Rýže Nero je celozrnná rýže s organoleptickými vlastnostmi, díky kterým je absolutně jedinečná. Její intenzivní aroma se během varu ještě více zesiluje a připomíná vůni právě upečeného chleba. Rýže je pěstována v úrodné oblasti Lomellina na jihozápadě Lombardie. Černá rýže má nejvyšší antioxidační aktivitu a obsahuje více bílkovin než hnědá rýže. Jeho konzumace jako taková může nabídnout několik zdravotních výhod, včetně posílení zdraví očí a srdce, ochrany před určitými formami rakoviny a pomoci při hubn
Rýže Arborio je odrůda italské rýže pěstované v Lombardii. Díky vysokému obsahu škrobu je při vaření lepkavá až mazlavá, výborně pak vstřebává další ingredience, avšak uvnitř zrnka zůstávají tvrdá, proto je ideální na všechny druhy risotta. Balení: 500g Složení: dlouhozrnná rýže Arborio. Rýže je balená v ochranné atmosféře, a tak k Vám po jejím otevření přichází čerstvá jako právě sklizená, navíc její organoleptické vlastnosti zůstávají nedotčené. Skladování: skladujte na chladném suchém a tmavém místě..