PASTRY KŘUPINKY SLANÝ KARAMEL
Malé lesklé čokoládové křupinky ve slaném karamelu s křupavým opečeným sušenkovým jádrem.
Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše cukrářské výrobky.
Barva: Světle hnědá - karamelová
Použití:
Dekorace
Cukrářské výrobky
Pekařské výrobky
PASTRY KŘUPINKY MIX 160g Malé lesklé čokoládové křupinky v hořké, mléčné a bílé čokoládě s křupavým sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše cukrářské výrobky. Barva: hnedá, bílá. Použití: Dekorace Cukrářské výrobky Pekařské výrobky
PASTRY KŘUPINKY HOŘKÉ 160g Malé lesklé čokoládové křupinky v hořké čokoládě s křupavým sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše cukrářské výrobky. Barva: Tmavě hnědá Použití: Dekorace Cukrářské výrobky Pekařské výrobky
MONA LISA CRISPPEARLS - KŘUPINKY SLANÝ KARAMEL Malé lesklé čokoládové křupinky ve slaném karamelu s křupavým opečeným sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše cukrářské výrobky. Barva: světle hnědá - karamelová Použití: Dekorace Cukrářské výrobky Pekařské výrobky
PASTRY KŘUPINKY RUBY Malé lesklé čokoládové křupinky v ruby čokoládě s křupavým sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše cukrářské výrobky. Barva: růžová Použití: Dekorace Cukrářské výrobky Pekařské výrobky
PASTRY KŘUPINKY POMERANČOVÉ Malé lesklé čokoládové křupinky v bílé čokoládě s pomerančovou příchutí. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše cukrářské výrobky. Barva: oranžová Použití: Dekorace Cukrářské výrobky Pekařské výrobky
PASTRY ČOKOLÁDOVÁ DEKORACE - KARAMEL Hotová čokololádová dekorace ve tvaru čtverce s nápisem karamel. Vhodné na dekoraci cukrářských a pekařských výrobků. Rozměr: šířka: cca 3 cm výška: cca 3 cm
PASTRY NÁPLŇ S KŘUPINKAMI CARAMEL FLEUR DE SEL - SLANÝ KARAMEL Vysoce kvalitní pasta na bázi bílé čokolády se slaným karamelem a křupavými kousky jemně pomletých sušenek. Obsah bílé čokolády 28 %. Vysoká kvalita výrobku a jedinečná kombinace surovin zaručuje stále stejnou chuť výrobku. Výrobek je připraven k použití. Použití: N&aacut
PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA KARAMEL Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem karamelu. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů, ganáží, zmrzliny, či šlehačky. Dávkování: 40-50 g na 1 kg krému.
PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MLÉČNÝ KARAMEL Kvalitní italská ochucovací pasta s příchutí mléčného karamelu. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů, ganáží, zmrzliny, či šlehačky. Dávkování: 30-40 g na 1 kg krému.
Hotová náplň vhodná k přímému použití Slaný karamel můžete použít jako náplň do pralinek, vaflí, palačinek, makronek, tartaletek Lze použít do makronek - směs smícháme s vyšlehaným máslem
PASTRY MLÉČNÝ KARAMEL - TOFFEE Po nahřátí je ideální na polévání dortu, při pokojové teplotě jako náplň. Vlastnosti výrobku: Vysoce lesklá poleva světle hnědé barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucení krémů
PASTRY PETA CRISPY KARAMEL Mrazem sušené křupavé kousky karamelu. Použití: Dekorace Vašich cukrářských výrobků. Crispy můžete nasypat do čokolády, krémů, zmrzliny nebo v nich obalit lízátka.
PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR KARAMEL (SVĚTLE HNĚDÁ) Kvalitní karamelová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva hnědé barvy. Stabilní i při -20°C. Intenzivní chuť i barva. Lze používat studeným i teplým způsobem. Použití zrcadlové polevy: Dorty Mousse Zmrzliny Ochucen&iac
SUGAR LIFE SLANÝ KARAMEL Domácí ochucený karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Zjemněný máslem a doladěný Fleur de Sel (solným květem). Autorem jedné z nejpopulárnějších chutí je francouzský cukrář Henri Le Roux. Poprvé ji vytvořil v roce 1978 a od té doby si podmanila celý svět. Podlehněte jí i vy. Vyjměte
MONA LISA CRISPPEARLS - KŘUPINKY RUBY Malé lesklé čokoládové křupinky v ruby čokoládě s křupavým opečeným sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše cukrářské výrobky. Barva: růžová Použití: Dekorace Cukrářské výrobky