Shams

kurkuma mletá

kurkuma mletá

Přírodní zdroj kurkuminu, populární přísada do pokrmů. Země původu: Egypt

koupit
římský kmín mletý 50g

římský kmín mletý 50g

Tento kmín je aromatičtější než náš kmín a má zcela odlišnou chuť. Římský kmín nebo-li kumin dokáže přehlušit ostatní koření nebo i dokonce samotný pokrm, takže s ním šetřete. Jeho použití je podobné jako u klasického kmínu - v boji proti nadýmání, podporu trávení nebo tvorby mléka. Kromě pozitivních účinků na trávení a vylučování trávících šťáv, podporuje chuť k jídlu a také má velmi dobrý vliv na kardiovaskulární aparát. Je dobrým pomocníkem v boji proti kašli. Římský kmín samotný i v kombinaci s korian

koupit
koření 7 vůní 50g

koření 7 vůní 50g

Koření 7 vůní neboli boharat. Tato směs obsahuje 7 druhů koření. Ve vzájemné kombinaci vytváření jedinečnou ingredienci pro přípravu pokrmů. Je velmi výrazná, nicméně nenahraditelná. Při vaření stačí jen malé množství a připravovaný pokrm najednou bude chutnat úplně jinak. Složení: pepř, kardamom, skořice, zázvor, koriandr, muškátový oříšek, římský kmín Země původu Egypt

koupit
Džezva pro přípravu kávy stříbrná

Džezva pro přípravu kávy stříbrná

Stříbrná nerezová konvička džezva je speciálně navržena pro přípravu lahodné kávy tradičním způsobem. S touto džezvou uvaříte 1 kávu.  Objem 100ml

koupit
koriandr mletý 50g

koriandr mletý 50g

Vhodný na evropskou i orientální kuchyni. Výborně se hodí k houbám a luštěninám, do omáček, k dušnému masu i na přípravu ryb. Velmi často je součástí kořenících směsí převážně v indické kuchyni. Nejčastěji se používá s římským kmínem, česnekem a chilli. Pokud koření nejdříve opražíte na suché pánvi, docílíte tak výraznější chuti. Hmotnost 50g  

koupit
Kari mleté

Kari mleté

Nepálivé koření kari můžete použít do rýže, omáček, k masu, na ryby nebo třeba těstoviny.  

koupit
Listy guave sušené 50g

Listy guave sušené 50g

Přírodní sušené listy guave (Kvajáva hrušková - Psidium guajava) jsou úžasné pro vaši pleť, vlasy a zdraví obecně. Vychutnejte si z nich lahodný čaj nebo vývar vmasírujte do pokožky hlavy nebo na pleť.  Hmotnost 50g Země původu: Egypt

koupit
Černucha setá, černé semínko

Černucha setá, černé semínko

Pochází ze Středomoří a znali ji už Asyřané před více než třemi tisíci lety. Lahvička s olejem z černuchy byla nalezena dokonce v Tutanchamonově hrobce a jeho účinky oceníme i dnes.  Doporučujeme přidávat do zeleninových salátů, ke kuřecímu masu, na pečivo. Díky léčivým vlastnostem je velmi oblíbeným nakládacím kořením spolu s hořčičnými semínky a semeny fenyklu.    

koupit
Zaatar 50g

Zaatar 50g

Zaatar je směs koření používáná velmi často v Turecku a na Blízkém Východě. V kuchyni se Zaatar používá k dochucení hummus, tvarohu, na pita chléb a zeleninové saláty, do kuskusu, zeleninových karbanátků a koft, polévek., na luštěniny.125g

koupit