Sušená hlíva ústřičná. Hlíva ústřičná je široce rozšířená houba rostoucí po celém světě, roste v mírném pásmu i v subtropických lesích. Hlíva ústřičná je jedlá houba s všestranným použitím.
Hlíva ústřičná - Pleurotus ostreatus Plátky celé houby v té nejvyšší kvalitě. Vhodné jak pro použití zdravoní tak gastronomické. Hlíva ústřičná je houba, která svým ojedinělým složením lidskému zdraví jednoznačně prospívá a na organismus působí velmi blahodárně. Hlíva ústřičná obsahuje beta 1,3 D glukany, vitamíny, stopové prvky (železo, jód, selen, draslík atd.), mastné kyseliny, proteiny, steroly. V neposlední řadě je to také vláknina, která z těla odstraňuje usazené škodliviny. Díky těmto okolnostem je
Sušená houba Houževnatec jedlý – Shii-ta-ke (Lentinus edodes). Má silnou kořeněnou chuť a výraznou vůni. Ve světě je značně oblíbená pro své široké využití v kuchyni.
p class= produkt_detail_popis strong Složení: /strong zelenina 86% (žampiony 44%, cuketa, strong celer /strong , cibule, hlíva ústřičná 7,5%, petržel, česnek), hrubozrnná mořská sůl 11,5%, koření 1,5%(sušené houby 1%, kmín), olivový olej. /p p Ceny jsou včetně DPH 15 % /p
p class= produkt_detail_popis strong Složení: /strong zelenina 86% (žampiony 44%, cuketa, strong celer /strong , cibule, hlíva ústřičná 7,5%, petržel, česnek), hrubozrnná mořská sůl 11,5%, koření 1,5%(sušené houby 1%, kmín), olivový olej. /p p Ceny jsou včetně DPH 15 % /p
Hlíva ústřičná se v čínské medicíně využívá v řadě případů a je známá jako houba květinového nebe. Je bohatým zdrojem vitamínů, minerálů a dalších látek, mimo jiné přírodních statinů, které příznivě ovlivňují hladinu tuků v krvi.
Přípravek obsahuje extrakt z hlívy ústřičné - beta 1,3 D glukany v rostlinných kapslích. Hlíva ústřičná se řadí mezi houby, jejichž příznivé účinky na organismus se využívají dlouhá staletí.
Únava, časté virózy, chřipka, angína – to prostě nechceš!Hlíva je nejen velmi chutná houba, ale je vyhledávaným pomocníkem pro svůj vysoký obsah biologicky aktivních látek, které mají mimořádně pozitivní vliv na lidský organismus. Díky nim má protivirové, protibakteriální a protizánětlivé účinky.My jsme tuhle lahodnou bojovnici nakapslovali, aby ti pomohla kdykoli a kdekoli bude potřeba.
Sušené hericium (korálovec ježatý) je vhodné pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby. Naše Hericium se pěstuje na organickém substrátu. Základem tohoto substrátu je směs pilin, organické pšeničné otruby, třinový cukr a přírodní sádrovec. Pro výrobu našich extraktů používáme plodnice.
Sušená shiitake (houževnatec jedlý) je vhodná pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby.
Sušená reishi (lesklokorka lesklá) je vhodná pro výrobu odvarů či tinktur. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby. Reishi se pěstuje na organickém substrátu. Základem tohoto substrátu je dubový masiv. Pro výrobu extraktů je použitaamp;nbsp;plodnice.
Sušená chaga (rezavec šikmý) je vhodná pro výrobu odvarů či tinktur. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby. Chaga roste v ekologicky čistém přírodním prostředí severovýchodní čínské vrchoviny na kmenech břízy. Pro výrobu našich extraktů používáme plodnice.
Sušený Cordyceps (housenice červená) je vhodný pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby. Cordyceps se pěstuje na organickém substrátu. Základem tohoto substrátu je organická rýže a organický proteinový prášek z larev bource morušového. Pro výrobu našich extraktů používáme plodnice.
Sušená maitake (trsnatec lupenitý) je vhodná pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby. Maitake se pěstuje na organickém substrátu. Základem tohoto substrátu je směs pilin, organické pšeničné otruby, čerstvá půda, třtinový cukr a přírodní sádrovec. Pro výrobu extraktů je použita plodnice.
Sušená auricularia (ucho jidášovo) je vhodná pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby. Náše Auricularia se pěstuje na organickém substrátu. Základem tohoto substrátu je organická směs z pilin, organické pšeničné otruby, třtinový cukr a přírodní sádrovec. Pro výrobu našich extraktů používáme plodnice.
Nejčastěji se s Jidášovým uchem setkáte v asijské kuchyni, nicméně možnosti použití této chutné houby jsou opravdu široké, například v polévkách, omáčkách, směsích, nebo jako náplň slaných koláčů. Díky sušení je chuť a vůně intenzivnější, a to vše bez použití konzervačních látek.