Gochujang je korejská pálivá chilli pasta na bázi fermentovaných sójových bobů. Gochujang je stále populárnější i mimo Koreu a často se používá do marinád a omáček, aby dodala extra pikantnost. Používá se například k pří…
Korejská chilli omáčka Gochujang, perfektní jako dip, marináda nebo omáčka. Dodává každému pokrmu jedinečnou chuťovou kombinaci pikantnosti, kořenitosti a náznaku přirozené sladkosti.