Šafrán má květinové, ovocné aroma a několik málo červeno-oranžových nitek zcela postačí k tomu, aby vaše pokrmy získaly naopak zemitou, lehce ostrou chuť. Možná proto, že Španělsko je hlavní producent šafránu, je toto koření součástí španělského národního pokrmu Paella. Také italské risoto Milanese, orientálská zelenina Pilaw nebo provensálská Bouillabaisse žijí z chuti šafránu. Chutná v dezertech, sladkém chlebu a hodí se do rybích polévky a omáček, které jsou servírovány k humrům nebo mušlím. Lze jej použít do všech pokrmů z jednoho hrnce. Znakem jeho kvality pak bude barva vašeho jazyka zabarveného do žluta. Tento červený luxus vám můžeme vřele doporučit.
Není žádný div, že šafrán je nejdražším kořením světa. Na kilogram šafránu je potřeba sesbírat kolem 150 000 květů krokusu (asi tolik, kolik je na poli velkém 2000 m²). Blizny květů jsou pak oddělovány od okvětí.
Šafrán nitky bio 0,5g od výrobce Sonnentor. Produkt v bio kvalitě. Pěstováno metodou ekologického zemědělství. Není žádný div, že šafrán je nejdražším kořením světa. Na kilogram šafránu je potřeba sesbírat kolem 150 000 květů krokusu (asi tolik, kolik je na poli velkém 2000 m). Blizny květů jsou pak oddělovány od okvětí. Šafrán má květinové, ovocné aroma a několik málo červeno-oranžových "nitek" zcela postačí k tomu, aby vaše pokrmy získaly naopak zemitou, lehce ostrou chuť. Možná proto, že Španělsko je h
>Šafrán – „červený luxus“. V současné době je většinou známo, že šafrán je nejdražším kořením na světě. To také není divu: 150.000 krokusových kvítků (asi tolik, kolik je na poli velkém 2000 m2) je zapotřebí k získání asi jednoho kologramu sušeného šafránu. Několik málo červeno-oranžových nit...
Není žádný div, že šafrán je nejdražším kořením světa. Na kilogram šafránu je potřeba sesbírat kolem 150 000 květů krokusu (asi tolik, kolik je na poli velkém 2000 m²). Blizny květů jsou pak oddělovány od okvětí. Šafrán má květinové, ovocné aroma a několik málo červeno-oranžových nitek zcela postačí k tomu, aby vaše pokrmy získaly naopak zemitou, lehce ostrou chuť. Možná proto, že Španělsko je hlavní producent šafránu, je toto koření součástí španělského národního pokrmu Paella. Také italské risoto Milane
Šafrán se označuje za nejdražší koření světa. Jeho chuť je velmi silná, trpká a lehce nasládlá. Opravdu stačí jen pár nitek a váš pokrm dostane úplně jiný rozměr.
Malé svěží bobulky brusinek vám přijdou k chuti téměř kdykoliv, ať už v kyselkavém kompotu, s jogurtem, nebo v podobě osvěžujícího nápoje. Skvěle ladí s plátkem citronu.
Někdo to rád hořké... Pokud je řeč o vás, nenechte si ujít toto šarmantní spojení aromatických lesních plodů a nahořklé chuti grapefruitu. Nespoutané potěšení v každém doušku!
Citron a pepř? Tato výrazná kombinace se postará o pikantnost i svěžest, a rozehraje tak symfonii na každém talíři. Ideální pro přípravu masa, ryb i zeleniny.
Aromatická, pikantní a barevně pestrá směs se solí. Ideální jak do předkrmů v podobně různých pomazánek, tak do hlavních jídel: rizota, těstovin nebo zeleninových salátů.
Lahodný koktejl bez alkoholu? K tomu nepotřebujete ani džin(a) v láhvi! Hravě jej totiž vykouzlíte s tímto jalovcovým sirupem. Zalijte sodovkou, zjemněte plátky okurky a špetkou mletého barevného pepře. Čin čin, na zdraví!
Kdo jiný vás v chladném období podpoří v boji proti zákeřným potvůrkám lépe než neporazitelné duo jitrocele a smrkového jehličí? Dopřejte si šálek uvolnění.
Možná ho znáte z dovolené z Maroka. Ras el Hanout je oblíbená orientální marocká směs koření na maso, rýži, kuskus, tajine, luštěniny a vegetariánské pokrmy.
Fanoušci pomerančů, zbystřete! Tato vyvážená směs doslova láká k letnímu posezení na zahradě s domácím ovocným koláčem. Hodí se jako základ pro vychlazené koktejly, ale i pro hřejivý vánoční punč.
Aby si vaše babička odpočinula od ruchu všedního dne a měla krásný den. Dopřejte jí chvilku pro sebe. Básnička na etiketě pochází z autorské dílny básnířky Jarmily Moosové.
Hokus fokus! Pokud máte pocit, že se vaše myšlenky točí v kruhu, je pro vás tato lahodná směs to pravé. Poskytne vám nový úhel pohledu a otevře nevídané obzory.
Křupavé kuličky z celozrnné mouky zalité do té nejjemnější mléčné čokolády dodají energii všem zvědavým dětem. Zachutnají vám v mléku, v müsli i jen tak! Jsou také oblíbenou pochoutkou našeho neposedného Vavřince.
S tímto kořením to na grilu pořádně roztočíte. Ať zvolíte masovou, nebo vegetariánskou variantu, váš burger získá ten správný říz. Staňte se hvězdou grilovacích párty!