lt;p>Voňavou a nasládlou skořici najdeme v mnoha druzích vánočního cukroví, v koláčích a dortech, ale také zní můžeme připravit lahodné mléko a je nezaměnitelnou součástí svařeného vína nebo punče. Nejenže jde o vysoce ceněné a oblíbené koření, ale navíc svým složením přispívá i našemu zdraví. Skořici říkáme kůře ze stromu skořicovníku pravého, který je rovněž známý jako skořicovník cejlonský.
Skořice kůra je aromatická a kořenitá kůra, která získává z vnitřní kůry skořicového stromu Cinnamomum verum. Tento strom je původní druh z jižní Asie a Indonésie, ale nyní se pěstuje po celém světě. Skořicová kůra se používá jako koření, ale má také řadu zdravotních výhod. Obsahuje mnoho antioxidantů a má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Je také účinná při snižování hladiny cukru v krvi a může pomoci při léčbě diabetu 2. typu. Podporuje trávení a celkově imunitní systém organismu.&n
Voňavou a nasládlou skořici najdeme v mnoha druzích vánočního cukroví, v koláčích a dortech, ale také zní můžeme připravit lahodné mléko a je nezaměnitelnou součástí svařeného vína nebo punče. Nejenže jde o vysoce ceněné a oblíbené koření, ale navíc svým složením přispívá i našemu zdraví. Skořici říkáme kůře ze stromu skořicovníku pravého, který je rovněž známý jako skořicovník cejlonský.
Voňavou a nasládlou skořici najdeme v mnoha druzích vánočního cukroví, v koláčích a dortech, ale také zní můžeme připravit lahodné mléko a je nezaměnitelnou součástí svařeného vína nebo punče. Nejenže jde o vysoce ceněné a oblíbené koření, ale navíc svým složením přispívá i našemu zdraví. Skořici říkáme kůře ze stromu skořicovníku pravého, který je rovněž známý jako skořicovník cejlonský.
Voňavou a nasládlou skořici najdeme v mnoha druzích vánočního cukroví, v koláčích a dortech, ale také zní můžeme připravit lahodné mléko a je nezaměnitelnou součástí svařeného vína nebo punče. Nejenže jde o vysoce ceněné a oblíbené koření, ale navíc svým složením přispívá i našemu zdraví. Skořici říkáme kůře ze stromu skořicovníku pravého, který je rovněž známý jako skořicovník cejlonský.
Skořice kůra je aromatická a kořenitá kůra, která získává z vnitřní kůry skořicového stromu Cinnamomum verum. Tento strom je původní druh z jižní Asie a Indonésie, ale nyní se pěstuje po celém světě. Skořicová kůra se používá jako koření, ale má také řadu zdravotních výhod. Obsahuje mnoho antioxidantů a má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Je také účinná při snižování hladiny cukru v krvi a může pomoci při léčbě diabetu 2. typu. Podporuje trávení a celkově imunitní systém organismu.&n
Skořice kůra je aromatická a kořenitá kůra, která získává z vnitřní kůry skořicového stromu Cinnamomum verum. Tento strom je původní druh z jižní Asie a Indonésie, ale nyní se pěstuje po celém světě. Skořicová kůra se používá jako koření, ale má také řadu zdravotních výhod. Obsahuje mnoho antioxidantů a má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Je také účinná při snižování hladiny cukru v krvi a může pomoci při léčbě diabetu 2. typu. Podporuje trávení a celkově imunitní systém organismu.&n
Skořice kůra je aromatická a kořenitá kůra, která získává z vnitřní kůry skořicového stromu Cinnamomum verum. Tento strom je původní druh z jižní Asie a Indonésie, ale nyní se pěstuje po celém světě. Skořicová kůra se používá jako koření, ale má také řadu zdravotních výhod. Obsahuje mnoho antioxidantů a má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Je také účinná při snižování hladiny cukru v krvi a může pomoci při léčbě diabetu 2. typu. Podporuje trávení a celkově imunitní systém organismu.&n
Saturejka zahradní nať řezaná je léčivou bylinkou, která je známá hlavně jako koření a je nutnou součástí provensálské směsi. Oblíbená je také v balkánské kuchyni ve směsi čubrica. Je známá pro podporu trávení, a proto je oblíbenou přísadou do různých pokrmů.
Jedná se o sušenou, řezanou nať saturejky zahradní
Domovem krušiny olšové je Eurasie a severní Afrika. Odtud se poté importovala do Severní Ameriky a v dnešní době se na mnoha místech světa také pěstuje. Díky svému složení se užívá zejména při problémech s vyprazdňováním.
Exotické lapacho (čteme lapačo) používali již Inkové, jeho domovem jsou totiž státy Jižní Ameriky od Brazílie po Peru, Paraguayi a severní Argentinu. V těchto oblastech se nachází několik příbuzných druhů, kůra se však sbírá pouze z odrůd Lapacho Colorado a Lapacho Morado. Strom Lapacho může dosahovat stáří až 700 let a nejkrásnější je v rozkvětu, kdy je pokryto nachovými květy. Jde o přírodní antibiotikum, které se mj. používá v případech nachlazení či zánětů průdušek a dutin.
Tymián obecný neboli mateřídouška obecná je léčivá bylinka, která se kromě využití ve formě nálevu používá hlavně v kuchyni. Má charakteristickou nasládle kořenitou chuť a je důležitou součástí provensálského koření. Přidává se opravdu do mnoha pokrmů a pomáhá také snáz trávit.
Nabízíme květ topolovky růžové, které se jinak také říká slézová růže. Tato slézová růže se k nám dostala pravděpodobně s malé Asie. Jedná se o trvalku, která se začala využívat pro její zdravotní benefity pro lidské tělo.
Vrbu bílou známe z mnoha pohádek či legend. Je to jedna z prvních rostlin, která byla podrobena vědeckému výzkumu. Již v 19. století se z ní podařilo extrahovat salicin, ze kterého se poté podařila syntetická výroba kyseliny salicylové, na jejímž základu byla vyvinuta kyselina acetylsalicylová. Tu jistě všichni znáte jako Aspirin nebo Acylpyrin.
Saturejka zahradní nať řezaná je léčivou bylinkou, která je známá hlavně jako koření a je nutnou součástí provensálské směsi. Oblíbená je také v balkánské kuchyni ve směsi čubrica. Je známá pro podporu trávení, a proto je oblíbenou přísadou do různých pokrmů.