SEMÍNKA | BYLINKY A KOŘENÍ

Kerblík Commun

Kerblík Commun

Jednoletá bylina vůní připomínající anýz. Upřednostňuje vlhčí stanoviště a polostín. Používá se k ochucování salátů, polévek a masa. Pěstitelsky nenáročná, vyséváme přímo na stanoviště a sklízíme nať před kvetením. Výsev můžeme v průběhu roku několikrát opakovat.

koupit
Tymián obecný

Tymián obecný

Nízký rozvětvený polokeř s protistojnými čárkovitými listy. Sklízíme nať na počátku kvetení a sušíme při teplotě do 35 °C. Jako koření se přidává do polévek, omáček a k přípravě uzenin a ryb. Podporuje a upravuje trávení.

koupit
Citronová tráva

Citronová tráva

Vytrvalá tropická tráva pěstovaná v mírném klimatu jako letnička. Vytváří velké trsy tenkých, šedozelených listů, dorůstajících do délky až 1 metr. Ideální pro pěstování v nádobách, silné sazenice můžeme rovněž vysadit na teplé a záhřevné místo na zahradě. Má ráda dobře propustnou, hlinitopísčitou půdu. Potrpí si na vydatnou zálivku, ale nesnáší přemokření – je proto výhodné zalévat ji až když půda vyschne. Rostlinu můžeme přezimovat při pokojové teplotě. Sklízejte vnější listy v době, kdy rostlina dostat

koupit
Mateřídouška

Mateřídouška

Vytrvalá bylinka podobná tymiánu. Má drobné vejčité lístky s krátkými řapíky. V červnu až v červenci se porosty mateřídoušky ozdobí nachovými až bledě růžovými kvítky. Celá rostlina je silně aromatická, zvláště za slunného počasí. Mateřídoušce se daří téměř všude, ale nejvíce jí vyhovuje sušší písčité stanoviště na slunci. Je odolná proti vymrzání, nevyžaduje zvláštní péči a na jednom místě vydrží mnoho let. Velmi pěkně se vyjímá ve skalce nebo suché zídce. Má příjemnou vůni a mírně nahořklou chuť. Použív

koupit
SMĚS KOŘENÍ

SMĚS KOŘENÍ

SMĚS KOŘENÍ Zmes korení Vysévámev únoru až červnu do pařeniště nebo skleníku, po vzejití přepichujeme do sponu 3 × 3 cm. SMĚS KOŘENÍ (kód 5975) – SMĚS obsahuje tyto druhy koření:  KOPR – KÔPOR VOŇAVÝ – ANETHUM graveolens  KORIANDR SETÝ – KORIANDER SIATY – CORIANDRUM sativum  BAZALKA (DARK GREEN A PURPLE OPAAL) – OCIMUM basilicum  ANÝZ – BEDROVNÍK ANÍZOVÝ – PIMPINELLA anisum  TYMIÁN – DÚŠKA TYMIÁNOVÁ – THYMUS vulgaris

koupit
ŠALVĚJ

ŠALVĚJ

ŠALVĚJ LÉKAŘSKÁ (kód 5955) – vytrvalý polokeř s metlovitě rozvětveným stonkem a oválnými našedlými listy. Vyžaduje propustnou půdu a slunné stanoviště. Sklízíme listy s nejmladšími částmi výhonů. Používá se jako koření, odvar má protizánětlivé a dezinfekční účinky, snižuje hladinu cukru v krvi a používá se jako podpůrný lék při cukrovce. Upozornění:čaj pouze ze šalvěje není vhodné používat dlouhodobě!

koupit
STÉVIE SLADKÁ

STÉVIE SLADKÁ

COMPACT SWEET (kód 5954) – kolekce ZELENÁ LÉKÁRNA – bíle kvetoucí světlomilná tropická letnička s pevným stonkem, má úzké, protáhlé zoubkované listy středně zelené barvy (při správném zimování lze udržovat jako trvalku) dorůstající 60 cm s doloženými léčivými účinky a vysokou sladivostí (250 – 300 x sladší než sacharóza), neobsahuje však žádné kalorie. Látka – glykosid steviosid – je stálý za tepla, nemění pH a nekvasí. Využití – v čerstvé podobě i sušené: • Nekalorické sladidlo pro tekutiny i pokrmy, ve

koupit
SATUREJKA

SATUREJKA

SATUREJKA ZAHRADNÍ (kód 5950) – nízká letnička s keříčkovitým habitem a čárkovitými protistojnými listy. Sklízíme nezdřevnatělou nať a sušíme ve stínu při teplotě do 35°C. Používá se do čajových směsí na regulaci zažívání a ke kořenění salátů, masa a fazolových pokrmů.

koupit
Měsíček lékařský PLAMEN PLUS

Měsíček lékařský PLAMEN PLUS

PLAMEN PLUS (PLAMEN)(kód 5942) – jednoletá bylina kvetoucí jasně oranžovými velkými úbory. Květy sbíráme celé, sušíme pomalu ve stínu při teplotě do 35°C. Z květů se získává žluté potravinářské barvivo, jako léčivá droga slouží při léčbě poruch žlučníku a jater, květy jsou součástí léčivých bylinných směsí pro vředové choroby žaludku. Zevně se používá měsíčková mast na hojení ran, v kosmetice na zjemnění pokožky a léčbu některých kožních chorob. Čaje a extrakty z mladých listů mají čistící a antiseptické

koupit
ROZMARÝN

ROZMARÝN

ROZMARÝN (kód 5948) – stálezelený polokeř s tuhými čárkovitými listy a výrazným typickým aromatem. V našich podmínkách nepřezimuje je citlivý na mráz, pěstujeme ho v nádobách, v létě ho můžeme letnit, na zimu jej schováme do místnosti. Listy s nejmladšími částmi výhonů se používají jako koření do salátů a pro přípravu masa. Čaj má uklidňující účinky.

koupit
KORIANDR AROMA

KORIANDR AROMA

AROMA (kód 5925) – odrůda typu LONG STANDING. Jednoletá bylina s přímým rozvětveným stonkem a střídavými, hluboce členěnými listy. Nenáročná na pěstování. Semena se odedávna používají jako koření do mas a salátů, stejné použití mají i mladé listy. Semena samostatně nebo v čajových směsích účinkují na povzbuzení chuti k jídlu, na povzbuzení trávení a proti nadýmání. Velmi vhodné koření na přípravu ryb, nepostradatelná součást Indické kuchyně, vynikající do polévek. Speciálně vyšlechtěná odrůda pro sklizeň

koupit
LIBEČEK MAGNUS

LIBEČEK MAGNUS

MAGNUS (kód 5930) – trvalka, kterou pěstujeme jako léčivku i na koření. Sbíráme nať i semena. Rostlina kvete v červenci až srpnu a pokud sbíráme nať, neměla by kvést. Libeček vyséváme z přímého výsevu do hlubokých, vlhkých půd, snáší polostín. Semena zpočátku pomalu klíčí, proto doporučujeme vysévat se značkovací plodinou.

koupit
MEDUŇKA LÉKAŘSKÁ

MEDUŇKA LÉKAŘSKÁ

MEDUŇKA LÉKAŘSKÁ (kód 5940) – vytrvalá bylina s čtverhrannou lodyhou a protistojnými vejčitými listy. Sklízíme listy a rychle sušíme při teplotě do 40°C. Siličnatá droga vonící po citrónu s výrazným sedativním účinkem na nervový systém. Uplatňuje se v čajových směsích pro úpravu poruch trávení a u vyčerpanosti spojené s nespavostí. Má zklidňující účinky

koupit
Divizna ZLATA

Divizna ZLATA

ZLATA (kód 5912) – dvouletá mohutná bylina, vytvářející v prvním roce mohutnou přízemní růžici. V druhém roce tvoří 1,30 – 1,50 m někdy i 2 m vysokou lodyhu s nahloučenými květy jasně žluté barvy. Rostlina má ráda slunná místa, chráněná před větrem. Květy sbíráme v době kvetení od června do září. Květy sklízíme vždy ráno, kdy už není rosa, jinak květy opadávají. Sušíme je ve stínu do 30°C, po zavadnutí dosoušíme na slunci. Po úplném dosušení má droga citrónově žlutou barvu, je aromatická, bez zbytků kalic

koupit
TŘAPATKA NACHOVÁ

TŘAPATKA NACHOVÁ

TŘAPATKA NACHOVÁ (kód 5913) – mohutná trsnatá trvalka původem z Ameriky. Její šťáva může způsobit místní znecitlivění, proto byla používaná Indiány při poranění nebo kousnutí hmyzem, dokonce i jako protijed při uštknutí chřestýšem. Vnitřně ji Indiáni používali při kašli, bolestech hlavy a břicha a na zduřené uzliny. Tato léčivka obsahuje látky tlumící bolest a zabraňující infekcím, účinně hubí bakterie a plísně. Používá se k přípravě dezinfekčních mýdel a antiseptických mastí na rány. Čaj z třapatky zvyšu

koupit