Víno je kombinací Sauvignonu z 85% a Pálavy z 15%. Minerální, ovocné a šťavnaté víno, které je velmi pitelné, příjemné a elegantní. Doporučujeme podávat k mořským plodům nebo vegetariánským specialitám.
Víno ovocného charakteru plnější, výraznější chuti a barvy. Po dokvašení zrálo delší dobu na kvasinkách. Celkově víno působí neutrálně, lehce a ovocně. Skvěle se hodí ke středně lehčím jídlům - jak pečeným, tak i smaženým masům.
Dárkové balení obsahuje : Pálava pozdní sběr 2023 polosladké 12,5% 0,75 l Fresh wine Vinařství U Kapličky Vůně je plná nektarů květin s tóny čerstvě utržených hroznů, limetky a vyzrálé mandarinky. Příjemně šťavnatá chuť přináší vše z vůně a nepostrádá dlouhý kořenitý závěr. Vhodné k uzené rybě a masu, k pernaté zvěři, k paštikám. Teplota podávání 10 - 12 ºC. Sauvignon pozdní sběr 2023 suché 0,75l Fresh Wine Vinařství U Kapličky Ve vůni se nám pozvolna odhalí tóny černého bezu, rybízového lis
Pálava, pro Sonberk typicky suchá, ovocně kořenitá, hroznová, krásně aromatická. Ocenění: Les Grands Concours du monde 2019 - ZlatoTexas International Wine Competition 2019 - Velká zlatá medaile
Vinařství Gala, Sauvignon Blanc, pozdní sběr, Hermes,0,75l, Sauvignon Hermes je víno zelenožluté barvy s platinovými odlesky a s vysokou viskozitou
Tento degustační balíček obsahuje Frizzante Petruška polosladké Rulandské šedé 2021 suché Hibernal 2021 polosuché Cuvée Pavel (Pálava + Veltlínské zelené) suché Cabernet moravia 2021 suché Dornfelder 2019 suché Veltlínské zelené 2020 suché Ryzlink vlašský 2022 polosuché Sylvánské zelené 2022 suché Pálava 2022 polosuché Sauvignon 2016 polosuché Tramín červený 2021 suché
Obsah setu Bílé víno: Pálava 2022 - 1l, moravské zemské, suché, Vinařství Nikolsburg, Mikulov Tramín červený 2022 - 1l, moravské zemské, suché, Vinařství Radocha Čejkovice Ryzlink rýnský 2022 - 1l, moravské zemské, polosuché, Vinařství Nikolsburg, Mikulov Červené víno: Dornfelder 2022 - 1l, moravské zemské, suché, Vinařství Radocha Čejkovice Cabernet Sauvignon 2022 - 1l, moravské zemské, suché, Vinařství Radocha Čejkovice Merlot 2022 - 1l, moravské zemské, suché, Vinařství Nikolsburg, Mikulov
Pálava Výběr z Hroznů sladké 2024 Selection Vinařství u Kapličky Intenzivní buket fialek a poupat růží je doplněn o medově citrusové tóny. Chuť je medově sladká, přecházející až do kompotovaných mandarinek. Doporučujeme podávat k dezertům. Teplota podávání je 9 – 11 ºC.
Pro milovníky vín s nízkým obsahem cukru V tomto druhém nejoblíbenějším cenově zvýhodněném balíčku najdete výběr našich svěžích suchých vín vhodných nejen pro horké letní měsíce Veltlínské zelené 2020 Tramín červený 2021 Ryzlink vlašský 2020 Sauvignon 2021 Cabernet Moravia 2021 Cuvée Pavel ( Pálava + Veltlínské zelené)
Cabernet Sauvignon výběr z hroznů 2023 suché 14% 0,75l Selection Vinařství U Kapličky Svůdná vůně vás ponoří do košíku plného rybízu, černých moruší a sladkých višní proložených kousky hořké čokolády. Chuť je bohatá, příjemně ovocná s dlouhou dochutí po černých lesních plodech.
Cuvée z odrůd Cabernet Sauvignon, Rulandské modré, Frankovka. Umělecké dílo ve víně, nádherná rubínová barva, jemná tříslovina, vysoký extrakt, plná chuť.Víno doporučujeme k vyzrálému hovězímu steaku.
Pálava z kolekce Fresh Bubble je dosycen přírodném oxidem uhličitým, který jsme si nachytali během kvašení tohoto vína. Víno se vyznačuje velmi elegantním perlením připomínající sekty. Vůně je plná nektarů květin s tóny čerstvě utržených hroznů, limetky a vyzrálé mandarinky. Příjemně šťavnatá chuť přináší vše z vůně a nepostrádá dlouhý kořenitý závěr.
Cuvée barrique vín se základem Rulandkého modrého.
Cabernet Sauvignon má bohatý buket lesního ovoce a černorybízového džemu, který je v chuti doplněn o jahody, perníkové koření a příjemnou vanilkovou plnost získanou delším zráním v sudech. Vhodné podávat k sýrům s modrou plísní, k tvrdým ovčím a kozím sýrům anebo k jehněčímu masu. Velmi vhodné pro delší uchovávání. Teplota podávání 14 -16 ºC.
Náš sauvignon je jako lehký vánek proudící z louky přímo do sklenice, který s sebou nese nádhernou vůni květů hluchavek a nektaru. Najdete v něm ale i svěžího ovoce, konkrétně kiwi, angrešt a citusy. V chuti nechybí typická šťavnatá kyselinka, která se drží až do samotného konce.
Zajímavé cuvée s čerstvou a aromatickou vůní s aroma lilií a květů ovocných stromů, také ovoce. Chuť je podpořena dostatečnou kyselinou a udržuje si tak svěží charakter. Vhodné jako aperitiv nebo jen tak k popíjení s přáteli.