápění varné plochy je pouzepři kontaktu hrnce s varnou plochou.Velikost topných zón je samo-regulována podle průměru nádobí.Při odstranění nádobí z povrchu je automaticky přerušeno vytápění.Elektronická regulace teploty je prováděna potenciometrem.Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem. Technické parametry:Příkon: 7 kWNapětí: 400V/3NHmotnost:
Popis: Zařízení na přípravu pokrmů Hot Dog v nerezovém provedení se skleněným válcem a děleným nerezovým košem. Teplotu ohřevu je možno plynule regulovat. Samostatně vyhřívané nerezové trny (vybaveny topným tělesem) s možností jednotné regulace teploty ohřevu rohlíků. Zařízení je vybaveno vypínači a kontrolkami chodu. Technické parametry: Napájení: 230 V Příkon: 700 W Rozměry (š x h x v): 465 x 310 x 385 mm Nádoba na
Popis: Model v celonerezovém provedení, skleněná nádoba, nerezovým košem. Dva poteflované opékací trny (každý se samostatnou vnitřní topnou patronou pro optimální rozložení teploty v celém trnu a výrazně nižší spotřebu). Teplota ohřevu párků je plynule ovládána termostatem. Technické parametry: Napájení: 230 V Příkon: 385 W Počet trnů: 2 Rozměry (š x h x v): 245 x 370 x 400 mm Hmotnost: 7 kg