Single Origin Uganda Grand Cru Bundibugyo se vyznačuje výjimečnou a opravdu intenzivní chutí kakaa. Za touto delikátní chutí stojí 78% obsah kakaové hmoty a nízký obsah cukru z kakaových bobů z hornaté oblasti Ugandy.
Single Origin Uganda Grand Cru Bundibugyo se vyznačuje výjimečnou a opravdu intenzivní chutí kakaa. Za touto delikátní chutí stojí 78% obsah kakaové hmoty a nízký obsah cukru z kakaových bobů z hornaté oblasti Ugandy.
Pro výrobu plantážní čokolády Guatemala Grand Cru 65% byly použity kakaové boby odrůdy Trinitario. Chuť této čokolády je silně kakaová, jemně nasládlá s koncovým nádechem po kávě a kandovaném ovoci. A nejen, že plantážní čokoláda Guatemala Grand Cru úžasně chutná, i její vůně je podmanivě silná.
Pro výrobu plantážní čokolády Guatemala Grand Cru 65% byly použity kakaové boby odrůdy Trinitario. Chuť této čokolády je silně kakaová, jemně nasládlá s koncovým nádechem po kávě a kandovaném ovoci. A nejen, že plantážní čokoláda Guatemala Grand Cru úžasně chutná, i její vůně je podmanivě silná.
Plantážní čokoláda Grand Cru Los Bejucos 70% vyniká silnou kakaovou chutí s nádechem sušeného ovoce. Má příjemné kyselkavé trpké tóny, ovšem bez nepříjemné svíravosti. Využít ji můžete při pečení i vaření. Díky výborné tekutosti a vysokému lesku je ideální na přípravu polev či glazur.
Plantážní čokoláda Grand Cru Los Bejucos 70% vyniká silnou kakaovou chutí s nádechem sušeného ovoce. Má příjemné kyselkavé trpké tóny, ovšem bez nepříjemné svíravosti. Využít ji můžete při pečení i vaření. Díky výborné tekutosti a vysokému lesku je ideální na přípravu polev či glazur.
Plantážní čokoláda Grand Cru Los Palmaritos 75% je vyrobena z exotických kakaových bobů z Dominikánské republiky. Vyniká velmi silnou kakaovou až zemitou chutí s jemně ovocnými i květinovými tóny. Tato dokonalá směs chutí čokolády je vynikající pro přípravu ganache, krémů, pralinek i zmrzliny.
Plantážní čokoláda Grand Cru Los Palmaritos 75% je vyrobena z exotických kakaových bobů z Dominikánské republiky. Vyniká velmi silnou kakaovou až zemitou chutí s jemně ovocnými i květinovými tóny. Tato dokonalá směs chutí čokolády je vynikající pro přípravu ganache, krémů, pralinek i zmrzliny.
Plantážní čokoláda Madagascar 71% je vyrobena z výběrových kakaových bobů pěstovaných v madagaskarské oblasti Sambirano. Chuť je výrazně kakaová s nádechem čerstvého červeného ovoce.
Plantážní čokoláda Madagascar 71% je vyrobena z výběrových kakaových bobů pěstovaných v madagaskarské oblasti Sambirano. Chuť je výrazně kakaová s nádechem čerstvého červeného ovoce.
Plantážní 80% čokoláda je vyrobena z vysoce kvalitních kakaových bobů odrůdy Trinitario. Díky tomu má čokoláda exkluzivní a podmanivou čokoládovou chuť. Pěstování, zpracování až samotná výroba čokolády Tree To Bar Chocolate probíhá pod dohledem jediného kostarického farmáře.
Plantážní 80% čokoláda je vyrobena z vysoce kvalitních kakaových bobů odrůdy Trinitario. Díky tomu má čokoláda exkluzivní a podmanivou čokoládovou chuť. Pěstování, zpracování až samotná výroba čokolády Tree To Bar Chocolate probíhá pod dohledem jediného kostarického farmáře.
Plantážní 81% Single Origin čokoláda z Peru Bagua Nativo, to je čokoláda, která uspokojí vaši touhu po čokoládě. U čokolády Peru Begua se v souladu projevuje silná chuť kakaových bobů s velmi decentní svíravostí a nádechem kyselkavosti.
Plantážní 81% Single Origin čokoláda z Peru Bagua Nativo, to je čokoláda, která uspokojí vaši touhu po čokoládě. U čokolády Peru Begua se v souladu projevuje silná chuť kakaových bobů s velmi decentní svíravostí a nádechem kyselkavosti.
Single Origin čokoláda s dokonale vyváženou chutí a mírnou dávkou hořkosti. To je 71% plantážní čokoláda Sao Tome. Výjimečná chuť pochází z jedinečných kakaových bobů, které se pěstují na tropickém ostrově Sao Tome (Svatý Tomáš a Princův ostrov). Obsahuje celých 42% kakaového másla.
Single Origin čokoláda s dokonale vyváženou chutí a mírnou dávkou hořkosti. To je 71% plantážní čokoláda Sao Tome. Výjimečná chuť pochází z jedinečných kakaových bobů, které se pěstují na tropickém ostrově Sao Tome (Svatý Tomáš a Princův ostrov). Obsahuje celých 42% kakaového másla.