Čiroková mouka Adveni. Univerzální mouka vhodná na sladké i slané pečení a díky vyššímu obsahu proteinů často vyhledávána vegeteriány, vegany a makrobiotiky. Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi univerzálné a vhodná: pro sladké i slané pečení na zahušťování na obalování masa a ryb pro přípravu chlebových placek Čirokovou moukou můžete nahradit až polovinu běžné mouky v receptu. Tato mouka je tmavší než ostatní mouky, proto se příliš nehodí do svě
Tapiokový škrob má vynikající pekařské vlastnosti a neutrální chuť. Plnohodnotně nahradí běžnou pšeničnou mouku. Pečivo z něj je velmi jemné, vláčné, méně se drolí a vydrží déle než běžné pečivo.
Tapiokový škrob má vynikající pekařské vlastnosti a neutrální chuť. Plnohodnotně nahradí běžnou pšeničnou mouku. Pečivo z něj je velmi jemné, vláčné, méně se drolí a vydrží déle než běžné pečivo.
Tapiokový škrob má vynikající pekařské vlastnosti a neutrální chuť. Plnohodnotně nahradí běžnou pšeničnou mouku. Pečivo z něj je velmi jemné, vláčné, méně se drolí a vydrží déle než běžné pečivo.
Jaro vítáme novou trendy směsí na chléb, kterou ocení nejen bezlepkáři, ale i vegani a vegetariáni. Doufáme, že potěšíme i sportovce a lidi usilující se o redukci váhy. V Adveni vyvinuli směs na bezlepkový chléb BODYGUARD s přidanými proteiny a vlákninou!
SYPKÁ SAMOKYPŘÍCÍ SMĚS PRO PŘÍPRAVU SUŠENEK, PERNÍKU, KŘEHKÉHO TĚSTA A LINECKÉHO TĚSTA NA SLADKÉ PEČIVO – BEZ LEPKU „ŽLUTÁ“ bezlepková samokypřící směs BISCUITS & COOKIES se báječně hodí pro přípravu jemného (čajového) pečiva jako jsou máslové sušenky a cookies. Je naprosto nepostradatelná při pečení vánočního cukroví typu vanilkové rohlíčky, linecká kolečka a perníčky. Připravíte s ní i výborné křehké sladké koláče i slané qui
SYPKÁ SAMOKYPŘÍCÍ SMĚS PRO PŘÍPRAVU SUŠENEK, PERNÍKU, KŘEHKÉHO TĚSTA A LINECKÉHO TĚSTA NA SLADKÉ PEČIVO – BEZ LEPKU „ŽLUTÁ“ bezlepková samokypřící směs BISCUITS & COOKIES se báječně hodí pro přípravu jemného (čajového) pečiva jako jsou máslové sušenky a cookies. Je naprosto nepostradatelná při pečení vánočního cukroví typu vanilkové rohlíčky, linecká kolečka a perníčky. Připravíte s ní i výborné křehké sladké koláče i slané qui
Guarová guma je rozpustná vláknina, zahušťovadlo a stabilizátor. Guma guar vytváří s vodou husté roztoky. Je přírodního původu vyráběná z guarových bobů.
Kváskový chléb je v posledních letech skutečným pekařským hitem. Malé i větší pekárny se předhánějí v nabídce kvasového pečiva a nezřídka se do experimentů s kváskem pouští i nadšení amatéři v domácích podmínkách. Pečení kvasového chleba je totiž jedno velké dobrodružství. A o to jsme vás rozhodně nemohli ochudit. Vyvinuli jsme proto směs na bezlepkový kváskový chléb GENTLEMAN. A vydařila se, směs zvítězila v soutěži o in
Bezlepková mouka získaná mletím loupaných ovesných vloček. Je ideální na koláče, sušenky, vdolečky a další. Mouka je mletá v mlýně, který zpracovává výhradně bezlepkové výrobky v chráněných prostorech, proto je kontaminace lepková výrobky vyloučena.
Bezlepková mouka získaná mletím loupaných ovesných vloček. Je ideální na koláče, sušenky, vdolečky a další. Mouka je mletá v mlýně, který zpracovává výhradně bezlepkové výrobky v chráněných prostorech, proto je kontaminace lepková výrobky vyloučena.
„ZELENÁ“ bezlepková směs DONUTS & CROISSANTS je ideální pro přípravu kynutého těsta na běžné pečivo a sladké pečivo. Upečete z ní skvělé rohlíky, veku, toastový chléb, bílý chléb, bulky na hamburgery, pizzu, pirožky, buchty, koláče, vánočku, mazanec, trdelník, frgál, croissanty a mnohé další. Usmažíte výborné koblihy a také langoše. Uvaříte zní bezvadné knedlíky. Prolistujte si kuchařku se zajímavými a&
„ZELENÁ“ bezlepková směs DONUTS & CROISSANTS je ideální pro přípravu kynutého těsta na běžné pečivo a sladké pečivo. Upečete z ní skvělé rohlíky, veku, toastový chléb, bílý chléb, bulky na hamburgery, pizzu, pirožky, buchty, koláče, vánočku, mazanec, trdelník, frgál, croissanty a mnohé další. Usmažíte výborné koblihy a také langoše. Uvaříte zní bezvadné knedlíky. Prolistujte si kuchařku se zajímavými a&
„ČERVENÁ“ bezlepková směs PASTA & GNOCCHI je ideální pro přípravu těstovin, vařených a smažených pokrmů, odpalovaného těsta a na zahuštění polévek a omáček. Prolistujte si kuchařku se zajímavými a jednoduchými recepty.
„HNĚDÁ“ bezlepková směs KREMROLE & BAKLAVA je ideální pro přípravu listového těsta klasickým způsobem i zjednodušeně a pro přípravu filo těsta. Prolistujte si hnědou kuchařku se zajímavými a jednoduchými recepty.