Práce s čokoládou

Forma silikon terakota: POLOKOULE 15x20ml Ø4cm v.2cm

Forma silikon terakota: POLOKOULE 15x20ml Ø4cm v.2cm

Silikonová forma - terakota - 15 POLOKOULÍ Průměr: 40 mm Výška: 20 mm Objem: 15 x 20 ml Formy Silikomart: Jsou vyrobeny z potravinářsky 100% nezávadného silikonu. Jednodušše a rychle se s nimi pracuje, díky silikonu lehce vyjmete upečené výrobky. Snadno se udržují čisté - formy je možné mýt v myčce. Formy jsou teplotně odolné - vhodné pro pečení i zamražení. Těsto se k formám nelepí a nepřipaluje. Formy jsou elastické, flexibilní a bez zápachu.

koupit
Forma silikon terakota: POLOKOULE 24x10ml Ø3cm v1,5cm

Forma silikon terakota: POLOKOULE 24x10ml Ø3cm v1,5cm

Silikonová forma - terakota - POLOKOULE Forma na dezerty a pečení ve tvaru polokoule. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C.   Průměr formy: 30 mm Výška: 15 mm Objem: 10 ml Počet ks na formě: 24 ks

koupit
Fólie na čokotransfer - Srdíčka

Fólie na čokotransfer - Srdíčka

PCB -TRANSFER FOLIE - VZOR PASSION Transfer fólie je fólie potištěná kakaovým máslem se vzorem. Vzor na transfer fólii jednodušše přenesete na čokoládu. Transfer fólie Vám dávají možnost nových a neotřelých designů pro Vaše cukrářské výrobky. Funguje se všemi druhy čokolády. Pomocí kakaového másla můžete přenést vzory i na potahovací hmoty. Rozměry: 40x25 cm Počet ks v balení: 17 ks Použití: Naneste rovnoměrně rozehřátou čokoládu na fólii a nechte zatuhnout.

koupit
Forma na čokoládu 200x120x22 mm

Forma na čokoládu 200x120x22 mm

Podrobný popis produktu Tento model je určen k ozdobení originálních čokolád a obsahuje několik forem v jedné formě. Vytvářejte originální a chutné pralinky. Rozměry formy jsou 20 x 12 x 2,2 cm. Hotové čokolády vyjmete z formy velice snadno. Forma je vyrobena z kvalitního a omyvatelného materiálu. Forma na čokoládu slouží k jejímu snadnému zdobení. Geometrické tvary vám dovolí popustit uzdu své fantazii. Produkty Decora patří mezi vysoce kvalitní výrobky. S výběrem vám rádi pomůžeme.

koupit
Forma na čokoládu srdce

Forma na čokoládu srdce

Podrobný popis produktu Průhledná forma s prostorem pro 8 srdcí, díky níž si můžete udělat vynikající čokoládu. Protože tato forma dokáže zvládnout teploty od -10 do +50 stupňů, lze ji také použít k výrobě zábavných kostek ledu. Kousek ovoce doplněný vodou vytváří lahodné, hezké občerstvení v teplém letním dni. Hotové produkty lze t této polykarbonátové formy snadno vyjmout. Jedná se o kvalitní, plně omyvatelný produkt. Rozměry srdíček 39,7 mm x 39,2 mm.

koupit
Forma na čokoládu hvězdy 20x12x1,2cm

Forma na čokoládu hvězdy 20x12x1,2cm

Podrobný popis produktu Polykarbonátové formy na čokoládové hvědzy jsou vhodné pro výrobu vlastních malých pralinek. Tato čokoládová forma ve tvaru cupcakes je ideální pro vytvoření krásných domácích čokoládových hvězdiček pro každou příležitost. Naplňte tyto čokoládové mini hvězdy pěnou či krémem nebo je použijte čisté jako aplikaci na dort. Domácí čokolády chutnají mnohem lépe než běžná čokoláda. S těmito profesionálními čokoládovými formami si můžete snadno vytvořit vlastní sladké čokolády. Forma z po

koupit
Čokoládová forma polykarbonátová na velikonočního zajíčka 13x11cm

Čokoládová forma polykarbonátová na velikonočního zajíčka 13x11cm

Podrobný popis produktu Profesionální forma vyrobená z polykarbonátu, materiál, který umožňuje získat lesklé a perfektní čokolády. Patentované modely pro výrobu čokolád s původními tvary Decora. Formu lze použít v lednici. Rozměry 13 x 11 cm.

koupit
Forma na čokoládu 20x12x2,2cm - Decora

Forma na čokoládu 20x12x2,2cm - Decora

Podrobný popis produktu Moderní 3D forma na čokoládu obdélník vám usnadní přípravu oblíbených dezertů. Tato forma je vyrobena z odolného polykarbonátu. Hotový výrobek z ní velmi snadno vyjmete. Forma lze mýt i v myčce nádobí. Rozměry této pevné polykarbonátové formy jsou 20x12x2,2cm.

koupit
Folie na okraje dortů kotouč (6 cm x 300 m)

Folie na okraje dortů kotouč (6 cm x 300 m)

Transparentní folie proti vysychání. Šířka: 6 cm Délka: 300 m tl 50µm

koupit
Folie na okraje dortů kotouč (4 cm x 300 m)

Folie na okraje dortů kotouč (4 cm x 300 m)

Transparentní folie proti vysychání. Šířka: 4 cm Délka: 300 m tl 50µm

koupit
Speciální digitální teploměr pro temperování - Silikomart

Speciální digitální teploměr pro temperování - Silikomart

Podrobný popis produktu Digitální teploměr měří od -50°C do 300°C. Teploměr má praktickou funkci nastavení teploty. Jakmile tak čokoláda při temperování dosáhne požadované teploty teploměr zapípá. Při vaření můžete teploměr zavěsit za okraj hrnce. Nevkládejte do přímého ohně.

koupit
Plastové - Hudební nástroje

Plastové - Hudební nástroje

V jedné formě 14 ks pralinek. Velikost: 5 x 35 mm až 45 x 85 mm.

koupit
Plastové - Podkovy

Plastové - Podkovy

V jedné formě 2 ks pralinek. Velikost: 90 x 100 mm.

koupit
Plastové - Vánoce

Plastové - Vánoce

V jedné formě 9 ks pralinek. Velikost: 35 x 40 mm až 50 x 65 mm.

koupit
Fólie na chocotransfer Colombie (40x25cm)

Fólie na chocotransfer Colombie (40x25cm)

Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na pralinky, obtisky na dorty s čokoládovou polevou a ostatní čokoládové výrobky. Použití: Rozehřátou čokoládu natřeme na transferovou fólii položenou dekorem směrem vzhůru. Její velikost si můžeme podle potřeby upravit. Nařežeme si potřebné tvary a případně ještě podle potřeby vytvarujeme. Po ztuhnutí čokolády fólli opatrně sloupneme. Dekorace na folii je z kokosového tuku, proto dbejte na  minimální kontakt s prsty.

koupit