Termické zařízení

Pec na pizzu jednokomorová P134H

Pec na pizzu jednokomorová P134H

 Popis:Model je ovládaný dvěma mechanickými termostaty (horní,prostřední a spodní těleso) v rozmezí od 50°C do 450°C,nastavení času digitální minutkou, šamotové dno komory,celonerezové provedení s kvalitním odizolováním a odvětráním,vnitřní osvětlení komory a  prosklená dvířka. Technické parametry:Příkon:                                      2 kWRozměr (š x h x v):                     540 x 590 x 270 mmRozměr komory (š x h x v):         1 x 350 x 410 x 90 mmPizza průměr do 50 cm:              1 ksRegulace

koupit
Pec na pizzu dvoukomorová P234H

Pec na pizzu dvoukomorová P234H

 Popis:Model je ovládaný třemi mechanickými termostaty (horní,prostřední a spodní těleso) v rozmezí od 50°C do 450°C,nastavení času digitální minutkou, šamotové dno komory,celonerezové provedení s kvalitním odizolováním a odvětráním,vnitřní osvětlení komory a 1x prosklená dvířka pro obě komory. Technické parametry:Příkon:                                      3 kWRozměr (š x h x v):                     540 x 590 x 350 mmRozměr komory (š x h x v):         2x 350 x 410 x 75 mmPizza průměr do 50

koupit
Zásobník na talíře s ohřevem VOO

Zásobník na talíře s ohřevem VOO

 Popis:Celonerezový pojízdný zásobník na talíře s ohřevem,  opatřen  čtyřmi pojezdovými kolečky (2x brzděná),  rohy jsou chráněny pryžovými dorazy,  ergonomické madlo pro snadnou manipulaci v provozu. Čtyři stavitelná vodítka zajišťují spolehlivé vedení i talířů s větším průměrem.Výška výdeje se nastavuje v závislosti na hmotnosti talíře (snadnou úpravou počtu tažných pružin).  Snadná regulace teploty vnitřního prostoru zásobníku v rozpětí +30°C až + 80°C.Model VOO-V s vnitřním prostorem uzpůsobeným pro

koupit
Vyhřívaná vitrína pultová HOT S530

Vyhřívaná vitrína pultová HOT S530

 Popis:Vyhřívaná obslužná pultová vitrína s nerezovým AISI 304 provedením interiéru.Elegantní design, oblé čelní sklo, halogenové osvětlení jednotlivých polic(horní police 21x77 cm, spodní police v rozměru 33x73 cm).Ventilovaný ohřev (+40°C/+75°C), šetrný k uloženým produktům(proudění podél čelních skel).Digitální termostat (zobrazení nastavené a reálné teploty),miska pro mechanické přivlhčení komory, ze strany obsluhy posuvná izolovaná skla.  Technické parametry: Rozměry (š x h x v):         900 x 540 x

koupit
Salamander gril SEF 650

Salamander gril SEF 650

  Popis: Vhodné pro GN 1/1Model SEF 650 - v celonerezovém provedeníOdpadní miska, nerezový rošt s plastovými madlyMožnost nastavení výkonu u každého ze dvouSamostatně ovládaných těles a signalizace zapnutí a chodu.  Technické parametry:Napětí:                            230 VPříkon:                            1,3+1,7 kWRozměry (š x h x v):         800 x 400 x 455 mmRozměr komory:              650 x 350 x 215 mmPočet poloh roštu:            3Počet roštů:                     1Hmotnost:                   

koupit
Salamander gril SEF 450

Salamander gril SEF 450

 Popis: Model SEF 450 - v celonerezovém provedení, odpadní miska, nerezový rošt s plastovými madly, možnost nastavení výkonu a signalizace chodu.  Technické parametry:Napětí:                            230 VPříkon:                            2,3 kWRozměry (š x h x v):         600 x 400 x 455 mmRozměr komory:              450 x 350 x 215 mmPočet poloh roštu:           3Počet roštů:                    1Hmotnost:                       14,1 kg

koupit
Plynová stolička NRC-300

Plynová stolička NRC-300

 Popis: Plynová stolička je vyrobena s nerezovou nosnou konstrukcí a robustním litinovým horním rámem pro hrnce od průměru 240mm. Masivní, snadno rozebíratelný hořák s výkonem 7 kW s piezoelektrickým zapalováním a pojistkou. Nohy jsou opatřeny gumovými protiskluzovými návleky.- Provedení LPG (pro připojení na propan-butan)   Technické parametry:Napájení:                        plynVýkon:                            7 kWRozměry (š x h x v):         428 x 400 x 384 mmHmotnost:                       12 kg

koupit
Plynová stolička GS-9.5

Plynová stolička GS-9.5

 Popis: Plynová stolička v celonerezovém provedení.Robustní nerezový rošt pro hrnce od Ø 240 mm, až do obsahu 100 litrů.Dvojitý hořák o výkonu 9,5 kW.Výškově stavitelné nohy. Provedení NG ( pro připojení na zemní plyn) Technické parametry: Napájení:                         plynVýkon:                            9,5 kWRozměry (š x h x v):         580 x 580 x 400 mmZatížení:                         max. 100 kgHmotnost:                       17,6 kg

koupit
Kotlík elektrický na polévku SB-10

Kotlík elektrický na polévku SB-10

 Popis:Elektrický varný kotlík s nepřímým ohřevem slouží k udržování a výdeji teplých polévek a dalších pokrmů.Zařízení je vybaveno světelnou kontrolkou chodu a termostatem k nastavení požadované teploty, nerezová nádoba a víko s otvorem pro naběračku, které lze při výdeji zafixovat v otevřené poloze.Technické parametry: Napájení:                     230V/1/50HzPříkon:                        400 WCelkový rozměr:           Ø340 / v = 400 mmObsah:                       10 litrůRegulace teploty:    

koupit
Indukční vařič WOK 350B

Indukční vařič WOK 350B

 Popis:Profesionální model WOK s digitálním nastavením časua optimálního výkonu 500W až 3100W dle pokrmu. Model je v robustním nerezovém provedení, bezpečný a bezztrátový dotykový systém, sklokeramika-snadná údržba a čistění, krátká doba přípravy-nízká spotřeba.Zařízení je vhodné používat jako doplněk k základní varným blokům k rychlé přípravě a ohřevu. Technické parametry:Napětí:                         230V/1/50HzPříkon:                         3100 WRozměr (š x h x v):        340 x 440 x 120

koupit
El. plotna na palačinky s nepřilnavým povrchem průměr 40cm - crepes

El. plotna na palačinky s nepřilnavým povrchem průměr 40cm - crepes

  Popis: Model je v robustním celonerezovém provedení. Kompaktní nepřilnavá litinová pracovní plocha s průměrem 400 mm. Stavitelné nohy pro optimální rovinu pracovní plotny. Snadná regulace výkonu, kontrolka chodu a nahřátí plotny.   DŘEVĚNÉ HRABLO V CENĚ PLOTNY   Technické parametry: Napětí:                      230V/50Hz Příkon:                      3,0 kW Rozměry (š x h x v):   450 x 485 x 240 Průměr plotny:           400 mm Hmotnost:                 25 kg

koupit
Bertos - Plynový sporák s troubou G7F4+FE

Bertos - Plynový sporák s troubou G7F4+FE

  Popis: Pracovní plocha a opláštění z nerez oceli AISI 304. Výkonné litinové hořáky HIGH POWER, snadno demontovatelné a umístěné ve vyjímatelných prolisovaných smaltovaných (nerezových) odkapových vanách. Zapalování hořáků věčným plamínkem. Elektrická statická multifunkční trouba GN2/1.   Technické parametry: Příkon:                   21+7,5 kW, 18.060 kcal/h, 71.652 But/h Napětí:                   400V/3N Hmotnost:              122 kg Počet hořáků:         4

koupit
Bertos -  Indukční sporák E7P2M/IND

Bertos - Indukční sporák E7P2M/IND

 Popis:Indukční keramická varná deska (snadná každodenní údržbabez použití agresivních prostředků).Maximální úspora energie, vytápění varné plochy je pouzepři kontaktu hrnce s varnou plochou.Velikost topných zón je samo-regulována podle průměru nádobí.Při odstranění nádobí z povrchu je automaticky přerušeno vytápění.Elektronická regulace teploty je prováděna potenciometrem.Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem. Technické parametry:Příkon:             7 kWNapětí:             400V/3NHmotnost:        

koupit
Hot Dog HD/TW

Hot Dog HD/TW

  Popis: Zařízení na přípravu pokrmů Hot Dog v nerezovém provedení se skleněným válcem a děleným nerezovým košem. Teplotu ohřevu je možno plynule regulovat. Samostatně vyhřívané nerezové trny (vybaveny topným tělesem) s možností jednotné regulace teploty ohřevu rohlíků. Zařízení je vybaveno vypínači a kontrolkami chodu.   Technické parametry: Napájení:                            230 V Příkon:                               700 W Rozměry (š x h x v):            465 x 310 x 385 mm Nádoba na

koupit
Hot Dog 2P

Hot Dog 2P

  Popis: Model v celonerezovém provedení, skleněná nádoba, nerezovým košem. Dva poteflované opékací trny (každý se samostatnou vnitřní topnou patronou pro optimální rozložení teploty v celém trnu a výrazně nižší spotřebu). Teplota ohřevu párků je plynule ovládána termostatem.   Technické parametry: Napájení:                        230 V Příkon:                           385 W Počet trnů:                      2 Rozměry (š x h x v):         245 x 370 x 400 mm Hmotnost:                       7 kg

koupit