Salchichon Cular Ibérico - salámek z iberskeho prasete mini 180G

Salchichon Cular Ibérico - salámek z iberskeho prasete mini 180G

Vše, co by vás mohlo zajímat
Salchichon je fermentovaný španělský salám, vyrobený z vepřového masa. Tento jemný salám obsahuje kuličky černého pepře, které mu dodávají typickou chuť. Salchichon iberico je vyroben z masa černých iberských polodivokých prasat. Tuk těchto zvířat obsahuje nenasycené mastné kyseliny a je výživovými odborníky přirovnáván k olivovému oleji.
 
Hodí se vědět:  Salchicon je velmi typická španělská uzenina. Na rozdíl od choriza se spíš hodí do studené kuchyně třeba na tapas. Ta nejjednodušší ale skvělá kombinace je bageta, olivový olej a salchicón. Skvěle se snoubí s kvalitními sýry. Z vín doporučujeme spíš intenzivnější vína, které si prošli alespoň ročním zráním na dubovém sudu jako třeba crápula

koupit
LOMITO IBERICO DE BELLOTA 55G

LOMITO IBERICO DE BELLOTA 55G

Lomito je v podstatě nejvíce ceněný kus prasete. Lomito iberico de bellota je kus španělsky nazývané časti presa z Iberského prasete které bylo chováno ve volné přírodě, jedlo žaludy a byliny. Česky výraz pro Presa Ibérica neexistuje.  Vakuově balený krájený o váze  55G .  Skladování do teploty 30 stupně.  více info https://www.topdelikatesy.cz/blog/lomito-iberico-zazrak-z-iberskeho-prasete-/

koupit
LOMITO IBERICO DE BELLOTA 150G

LOMITO IBERICO DE BELLOTA 150G

Lomito je v podstatě nejvíce ceněný kus prasete. Lomito iberico de bellota je kus španělsky nazývané časti presa z Iberského prasete které bylo chováno ve volné přírodě, jedlo žaludy a byliny. Česky výraz pro Presa Ibérica neexistuje.  Vakuově balený kousky o váze cca 150G . Cena je za kus a je konečná.  Skladování do teploty 30 stupně.  více info https://www.topdelikatesy.cz/blog/lomito-iberico-zazrak-z-iberskeho-prasete-/

koupit
chorizo cular ibérico-salámek z iberskeho prasete mini 180G

chorizo cular ibérico-salámek z iberskeho prasete mini 180G

Chorizo je tradičním španělským salámkem, který je známý především svou osobitou a výraznou paprikovou chutí, za kterou stojí uzená paprika. Neoddělitelnou součástí choriza je ale také česnek a řada bylinek.  Chorizo se od našich klobásek a například čabajky liší nejen masem z iberských prasátek, ale také specifickým způsobem výroby. Chorizo se vyrábí ze syrového fermentovaného masa. Skutečnost, že neprošlo tepelnou úpravou je dalším z faktorů, které dělají chorizo tak jedinečné.  Maso se pečliv

koupit
Morcon Extra Iberico-salámek z iberskeho prasete mini 180G

Morcon Extra Iberico-salámek z iberskeho prasete mini 180G

Ochutnejte kvalitní salámek z toho nejlepšího masa. Morcon iberico je vyrobený z iberských vepřů a je velice podobný chorizu. Liší se však od něj tím, že je méně tučný. Kromě rozdílu v menším množství tuku také pochází z jiné oblasti. Zatímco chorizo je celonárodní lahůdkou, morcon je speciální delikatesa z oblastí Extremadura a Andaluzie.amp;nbsp; Má delší dobu zrání, která trvá minimálně tři týdny, a nadívá se do hrubého střeva.  Hodí se vědět V gastronomii se používá podobně jako chorizo. Ve stude

koupit
Salchichon Cular z bílého prasete - mini 180 g

Salchichon Cular z bílého prasete - mini 180 g

Salchichon je fermentovaný španělský salám vyrobený z vepřového masa. Tento jemný salámek obsahuje kuličky černého pepře a ty mu dodávají tolik typickou chuť. Pro výrobu Salchichonu se využívá bílé plemeno.  Jde se o typickou španělskou uzeninu, která se narozdíl od choriza hodí spíše do studené kuchyně - skvěle se hodí například na tapas.  TIP: Perfektně chutná sice jednoduchá, ale naprosto skvělá kombinace: bageta, olivový olej a salchichon. Chybu ale rozhodně neuděláte ani v kombinaci s kvalitními sýry

koupit
Salchichón ibérico bellota 100 gr

Salchichón ibérico bellota 100 gr

Salchichon Ibérico bellota, je vyroben z černých iberských vepřů krmených výhradně žaludy. Praktické vakuové balení. Hmotnost netto: 100g Zažijte jedinečnou chuť iberico de bellota. Jamonarna doporučuje: chuť Salchichon ibérico bellota výborně doplní červené barikované víno Vivir sin Dormir

koupit
Španělský mlsoun pro dva

Španělský mlsoun pro dva

6 degustačních talířků našich pečlivě vybraných španělských specialit Jamón Serrano, Jamón Ibérico de Cebo, Lomo Embuchado, Chorizo Ibérico de Bellota, Salchichon Ibérico de Bellota Cular, tři druhy sýrů Manchego, mix oliv, mandle pražené v olivovém oleji, čerstvé pečivo s olivovým olejem Podrobně Vám popíšeme co je co a rádi si o všem s Vámi popovídáme.

koupit
Morcon Extra Iberico salámek z iberskeho prasete 55G

Morcon Extra Iberico salámek z iberskeho prasete 55G

Ochutnejte kvalitní salámek z toho nejlepšího masa. Morcon iberico je vyrobený z iberských vepřů a je velice podobný chorizu. Liší se však od něj tím, že je méně tučný. Kromě rozdílu v menším množství tuku také pochází z jiné oblasti. Zatímco chorizo je celonárodní lahůdkou, morcon je speciální delikatesa z oblastí Extremadura a Andaluzie.  Má delší dobu zrání,amp;nbsp;která trvá minimálně tři týdny, a nadívá se do hrubého střeva.  Hodí se vědět V gastronomii se používá podobně jako ch

koupit
Dárkový pytel pro masožravce premium

Dárkový pytel pro masožravce premium

Dárkovým balíčkem plným prémiových lahůdek potěšíte všechny gurmány - a to především ty masožravé, kterým tahle ochutnávka vykouzlí úsměv od ucha k uchu. Set totiž obsahuje opravdu pořádnou porci masa. Najdete v něm španělskou paštiku, chorizo, sušenou krkovici, LOMO a šunku.  Ochutnat můžete hned tři druhy španělské sušené šunky. Jamon serrano, jamon iberico de cebo - což je iberská šunka z černého iberského prasete, které je krmené běžným krmením, a jamon iberico de bellota - jde o iberskou šunku z

koupit
Chorizo ibérico bellota 100 gr

Chorizo ibérico bellota 100 gr

Chorizo ibérico vyrobené z prvotřídního iberského masa ochuceného pepřem, solí a česnekem. Praktické vakuové balení. Hmotnost netto: 100g Zažijte jedinečnou chuť iberské pravého španělského choriza z černého vepře iberského Jamonarna doporučuje: chuť Jamónu Ibérico výborně doplní červené barikované víno Mala Vida

koupit
Krájený salám Salchicon Iberico 55 g

Krájený salám Salchicon Iberico 55 g

Salchichon je fermentovaný španělský salám, který je vyrobený z vepřového masa. Jde o jemný salámek s kuličkami černého pepře, které mu dodávají tolik typickou chuť.  Salchichon iberico je vyrobený z masa černých iberských polodivokých prasat a patří mezi typické španělské uzeniny. Na rozdíl od choriza se mnohem více hodí do studené kuchyně. Oceníte ho jako tapas.  Náš TIP: Zkuste ochutnat kombinaci bagety, olivového oleje a salchichonu.  Perfektně se hodí ke kvalitním sýrům a pokud byste měli chuť na vín

koupit
Premium  tapas box

Premium tapas box

Rozvážíme v Praze Pro opravdové masožravce. Jak chutná? Božsky. Téměř půl kila špičkových sušených šunek Jamón bez éček, choriza, sušené krkovičky atd. Na rozdíl od Tapas boxu Grande obsahuje pouze sušená masa. V krabičce najdete: Jamón Serrano zrání 15 měsíců Jamón Ibérico zrání až 24 měsíců Chorizo sarta Ibérico Salchichon cular Cabecera de lomo embuchado Lomo embuchado Mix oliv Cibulky, papričky, okurčičky Mandle Krekry Picos Pro kolik osob: pro 3 - 6 Hmotnost: 450 g

koupit
LOMO CEBO IBERICO 50% cca 180G

LOMO CEBO IBERICO 50% cca 180G

Lomo je španělská specialita, sušený vepřový hřbet ve střívku jemně nakořeněný. Jeho výroba a zrání je podobná jako sušených šunek Jamón. Toto LOMO je vyrobeno ze iberského prasete které je krmeno běžným krmením.  Je to křížené prase kde matka je Iberské a otec je z plemene Duroc.  Cebo značí že prase bylo krmené běžným krmením.  Vakuově balené kousky o váze cca 180G. Cena je za jeden kus a je konečná . Skladování do 30 stupně. 

koupit
Jamon box

Jamon box

Dárkový box pro ortodoxní masožravce Obsahuje 2 ks Chorizo ibérico de bellota 100g Salchichon ibérico de bellota 100g Panceta Ibérica de bellota 100g Jamón Ibérico de Cebo 100g

koupit
Tapas box Grande

Tapas box Grande

Rozvážíme v Praze Jak chutná? Dokonale. Široká paleta dobře sladěných chutí 100% přírodních špičkových sušených šunek Jamon bez éček, choriza, sýrů, oliv... V tomto boxu si každý najde to své. Vhodné na party či příjemný večer s přáteli. V krabičce najdete: Jamón Serrano zrání 15 měsíců Chorizo sarta Ibérico Salchichon cular Cebecera de lomo embuchado Sýry Manchego Mix oliv Cibulky, papričky, okurčičky Mandle Krekry Picos Pro kolik osob: pro 3 - 6 Hmotnost: 400 g Můj tip: Chcete-li jen sušená masa, sáhn

koupit