Sezamové semínko bílé (loupané) – se nachází v tobolkách sezamu indického, má jemnější chuť než sezam černý.
Použití: tahini, olej, gomasio, sezamová mouka, dochucení: salátů, asijských pokrmů, pečiva, jogurtů, atd...
Sezam černý – se nachází v tobolkách sezamu indického, má výraznější chuť než sezam světlý. Použití: tahini, olej, gomasio, sezamová mouka, dochucení: salátů, asijských pokrmů, pečiva, jogurtů, atd...
Sezamové semínko je spolu s mákem výborným zdrojem vápníku. Neloupané sezamové semínko obsahuje více minerálů než loupané. Neloupaný černý sezam je zdrojem vitaminů B1,B2,B3,B5,B6,B9 a E. Z minerálů kromě vápníku obsahuje ještě měď, železo, mangan, zinek, hořčík, draslík, fosfor, selen a sodík, 1kg.
Sezamové semínko je spolu s mákem výborným zdrojem vápníku. Neloupané sezamové semínko obsahuje více minerálů než loupané. Neloupaný černý sezam je zdrojem vitaminů B1,B2,B3,B5,B6,B9 a E. Z minerálů kromě vápníku obsahuje ještě měď, železo, mangan, zinek, hořčík, draslík, fosfor, selen a sodík, 100g.
Bio sezamové semínko se hodí na sladké i slané pečení, jako posypka na kaše, jogurty a saláty. Rozdrcením se solí tvoří gomasio, které zkrášlí i prostá každodenní jídla.
Sezamové semínko se hodí na sladké i slané pečení, jako posypka na kaše, jogurty a saláty. Rozdrcením se solí tvoří gomasio, které zkrášlí i prostá každodenní jídla.
Sezamové semínko patří mezi nejcennější semínka vůbec. Sezam je součástí legend a pověstí v mnoha zemích světa. Aby ne, je to historicky nejdůležitější plodina pěstovaná pro olej. Sezam indický je jednoletá bylina, která kvete modrými, fialovými nebo žlutými květy a bývá až 2 metry vysoká.Sezamové semínko se hodí na sladké i slané pečení, jako posypka na kaše, jogurty a saláty. Rozdrcením se solí tvoří ochucující směs - gomasio, které zkrášlí i prostá každodenní jídla.Tipy: Vzhledem k tomu, že jsou semínk
Sezamové semínko patří mezi nejcennější semínka vůbec. Sezam je součástí legend a pověstí v mnoha zemích světa. Aby ne, je to historicky nejdůležitější plodina pěstovaná pro olej. Sezam indický je jednoletá bylina, která kvete modrými, fialovými nebo žlutými květy a bývá až 2 metry vysoká.Sezamové semínko se hodí na sladké i slané pečení, jako posypka na kaše, jogurty a saláty. Rozdrcením se solí tvoří ochucující směs - gomasio, které zkrášlí i prostá každodenní jídla.Tipy: Vzhledem k tomu, že jsou semínk
Sezam loupaný 1kg bez lepku bez přidaného cukru bez éček bez palmového oleje
Sezamová semena mohou mít různou barvu – od krémově bílé po černou a obsahují asi 50 % rostlinných olejů a 20 % bílkovin Sezamová semena se používají v kuchyni hlavně jako posyp na sladkém i slaném pečivu Sezamová semínka díky vysokému obsahu karotenu, hořčíku, vápníku a zinku slouží jako účinný lék při chorobách očí, sliznic, kůže, nehtů a vlasů. Jsou prospěšná k prevenci i léčbě neuróz, depresí a při kardiovaskulárních nemocech Sezam je ze všech semínek nejbohatší na tzv. fytosteroly, které velmi prospí
Složení: sezamové semínko loupané Skladujte v suchu při max. relativní vlhkosti do 70 %. Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota631 kcal Energetická hodnota2640 kj Tuky61.2 g z toho: - nasycené mastné kyseliny9.1 g Sacharidy11.7 g z toho: - cukry0.5 g Vláknina11.6 g Bílkoviny20.5 g Sůl0 g
Loupaný sezam má jemnou chuť a měkčí semínka. Je bohatý na vápník, vlákninu a nenasycené mastné kyseliny. Sezam skvěle doplní každý salát, smoothie nebo těstoviny a tělu poskytnou velké množství cenných látek.
Ideální pomocník do kuchyně. To je sezamové semínko loupané. Do kaší, pečení, nebo na výrobu sezamových past. Jeho využití je široké. Vyzkoušejte jej. loupaná semínka specifická chuť sezamu idální ve sladké i slané kuchyni
Ideální pomocník do kuchyně. To je sezamové semínko loupané. Do kaší, pečení, nebo na výrobu sezamových past. Jeho využití je široké. Vyzkoušejte jej. loupaná semínka specifická chuť sezamu idální ve sladké i slané kuchyni
Ideální pomocník do kuchyně. To je sezamové semínko loupané. Do kaší, pečení, nebo na výrobu sezamových past. Jeho využití je široké. Vyzkoušejte jej. loupaná semínka specifická chuť sezamu idální ve sladké i slané kuchyni
Ideální pomocník do kuchyně. To je sezamové semínko loupané. Do kaší, pečení, nebo na výrobu sezamových past. Jeho využití je široké. Vyzkoušejte jej. loupaná semínka specifická chuť sezamu idální ve sladké i slané kuchyni