FLAMBOVACÍ LAMPA MALÁ Flambovací lampa vhodná pro flambování, nahřívání a opékání v cukrářské výrobě i moderní gastronomii. Lampa je dodávána bez plynu. Volitelná intenzita plamenu. Výška: 12,5 cmlt;/span>
DORTOVÁ TOČNA S ARETACÍ Plastová točna s možností aretace vhodná pro dekorování dortů. Pogumovaný povrch točny zajistí dobrou stabilitu dezertu při jeho dekoraci. Průměr: 32 cm Výška: 7 cm Barva: bílá Materiál: plast
PLECH NA PEČENÍ Velmi kvalitní plech na pečení do stadartní domácí trouby. Rozměry: 40x30 cm Výška: 2,5 cm
ZLATÉ LÍSTKY (PLÁTKY ZLATA) Plátky zlata vhodné k dekorování Vašich cukrářských výrobků. Plátky si můžete libovolně přizpůsobit dle Vámi požadované velikosti. Rozměry plátku: 8,6x8,6 cm
FORMA NA PEČENÍ - MUFFINY Forma na pečení muffinů/cupcakes z nepřilnavé oceli. Perfektní pro výrobu 12-ti slaných či sladkých muffinů. Nižší tloušťka formy umožňuje rovnoměrné propečení. Rozměr formy: 35x26 cm Výška formy: 3 cm Průměr muffinu: 7 cm Výška muffinu: 3 cm Počet kusů na formě: 12 ks Materiál: nepřilnavá ocel
GELOVÁ BARVA - MODRÁ (BLUE) Kvalitní vysoce koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné dávkování barvy. Barva: modrá Použití: cukrové hmoty marcipánu krémy polevy glazé - zrcadlová poleva makronky
FORMA NA PEČENÍ - TARTALETKA/KOLÁČ S ODJÍMATELNÝM DNEM Tartaletková/koláčová forma na pečení z nepřilnavé oceli s odjímatelným dnem. Po upečení formu snadno otevřete a vyjmete upečený korpus. Rozměr formy: 25 cm Výška: 3,5 cm Materiál: nepřilnavá ocel
SÁČEK PRŮHLEDNÝ Průhledné sáčky vhodné například na pralinky, bonbony a další výrobky. Rozměr: 10x20 cm Počet kusů v balení: 100 ks
GELOVÁ BARVA - ORANŽOVÁ (ORANGE) Kvalitní vysoce koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné dávkování barvy. Barva: oranžová Použití: cukrové hmoty marcipánu krémy polevy glazé - zrcadlová poleva makronky
GELOVÁ BARVA - RŮŽOVÁ (BABY PINK) Kvalitní vysoce koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné dávkování barvy. Barva: růžová Použití: cukrové hmoty marcipánu krémy polevy glazé - zrcadlová poleva makronky
GELOVÁ BARVA - ŽLUTÁ (YELLOW) Kvalitní vysoce koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné dávkování barvy. Barva: žlutá Použití: cukrové hmoty marcipánu krémy polevy glazé - zrcadlová poleva makronky
SADA PLASTOVÝCH VYKRAJOVÁTEK - ŠESTIHRAN Plastová vykrajovátka s ozubeným okrajem. Sada 3 vykrajovátek různých rozměrů. Rozměry- 1,5-2,5-3,5x2,2cm Použití: Použijte k vykrojení těsta, cukrové hmoty, marcipánu, plastické čokolády atd.
STŘÍBRNÉ LÍSTKY Plátky stříbra vhodné k dekorování cukrářských výrobků. Plátky si můžete libovolně přizpůsobit dle Vámi požadované velikosti. Rozměry plátku: 8,6x8,6 cm Barva: stříbrná Použití: dekorace
ŠPACHTLE - ZAHNUTÁ RŮŽOVÁ Nerezová špachtle s plastovou rukojetí. Ideální na obmazávání dortů a dekoraci. Délka: 21cm
SUŠENÉ KVĚTY - SUMMER MIX Sušené květy v letních barvách. Použití: Lyofilizované květiny patří mezi relativně nové suroviny v moderní gastronomii. Použít jej můžete na dozdobení a dochucení Vašich pokrmů.