Sušená, řezaná nať trubkovce tyčinkového (Orthosiphon stamineus BENTH. Orthosiphon aristatus MIQ., Orthosiphon spicatus BAK.). Také se mu říká javánská čaj nebo ledvinová bylina.
Doporučení:
Normální funkce dolních močových cest, močového měchýře a ledvin
Normální činnost jater
Ředění
Metabolismus sacharidů
Způsob použití: nálev
Java tea česky Trubkovec je bylina hojně využívaná v jihovýchodní Asii k léčbě nejrůznějších potíží. V Evropě se používá ke zlepšení celkového zdraví a jako podpora ledvin, jater, močového měchýře a močových cest. Mimo to posiluje metabolismus sacharidů.
Sušená petržel tvoří hlavní součást nádivek, polévek, vaječných jídel, salátů a těstovin. Přidat lze do mletých mas, na ryby či do marinád na grilování.
Sušený, řezaný list jahodníku obecného (Fragaria vesca L.). Způsob použití: nálev, odvar (kloktadlo), macerát
Černý čaj assámského typu, dobře svinutý kvalitní list s nepatrným podílem tipsů, nálev lehce zemitě nasládlé, vyvážené, překvapivě dobré chuti. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 3 - 4,5 minuty.
cukrovka, vysoký krevní tlak, obezita, trávení, cholesterol,... Yacon neboli Jakon známý pod lat. názvem Smallanthus sonchifolius, je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 3 m. Domovinou jí je Jižní Amerika – Peru, Bolívie, Ekvádor a Kolumbie. Již po staletí je součástí tradiční peruánské medicíny. Jejím přirozeným prostředím je údolí And, lze ji nalézt ve výškách kolem 3 200 m nad mořem. Rostlina má tmavě zelené ochmýřené listy, květenství je drobné, barvy žluté. Využitelnou částí je list, který s
Černý čaj assámského typu, velmi drobný list s nepatrným podílem zlatavých tipsů, nálev lehce zemitě nasládlé, dobré chuti, patrného vysokohorského aroma. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 3 - 4,5 minuty. Původ: Kenya
V původní domovině sladké rostliny stévii (Paraguay, Brazílie a Amanbayská hornatina) domorodci přisuzovali hojící účinky. Daří se jí dobře v nadmořské výšce od 200 do 600 m. Často roste na velmi vlhké, dokonce bahnité půdě. Je náročná na světlo a stabilnější teplotu.
Sušený, řezaný list vachty trojlisté (Menyanthes trifoliata L.) Doporučení: Normální trávení Způsob použití: odvar, tinktura
Velmi kvalitní třída assámského černého čaje. Celistvý středně dlouhý, do jehliček svinutý list s menším podílem zlatavých tipsů. Nálev nasládlé, jemné, příjemně svíravé chuti s lehkými ovocnými tóny. Tip na přípravu: 7 - 8 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 3,5 - 5 minut. Původ: Indie
Velmi kvalitní černý čaj typu broken z provincie Nuwara Eliya. Drobně lámaný list s podílem tipsů. Nálev světlejší barvy, překvapivě výborné, plné a vyvážené chuti s lehce ovocnou složkou. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 3-4 minuty.
Sušený, řezaný list artyčoku kardového (Cynara cardunculus L.). Tato bylina bývá často nazývána jako planý bodlák. Nezralé zelené úbory a řapíky se používají jako kulinářská pochoutka. Ve fytoterapii se však používá především list artyčoku. Způsob použití: odvar, tinktura, likér
Sušený, řezaný list moruše černé (Morus nigra L.). Doporučení: Antioxidant Normální hladina glukózy v krvi Relaxace - spánek Způsob použití: nálev, tinktura
Netradiční představitel kvalitního listového čaje z jihovýchodní části ostrova Sri Lanka (provincie East Matale), červenočerný, jen mírně svinutý, drobnější kudrnatý list, sytý, červenohnědý nálev plné, zemitě svíravé chuti. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 4 minuty. Původ: Srí Lanka
Vynikající nepálský vysokohorský čaj. Nepatrně fermentovaný. List s podílem stříbrných tipsů vysoké kvality. Nálev, svěží, velmi hladké, květově sladké, mírně svíravé chuti s lehkými ovocnými tóny. Příprava: cca 7g čaje vysypat do čajového filtru, přelit 0,6l vroucí vody, prolívat, louhovat zhruba 2-3minuty, dle chuti. Původ: Nepál
Sušené, řezané listy břečťanu popínavého (Hedera helix L.). Doporučení: Normální činnost močové soustavy Normální činnost jater - pročištění Způsob použití: tinktura, sedací koupel, obklady, macerát, odvar Upozornění: Kromě tinktury z listu břečťanu nedoporučujeme jeho vnitřní užívání.