Umeboshi orig. Japan BIO 400g
Nejvyšší organická sorta japonského fermentovaného všeléku, který během krátké doby dokáže zalkalizovat krev a nastolit v organizmu řád. Nejčastěji používaná pochutina pro uzdravující pokrmy a nápoje. Má blahodárné účinky na organismus, zejména při jeho překyselení, nevolnosti, stresu či bolestech hlavy. Vyrábí se tradičním způsobem tak, že se nedozrálý speciální druh švestiček otrhá, omyje a pak suší na rýžových rohožích. Potom se naloží do sudů, posypou se hrubou mořskou solí a přidají se k nim Shiso li
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 609.00 Kč
Miso natto 750g
Natto miso je sojová pasta z ječného sirupu se zázvorem. Používá se spíše jako koření, na dochucení. Je velice odlišné od ostatních typů mis. Vhodné na dochucení zeleninových směsí, polévek, růžičkové kapusty, fazolek, horkých těstovin,do kondimentů. Složení: ječmenný sladový sirup, ječmen, voda, mořská sůl, sojové boby, zázvor, řasa kombu. NEOBSAHUJE chlorid draselný. Země původu: Japonsko.
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 499.00 Kč
Miso natto 350g
Natto miso je sojová pasta z ječného sirupu se zázvorem. Používá se spíše jako koření, na dochucení. Je velice odlišné od ostatních typů mis. Vhodné na dochucení zeleninových směsí, polévek, růžičkové kapusty, fazolek, horkých těstovin,do kondimentů. Složení: ječmenný sladový sirup, ječmen, voda, mořská sůl, sojové boby, zázvor, řasa kombu. NEOBSAHUJE chlorid draselný. Země původu: Japonsko.
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 249.00 Kč
Miso sojové Yamaki 750g
Miso sojové Yamaki - japonská rodina Yamaki má velice dlouhou tradici výroby miso pasty a na rozdíl od ostatních miso past je toto několikanásobně déle kvašené a tedy bohatší na vitální bakterie a enzymy. Miso je hnědá pasta, která je v Číně známá více jak 2500 let. Buddhističtí mniši ji přivezli v 7. století do Japonska. Tam se připravuje v různých variantách dodnes. Základem miso pasty jsou sojové boby, mořská sůl, obilí a bakterie, které nastartují fermentaci (Aspergillus oryzae). Tento proces trvá i n
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 499.00 Kč
Miso ječmenné 250g
Miso je hnědá pasta, která je v Číně známá více jak 2500 let. Buddhističtí mniši ji přivezli v 7. století do Japonska. Tam se připravuje v různých variantách dodnes. Základem miso pasty jsou sojové boby, mořská sůl, obilí a bakterie, které nastartují fermentaci (Aspergillus oryzae). Tento proces trvá i několik let. Tak vnikne vysoce hodnotná potravina, která obsahuje velké množství enzymů, kvalitních bílkovin a prospěšných bakterií, které v jiných rostlinných potravinách nejsou. Miso pasta podporuje látko
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 139.00 Kč
Miso sojové Yamaki 350g
Miso sojové Yamaki - japonská rodina Yamaki má velice dlouhou tradici výroby miso pasty a na rozdíl od ostatních miso past je toto několikanásobně déle kvašené a tedy bohatší na vitální bakterie a enzymy. Miso je hnědá pasta, která je v Číně známá více jak 2500 let. Buddhističtí mniši ji přivezli v 7. století do Japonska. Tam se připravuje v různých variantách dodnes. Základem miso pasty jsou sojové boby, mořská sůl, obilí a bakterie, které nastartují fermentaci (Aspergillus oryzae). Tento proces trvá i n
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 249.00 Kč
Miso rýžové 250g
Miso je hnědá pasta, která je v Číně známá více jak 2500 let. Buddhističtí mniši ji přivezli v 7. století do Japonska. Tam se připravuje v různých variantách dodnes. Základem miso pasty jsou sojové boby, mořská sůl, obilí a bakterie, které nastartují fermentaci (Aspergillus oryzae). Tento proces trvá i několik let. Tak vnikne vysoce hodnotná potravina, která obsahuje velké množství enzymů, kvalitních bílkovin a prospěšných bakterií, které v jiných rostlinných potravinách nejsou. Miso pasta podporuje látko
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 139.00 Kč
Umeboshi orig. Japan BIO 140g
Nejvyšší organická sorta japonského fermentovaného všeléku, který během krátké doby dokáže zalkalizovat krev a nastolit v organizmu řád. Nejčastěji používaná pochutina pro uzdravující pokrmy a nápoje. Má blahodárné účinky na organismus, zejména při jeho překyselení, nevolnosti, stresu či bolestech hlavy. Vyrábí se tradičním způsobem tak, že se nedozrálý speciální druh švestiček otrhá, omyje a pak suší na rýžových rohožích. Potom se naloží do sudů, posypou se hrubou mořskou solí a přidají se k nim Shiso li
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 234.00 Kč
Umeboshi orig. Japan BIO 200g
Nejvyšší organická sorta japonského fermentovaného všeléku, který během krátké doby dokáže zalkalizovat krev a nastolit v organizmu řád. Nejčastěji používaná pochutina pro uzdravující pokrmy a nápoje. Má blahodárné účinky na organismus, zejména při jeho překyselení, nevolnosti, stresu či bolestech hlavy. Vyrábí se tradičním způsobem tak, že se nedozrálý speciální druh švestiček otrhá, omyje a pak suší na rýžových rohožích. Potom se naloží do sudů, posypou se hrubou mořskou solí a přidají se k nim Shiso li
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 319.00 Kč
Miso shiro 350g
Japonské živé nepasterizované miso krátkodobě fermentované pod tlakem velkých kamenů vyráběné tradičním ručním způsobem osvědčeným po tisíce let ze sojových bobů, rýže, koji a mořské soli. Je charakteristické svou sladkou chutí. Díky tomu obsahuje velké množství výživných látek včetně enzymů. Vhodné pro letní způsob vaření. K výrobě Shiro misa se používá o polovinu méně soli a více Koji, který pomáhá škrobu zcukernatět. Čas pro fermentaci je také mnohem kratší a přispívá k nasládlé chuti – kolem 2 - 8 týd
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 249.00 Kč
Miso natto, 300g
Natto miso je sojová pasta z kukuřičného sirupu se zázvorem. Používá se spíše jako koření, na dochucení. Je velice odlišné od ostatních typů mis. Vhodné na dochucení zeleninových směsí, polévek, růžičkové kapusty, fazolek, horkých těstovin,do kondimentů. Složení: kukuřičný sirup, ječmen, voda, mořská sůl, sojové boby, zázvor, chlorid draselný, m. řasa Kombu, kys. mléčná, koji. Země původu: Japonsko. Uchovejte v chladu: 5 - 15 °C
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 189.00 Kč
Miso rýžové Yamaki BIO 750g
Miso rýžové Yamaki - japonská rodina Yamaki má velice dlouhou tradici výroby miso pasty a na rozdíl od ostatních miso past je toto několikanásobně déle kvašené a tedy bohatší na vitální bakterie a enzymy. Přírodně fermentovaná kořeněná pasta ze soj. bobů a rýže. Vyráběná tradičním jap. způsobem, zraje18 měs. a poté je nenahraditelným kořenícím prostředkem do polévek, omáček a jiných chutných japonských jídel. Složení: sojové boby bio, celozrnná rýže bio (33%),voda, mořská sůl, aspergillus oryzae. Miso je
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 499.00 Kč
Miso rýžové Yamaki BIO 350g
Miso rýžové Yamaki - japonská rodina Yamaki má velice dlouhou tradici výroby miso pasty a na rozdíl od ostatních miso past je toto několikanásobně déle kvašené a tedy bohatší na vitální bakterie a enzymy. Přírodně fermentovaná kořeněná pasta ze soj. bobů a rýže. Vyráběná tradičním jap. způsobem, zraje18 měs. a poté je nenahraditelným kořenícím prostředkem do polévek, omáček a jiných chutných japonských jídel. Složení: sojové boby bio, celozrnná rýže bio (33%),voda, mořská sůl, aspergillus oryzae. Miso je
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 249.00 Kč
Miso ječmenné Yamaki BIO 750g
Miso ječmenné Yamaki - japonská rodina Yamaki má velice dlouhou tradici výroby miso pasty a na rozdíl od ostatních miso past je toto několikanásobně déle kvašené a tedy bohatší na vitální bakterie a enzymy. Miso je hnědá pasta, která je v Číně známá více jak 2500 let. Buddhističtí mniši ji přivezli v 7. století do Japonska. Tam se připravuje v různých variantách dodnes. Základem miso pasty jsou sojové boby, mořská sůl, obilí a bakterie, které nastartují fermentaci (Aspergillus oryzae). Tento proces trvá i
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 499.00 Kč
Miso shiro 750g
Japonské živé nepasterizované miso krátkodobě fermentované pod tlakem velkých kamenů vyráběné tradičním ručním způsobem osvědčeným po tisíce let ze sojových bobů, rýže, koji a mořské soli. Je charakteristické svou sladkou chutí. Díky tomu obsahuje velké množství výživných látek včetně enzymů. Vhodné pro letní způsob vaření. K výrobě Shiro misa se používá o polovinu méně soli a více Koji, který pomáhá škrobu zcukernatět. Čas pro fermentaci je také mnohem kratší a přispívá k nasládlé chuti – kolem 2 - 8 týd
- Obchod: Makrobiotika.cz
- Cena: 499.00 Kč