Dělička s vykulováním těsta BakerSystem HLM-30 NFK
Dělička těsta s vykulováním NFK-30 vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 30 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (rozpětí 30-100g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky. Dělička je vhodná pro zpracování všech základních typů těst. Snadné a bezpečné ovládání a nastavení pomocí ovládacích pák, těsto se vkládá na tvarované PE plato s prolisovanými klonky (30 dílků), snadná manipulace. Zařízení je v robustním litinovém provedení zaručujícím stabilitu, vzhledem
- Obchod: Vítejte v našem obchodě - Petr Hrůza - Chevron Gastro
- Cena: 239 474.00 Kč
Kráječ chleba a knedlíků HLM-52002 Varianta: Kráječ chleba a knedlíků HLM, rozteč 15 mm
Potřebujete nakrájet chléb, veku či houskové knedlíky na tenké krajíce a plátky? S výkonným kráječem chleba a knedlíků HLM 52002 10 mm to není problém. Do stroje je možné vložit zmíněné pečivo či houskové knedlíky o maximální délce až 385 mm a výšce až 140 mm. Pro snadné čištění stroje je nutné, aby knedlíky byly vychlazené. Suroviny se šikmým skluzem posouvají sami. Tloušťka krajíce je 10 mm. Ostré ocelové nože s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte zelené tlačí
- Obchod: Vítejte v našem obchodě - Petr Hrůza - Chevron Gastro
- Cena: 90 402.00 Kč
Kráječ chleba a knedlíků HLM-52002 Varianta: Kráječ chleba a knedlíků HLM, rozteč 10 mm
Potřebujete nakrájet chléb, veku či houskové knedlíky na tenké krajíce a plátky? S výkonným kráječem chleba a knedlíků HLM 52002 10 mm to není problém. Do stroje je možné vložit zmíněné pečivo či houskové knedlíky o maximální délce až 385 mm a výšce až 140 mm. Pro snadné čištění stroje je nutné, aby knedlíky byly vychlazené. Suroviny se šikmým skluzem posouvají sami. Tloušťka krajíce je 10 mm. Ostré ocelové nože s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte zelené tlačí
- Obchod: Vítejte v našem obchodě - Petr Hrůza - Chevron Gastro
- Cena: 90 402.00 Kč
Kráječ chleba stolní EDS Varianta: Kráječ chleba EDS 16 mm
Potřebujete nakrájet chléb či veku na tenké krajíce? S výkonným kráječem chleba EDS 10 to není problém. Do stroje je možné vložit bochník či veku o maximální délce až 440 mm a výšce až 144 mm. Pečivo se šikmým skluzem posouvá samo. Tloušťka krajíce je 10 mm. Ostré ocelové nože s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte zelené tlačítko na plátkování. Po rozkrájení se přístroj automaticky vypne. Vyprázdnění řezné komory je snadné a bezpečné. Součástí kráječe je také ST
- Obchod: Vítejte v našem obchodě - Petr Hrůza - Chevron Gastro
- Cena: 52 069.00 Kč
Kráječ chleba stolní EDS Varianta: Kráječ chleba EDS 13 mm
Potřebujete nakrájet chléb či veku na tenké krajíce? S výkonným kráječem chleba EDS 10 to není problém. Do stroje je možné vložit bochník či veku o maximální délce až 440 mm a výšce až 144 mm. Pečivo se šikmým skluzem posouvá samo. Tloušťka krajíce je 10 mm. Ostré ocelové nože s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte zelené tlačítko na plátkování. Po rozkrájení se přístroj automaticky vypne. Vyprázdnění řezné komory je snadné a bezpečné. Součástí kráječe je také ST
- Obchod: Vítejte v našem obchodě - Petr Hrůza - Chevron Gastro
- Cena: 52 069.00 Kč
Kráječ chleba stolní EDS Varianta: Kráječ chleba EDS 10 mm
Potřebujete nakrájet chléb či veku na tenké krajíce? S výkonným kráječem chleba EDS 10 to není problém. Do stroje je možné vložit bochník či veku o maximální délce až 440 mm a výšce až 144 mm. Pečivo se šikmým skluzem posouvá samo. Tloušťka krajíce je 10 mm. Ostré ocelové nože s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte zelené tlačítko na plátkování. Po rozkrájení se přístroj automaticky vypne. Vyprázdnění řezné komory je snadné a bezpečné. Součástí kráječe je také ST
- Obchod: Vítejte v našem obchodě - Petr Hrůza - Chevron Gastro
- Cena: 52 069.00 Kč
Plech lisovaný GN 1/1-60 smalt "top quality"
Profesionální lisovaný smaltovaný plech GN 1/1-60 Smatový plech předního evropského výrobce je v lisovaném provedení provedení s oblými rohy v top kvalitě (certifikace TÜV) určeny pro náročné provozy. Tyto zesílené lisované nádoby s tloušťkou...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 629.20 Kč
Plech lisovaný GN 1/1-40 smalt "top quality"
Profesionální lisovaný smaltovaný plech GN 1/1-40 Smatový plech předního evropského výrobce je v lisovaném provedení provedení s oblými rohy v top kvalitě (certifikace TÜV) určeny pro náročné provozy. Tyto zesílené lisované nádoby s tloušťkou...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 556.60 Kč
Plech lisovaný GN 1/1-20 smalt "top quality"
Profesionální lisovaný smaltovaný plech GN 1/1-20 Smatový plech předního evropského výrobce je v lisovaném provedení provedení s oblými rohy v top kvalitě (certifikace TÜV) určeny pro náročné provozy. Tyto zesílené lisované nádoby s tloušťkou...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 496.10 Kč
Kráječ chleba a knedlíků HLM-52002 Varianta: Kráječ chleba a knedlíků HLM, rozteč 12 mm
Potřebujete nakrájet chléb, veku či houskové knedlíky na tenké krajíce a plátky? S výkonným kráječem chleba a knedlíků HLM 52002 10 mm to není problém. Do stroje je možné vložit zmíněné pečivo či houskové knedlíky o maximální délce až 385 mm a výšce až 140 mm. Pro snadné čištění stroje je nutné, aby knedlíky byly vychlazené. Suroviny se šikmým skluzem posouvají sami. Tloušťka krajíce je 10 mm. Ostré ocelové nože s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte zelené tlačí
- Obchod: Vítejte v našem obchodě - Petr Hrůza - Chevron Gastro
- Cena: 90 402.00 Kč
Kráječ chleba a knedlíků HLM-52002 Varianta: Kráječ chleba a knedlíků HLM, rozteč 13 mm
Potřebujete nakrájet chléb, veku či houskové knedlíky na tenké krajíce a plátky? S výkonným kráječem chleba a knedlíků HLM 52002 10 mm to není problém. Do stroje je možné vložit zmíněné pečivo či houskové knedlíky o maximální délce až 385 mm a výšce až 140 mm. Pro snadné čištění stroje je nutné, aby knedlíky byly vychlazené. Suroviny se šikmým skluzem posouvají sami. Tloušťka krajíce je 10 mm. Ostré ocelové nože s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte zelené tlačí
- Obchod: Vítejte v našem obchodě - Petr Hrůza - Chevron Gastro
- Cena: 90 402.00 Kč
Dělička těsta elektrická HL 21036
Robustní provedení pro trvalý provoz. Snadné a rovnoměrné rozdělování těsta na 36 dílků, s velikostí jednotlivých dílů od 35gr do 100gr (zvolená celková vsádka těsta děleno 36ks = hmotnost jednoho dílků). Dělička je v pojídzném provedení (snadná...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 108 779.00 Kč
Plech GN 2/3 (h=20mm) smalt
Profesionální hranatý zesílený smaltovaný plech GN 2/3-20 Smatový plný plech v rozměru GN předního evropského výrobce je v hranatém provedení provedení v top kvalitě (certifikace TÜV) určeny pro náročné provozy. Tyto zesílené smatové nádoby s...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 713.90 Kč
Plech GN 2/3 (h=40 mm) smalt
Profesionální hranatý zesílený smaltovaný plech GN 2/3-40 Smatový plný plech v rozměru GN předního evropského výrobce je v hranatém provedení provedení v top kvalitě (certifikace TÜV) určeny pro náročné provozy. Tyto zesílené smatové nádoby s...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 810.70 Kč
Plech GN 2/3 (h=60 mm) smalt
Profesionální hranatý zesílený smaltovaný plech GN 2/3-60 Smatový plný plech v rozměru GN předního evropského výrobce je v hranatém provedení provedení v top kvalitě (certifikace TÜV) určeny pro náročné provozy. Tyto zesílené smatové nádoby s...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 877.30 Kč