Růžový pepř je brazilský poklad s mírně sladkou chutí, lehkým ovocným aroma a pikantním dozvukem. Používejte ho v salátech, omáčkách, marinádách i dezertech pro zajímavou chuťovou nuanci.
Pepř růžový vlastně není příbuzný pepře. Růžový pepř patří do rodu Anacardiaceae (ledvinovníkovitých) Strom Schinus – je nositelem růžových, bobulovitých plodů, které...
pepř růžový, pepř černý, pepř zelený, pepř bílý
Růžový pepř je brazilský poklad s mírně sladkou chutí, lehkým ovocným aroma a pikantním dozvukem. Používejte ho v salátech, omáčkách, marinádách i dezertech pro zajímavou chuťovou nuanci.
Pepř barevný Barevný pepř se používá převážně do mlýnků na koření. Čerstvě namletý pepř má výraznější aroma než klasický mletý pepř a používá se na dochucení jídel až na talíři nebo již při vaření. Barevný pepř je namíchaný v objemových poměrech 1:1:1:1 a obsahuje bílý, černý, zelený a růžový pepř. Bílý, černý a zelený pepř jsou plody pepřovníku černého, pouze jinak zpracovaného. Mají proto hodně podoné aroma a ostrou chuť. Tyto pepře jsou doplněny o růžový pepř, který je v barevném pepři hlavně kvůli své
Kdo chce své jídlo zjemnit růžovým pepřem, měl by tak učinit spíše u jemně kořeněných pokrmů. Růžový pepř má jemnou lehce peprnou chuť. Hodí se k rybám, chřestu a další zelenině.
Koření Pepř růžový celý v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Tento druh pepře je vhodný všude tam, kde se používá černý pepř. Je značně aromatický, ale málo peprný.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: plody pepřovce peruánskéhoPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura
Koření Pepř růžový celý v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Tento druh pepře je vhodný všude tam, kde se používá černý pepř. Je značně aromatický, ale málo peprný.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: plody pepřovce peruánskéhoPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura
Pepř červený je vhodný zejména na ryby, drůbež, ale hodí se i ke zvěřině, přidává se do omáček, šťáv a dresingů. Červený pepř používejte jen v malém množství.
Pepř sečuánský je novou a zajímavou alternativou k běžnému pepři. Oceňují ho zejména lidé, kteří se chtějí své jídlo oživit o osobitou pepřovou chuť, avšak bez palčivé ostrosti, kterou má běžný pepř. Toto koření je plné aroma a výrazné chuti, které zpestří každé jídlo.
Pepř sečuánský je novou a zajímavou alternativou k běžnému pepři. Oceňují ho zejména lidé, kteří se chtějí své jídlo oživit o osobitou pepřovou chuť, avšak bez palčivé ostrosti, kterou má běžný pepř. Toto koření je plné aroma a výrazné chuti, které zpestří každé jídlo.
Pepř sečuánský je novou a zajímavou alternativou k běžnému pepři. Oceňují ho zejména lidé, kteří se chtějí své jídlo oživit o osobitou pepřovou chuť, avšak bez palčivé ostrosti, kterou má běžný pepř. Toto koření je plné aroma a výrazné chuti, které zpestří každé jídlo.
Pepř černý celý pepř z Vietnamu, typ Black Star. Celý pepř se přidává do vývarů, polévek nebo omáček. Používá se i při nakládání zeleniny, hub, uzenin i sýrů. Typ Black Star se vyznačuje bohatým aroma, které si dokáže dlouho uchovat. Baleno ve znovu uzavíratelném sáčku. Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.
Užijte si svěží chuť a jemné aroma zeleného pepře. Zelený pepř se sklízí ještě nedozrálý, proto jsou kuličky zeleného pepře měkčí a ideální do paštik, nádivek, sýrů a rolád. Zelený pepř lze také použít jako drcený na dochucení steaků, kuřecího a rybího masa nebo do omáček.
Užijte si svěží chuť a jemné aroma zeleného pepře. Zelený pepř se sklízí ještě nedozrálý, proto jsou kuličky zeleného pepře měkčí a ideální do paštik, nádivek, sýrů a rolád. Zelený pepř lze také použít jako drcený na dochucení steaků, kuřecího a rybího masa nebo do omáček.
Užijte si svěží chuť a jemné aroma zeleného pepře. Zelený pepř se sklízí ještě nedozrálý, proto jsou kuličky zeleného pepře měkčí a ideální do paštik, nádivek, sýrů a rolád. Zelený pepř lze také použít jako drcený na dochucení steaků, kuřecího a rybího masa nebo do omáček.