UMAMI, pátá dimenze chuti se zeleným Kmerským kari z BIO a organic surovin! Základem je KOJI a MISO, které jsou vyráběny tradičním postupem v dřevěných kádích. Khmerské zelené kari pak ježtě vyzdvihuje unikátnost chuti a dělá z produktu zcela nové koření bez glutamátu na bázi přírodní fermentace!
UMAMI koření na dochucení čehokoliv
Khmerské zelené kari potrhuje unikátní chuť
Nová dimenze chutí!
Pálivost:
UMAMI, pátá dimenze chuti s Kampotským pepřem z BIO a organic surovin! Základem je KOJI a MISO, které jsou vyráběny tradičním postupem v dřevěných kádích. Černý Kampotský pepř pak ježtě vyzdvihuje unikátnost chuti a dělá z produktu zcela nové koření bez glutamátu na bázi přírodní fermentace! UMAMI koření na dochucení čehokoliv Kampotský pepř potrhuje unikátní chuť Nová dimenze chutí! Pálivost:
Srílanské kari je úžasně univerzální. Hodí se k přípravě zeleniny, veganských pokrmů i masového kari. Vyrobeno z bio a přírodních surovin. Čerstvé kari vyrobené z tohoto koření může pozvednout každodenní jídlo na zcela novou úroveň.
Kari je tradiční orientální směs koření, kterou uplatníme především v indické a thajské kuchyni.
Výrazná kořenící indická kari směs koření od drobných pěstitelů v organickém zemědělství v opakovatelně uzavíratelné plechové dóze s víčkem.
> Hot Madras Kari je aromatická směs koření speciálně dovezená z Madrasu a připravená k použití pro všechny autentické kari pokrmy. Složení: koriandr, kurkuma, kmín, pepř,...
> Mild Madras Kari je aromatická směs koření speciálně dovezeného z Madrasu pro přípravu autentických kari pokrmů. RECEPT: Pečené pikantní kuře Madras v jogurtu:Budete potřebovat:...
> Základní směs koření k indickému kari s kuřecím masem. Složení: koriandr, chilli, římský kmín, turmerik, řecké seno, sůl, černý pepř, zázvor, hořčičné semínko, bobkový...
Umami je vedle čtyř základních chutí, které všichni známe, pátou chutí. Název je odvozený z japonských slov umai (lahodný) a mi (chuť). Směs je takovým chameleonem mezi kořeními, který zvýrazňuje chuť všech druhů pokrmů, ať už polévek, omáček, masa nebo zeleniny.
Khmerské zelené kari z Kambodži s omamnou vůní citronové trávy a zelených koření s jemnou pálivostí, v khmerské kuchyni používané zejména na ryby a drůbež v originálním tubusu vhodné i jako dárek! Méně pálivé, než klasické červené kari Čerstvě mleté, aby si zachovalo plnou chuť Dodá pokrmům krásnou, nazelenalou barvu
Mandras kari směs byla vytvořena britskými kolonialisty, sama o sobě není indickým výtvorem. Nicméně v ní je použito veškeré koření typické pro asijskou kuchyni. Tento výrobek patří k méně pálivějším.
Mandras kari směs byla vytvořena britskými kolonialisty, sama o sobě není indickým výtvorem. Nicméně v ní je použito veškeré koření typické pro asijskou kuchyni. Tento výrobek patří k méně pálivějším.
Ohnivě ostrý aromatický kari mix těch nejlepších bio ingrediencí v ručně dělané krabičce s kompletním zpracováním přímo v místě původu na Šrí Lance.
Ostrý aromatický kari mix těch nejlepších bio ingrediencí ze Šrí Lanky. Min. trvanlivost do 30.9.2023.
Indické kari se používá na všechny druhy masa, do smetanových omáček, dušené zeleniny a zeleninových salátů, rýže, na ryby a do některých polévek. Směs indické kuchyně do mas a omáček. Všechno jednotlivé koření si sami meleme/drtíme těsně před mícháním, aby si zachovalo lahodnou chuť a intenzivní vůni.
Indické kari se používá na všechny druhy masa, do smetanových omáček, dušené zeleniny a zeleninových salátů, rýže, na ryby a do některých polévek. Směs indické kuchyně do mas a omáček. Všechno jednotlivé koření si sami meleme/drtíme těsně před mícháním, aby si zachovalo lahodnou chuť a intenzivní vůni.