E-shop

Koření Rajčatové floky 3x3mm - 500g

Koření Rajčatové floky 3x3mm - 500g

Sušená rajčata, drcená na kousky cca 3x3mm.  Do sýřeniny, k dochucení pomazánek, k dekoraci povrchu sýrů. K nakládání. Do pečiva, na pizzu nebo do těstovin. 

koupit
Koření Rajčatové floky 3x3mm - 100g

Koření Rajčatové floky 3x3mm - 100g

Sušená rajčata, drcená na kousky cca 3x3mm.  Do sýřeniny, k dochucení pomazánek, k dekoraci povrchu sýrů. K nakládání. Do pečiva, na pizzu nebo do těstovin. 

koupit
Džbán/ Odměrka kulatá s měrkou NAT - transparent, 1l

Džbán/ Odměrka kulatá s měrkou NAT - transparent, 1l

Pevný džbán s vylisovanou měrkou. Z potravinářského plastu.  Příjemně tvarované držadlo. 

koupit
Džbán s víkem ovál - transparent, 1,75l

Džbán s víkem ovál - transparent, 1,75l

Džbán 1,75l, pevný materiál, víko. Bez měrky.   Vhodný pro styk s potravinami, označení vylisované. 

koupit
Džbán/ Odměrka ovál s měrkou - transparent, 1l

Džbán/ Odměrka ovál s měrkou - transparent, 1l

Džbán z pevného plastu použitelný v rozsahu +95°C až - 25°C. Vylisované označení pro použití v potravinářství.  Měrka po 100ml na obou stranách. 

koupit
Koření Rajčatový prášek 100g

Koření Rajčatový prášek 100g

Jemně mletý rajčatová prášek. Využití k zahuštění omáček a dalších pokrmů. Také jako barvivo. Např. k barvení těstovin a pod. Velmi rychle nasáká vodu a velmi rychle zahušťuje. Je potřeba s tím při použití počítat. Stejně tak s vlivem na chuťové vlastnosti výrobku, kde se chuť rajčat projeví dle použitého množství.  K zahuštění rajské úplně geniální :-).  

koupit
Rukávník ochranný - PE - 10ks

Rukávník ochranný - PE - 10ks

Kvalitní ochranný rukávník. Vyhovuje systému kritických bodů HACCP.  Ochrání při práci v vodou, např. při mytí a ošetřování sýrů. Baleno po 10 kusech. 

koupit
Forma na máslo - květ - kolečko, 10x10x3cm

Forma na máslo - květ - kolečko, 10x10x3cm

 Forma pro vytvarování hotového másla do esteticky zajímavého tvaru s rustikálním nádechem.

koupit
IOTA 2 - Propionová (netvoří oka) DL1 na 250 - 500l mléka

IOTA 2 - Propionová (netvoří oka) DL1 na 250 - 500l mléka

 Propionová kultura, která NEtvořící oka, pouze oříškovou příchuť. Je možné ji použít při výrobě menších sýrů, kde oka nejsou vhodná. Vhodná pro dohřívané i nedohřívané lisované sýry meších velikostí.

koupit
DELTA - termofilní DL3,5 na 350 - 700l mléka

DELTA - termofilní DL3,5 na 350 - 700l mléka

 Čistá rychle prozrávající termofilní kultura pro tažené sýry typu  pasta filata , jako je Mozzarella, Korbáček, Parenica apod. Dále sýry typu Čedar nebo Blaťácké zlato. Možno použít i pro sýry měkké a tvrdé, kde je použití této kultury vhodné. I termofilní tvaroh.

koupit
ALPHA - mezofilní DL1 na 100-200l mléka

ALPHA - mezofilní DL1 na 100-200l mléka

Mírně aromatická zaočkovací kultura vhodná k nastartování kysání při výrobě měkkých, tvarohových a plísňových sýrů, zakysané smetany a másla.

koupit
OMEGA - mezofilní/termofilní směs DL1 na 100 -200l mléka

OMEGA - mezofilní/termofilní směs DL1 na 100 -200l mléka

Farmářská kultura.  Velmi odolná, mírně aromatická zaočkovací kultura, směs mezofilních a z malé části termofilních kultur. Tradičních selské sýrů ze všech druhů mléka. Má univerzální použití pro čerstvé, tvarohové i lisované sýry. V mléku doplňuje přirozenou floru a zlepšuje syřitelnost.

koupit
Parmentier 1+1 6 porcí (234 g)

Parmentier 1+1 6 porcí (234 g)

Věděli jste, že Antoine-Augustine Parmentier byl francouzský lékař, který propagoval jídla z brambor? Tenhle skvělý pokrm Vás potěší i zasytí! K obědu i k večeři...  

koupit
Palačinka s příchutí pomeranče 1+1 6 porcí (168 g)

Palačinka s příchutí pomeranče 1+1 6 porcí (168 g)

Palačinka s příchutí pomeranče v akci 1+1 balení zdarma! Lehká čerstvá a voňavá snídaně, která Vám zpříjemní start do nového dne!

koupit
Sklenice s kovovým víčkem 0,5l

Sklenice s kovovým víčkem 0,5l

Sklenici s kovovým víčkem využijete k uskladnění potravin, které neoschnou, neztratí svoji chuť a vůni, také k uložení tekutin, různých drobných dobrot, sušených plodů a bylin.

koupit