Rum Mauritius Cherry je rum vyráběný na Mauritiu, což je ostrov v Indickém oceánu. Tento rum je typický svou sladší chutí, která pochází z přídavku třešňového ovoce, což mu dává unikátní charakter. Rum Mauritius Cherry bývá vyhledáván pro svou jemnost a výrazné ovocné tóny, které jsou v něm přítomny díky infuzi třešní. Tento rum bývá často oceňován jak pro svou kvalitu, tak pro originalitu na trhu s rumy. Vzhledem k tomu, že jde o méně tradiční přístup k výrobě rumu, je Mauritius Cherry oblíbený mezi těmi