Jeeny's

Tamarindová pasta se semínky 400g

Tamarindová pasta se semínky 400g

Tamarind indický je stálezelený tropický strom, plodem toho stromu je lusk. Každý lusk obsahuje až 12 černých semen, která jsou obklopena dužninou lepkavé konzistence. Dužnina má příjemně kyselou až sladko-kyselou a nezv…

koupit
Kokosový cukr - sypký 300g

Kokosový cukr - sypký 300g

Kokosový cukr je přírodní alternativou sladidel. Vyrábí se šetrnou metodou, z nektaru ručně nařezaných kokosových květů. Po odpaření vody se redukuje, až krystalizuje na podobu cukru. Oblíbená náhrada rafinovaného cukru.

koupit
Krevetová pasta Trassi (Belachan) 25g

Krevetová pasta Trassi (Belachan) 25g

Rozpustná fermentovaná kreveta ve formě masové kostky. Belachan je asijský název pro specifický typ pasty z fermentovaných krevet (garnátů). Tuto pastu nabízíme ve formě lisovaných bločků (kostek). Široké spektrum použit…

koupit
Krevetová pasta Petis Udang (Belachan) 240g

Krevetová pasta Petis Udang (Belachan) 240g

Krevetová pasta se používá hojně v kuchyni Jihovýchodní Asie jako koření. Vyrábí se fermentací sušených krevet se solí. Používá se třeba do omáček, jako dip. nebo do zeleninových jídlech.

koupit
Palmový cukr 260g

Palmový cukr 260g

Palmový cukr se skvěle hodí jako sladidlo do kávy se smetanou. Palmový cukr na rozdíl od ostatních sladidel obsahuje vysoké možství vitamínu C a minerálů, zvláště draslíku, který má vliv na snižování krevního tlaku. Z nu…

koupit
Krevetová pasta Trasie (Belachan) 250g

Krevetová pasta Trasie (Belachan) 250g

Rozpustná fermentovaná kreveta ve formě masové kostky. Belachan je asijský název pro specifický typ pasty z fermentovaných krevet (garnátů). Tuto pastu nabízíme ve formě lisovaných bločků (kostek). Široké spektrum použit…

koupit
Tamarindové pyré 220g

Tamarindové pyré 220g

Má sladkokyselou chuť. Dužina se může pojídat čerstvá, vařená, sušená, zavařená jako povidla. Z dužiny tamarindu se připravují také osvěžující nápoje a často se využívá jako přísada do jídla. Tamarindy se také zpracováva…

koupit