E-shop | Pracovní náčiní, pomůcky | Odměrky, džbány, naběračky

Odměrka na ředění syřidla - 150ml s cejchováním

Odměrka na ředění syřidla - 150ml s cejchováním

 Plastová odměrka. Vhodná pro rozmíchání a vlévání syřidla do mléka. 

koupit
Odměrka 2l s víkem

Odměrka 2l s víkem

Vhodné na sběr a ukládání smetany. Uchování mléka, jogurtů, pomazánek, tvarohu. Vhodná při přípravě pomazánek a tvarohových dezertů.  Měrka. Nálevku lze uzavřít otočením víka. 

koupit
Džbán s víkem - transparentní, 2l

Džbán s víkem - transparentní, 2l

Příjemný matný, lehce rastrovaný vzhled. Víko lze otočit do polohy zavřeno a chránit tak obsah před kontaminací.  Vhodné pro styk s potravinami. 

koupit
Naběračka plast s hubičkou - průměr 8cm

Naběračka plast s hubičkou - průměr 8cm

Plastová naběračka průměr 8cm.  Naběračku využijeme hlavně při nabírání sýřeniny v případě, že dle výrobní technologie potřebujeme plnit sýřeninu i se syrovátkou. Hubička z obou stran. 

koupit
Džbán/ Odměrka kulatá s měrkou NAT - transparent, 1,5l

Džbán/ Odměrka kulatá s měrkou NAT - transparent, 1,5l

Pevný džbán s vylisovanou měrkou. Z potravinářského plastu.  Příjemně tvarované držadlo. 

koupit
Naběračka míchačka - rovná plast

Naběračka míchačka - rovná plast

Praktická naběračka děrovaná k míchání v průběhu celé výroby.  K pozvolnému promíchání mléka při přidání kultur a syřidla. Pro promíchávání při krájení a dohřívání sýřeniny. K plnění sýřeniny do forem 

koupit
Naběračka ovál plast - průměr 9/ 6,5cm

Naběračka ovál plast - průměr 9/ 6,5cm

Šikovná malá oválná naběračka průměr 9/6,5cm, v místě nalévání 3,5cm.  Naběračku využijeme hlavně při nabírání sýřeniny v případě, že dle výrobní technologie potřebujeme plnit sýřeninu i se syrovátkou.  U tohoto rozměru např. tvarohové zrající sýry z kultur Beaugel 11 a 15 nebo Iota Cl1 a Iota Cl2 - sýry typu Crottin, St. Maure a pod. Tyto sýry plníme do malých forem. 

koupit
Naběračka plast kulatá - průměr 8cm

Naběračka plast kulatá - průměr 8cm

Plastová naběračka průměr 8cm.  Naběračku využijeme hlavně při nabírání sýřeniny v případě, že dle výrobní technologie potřebujeme plnit sýřeninu i se syrovátkou.  

koupit