Mořské řasy Kombu BIO ve formě prášku mají vůni mořské vody a lehce kouřovou chuť. Jsou vhodné k přípravě vývarů a fumetů. Usnadňují vaření zeleniny a luštěnin. Zvýrazňují chuť připravovaných pokrmů a mohou být použité jako koření. Jsou známé také pod názvem Kelp.
Mořské řasy Kombu BIO mají vůni mořské vody a lehce kouřovou chuť. Jsou vhodné k přípravě vývarů a fumetů. Usnadňují vaření zeleniny a luštěnin. Zvýrazňují chuť připravovaných pokrmů a mohou být použité jako koření. Jsou známé také pod názvem Kelp.
Mořské řasy Kombu BIO mají vůni mořské vody a lehce kouřovou chuť. Jsou vhodné k přípravě vývarů a fumetů. Usnadňují vaření zeleniny a luštěnin. Zvýrazňují chuť připravovaných pokrmů a mohou být použité jako koření. Jsou známé také pod názvem Kelp.
Mořské řasy Kombu BIO mají vůni mořské vody a lehce kouřovou chuť. Jsou vhodné k přípravě vývarů a fumetů. Usnadňují vaření zeleniny a luštěnin. Zvýrazňují chuť připravovaných pokrmů a mohou být použité jako koření. Jsou známé také pod názvem Kelp.
Kombu je mořská řasa která se sklízí v chladném severním moři u ostrova Hokkaido.
Kombu dashi je extrakt z mořské řasy kombu a slouží jako dochucovadlo do polévky miso a nebo nudlí udon.
Kombu je bohatým zdrojem jódu, kromě toho má vysoký obsah kyseliny glutamové, proto se jí také říká „přírodní glutamát sodný . Kombu má nasládle jódovou chuť a je známo, že zlepšuje stravitelnost potravin a urychluje vaření, zvláště pak luštěnin. Příjemnou chuť dává řase kyselina alginátová. Číňané používali kombu jako přirozený čistící prostředek střev, k léčbě ledvin, močového měchýře a při nemocech štítné žlázy. Kombu také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a chrání před vysokým krevním tlakem. Prý
Mořské řasy Wakame BIO ve formě prášku mají jemnou mořskou chuť, která připomíná ústřice. Lze je použít jako koření pro zlepšení chuti. Zvyšují nutriční hodnotu jídel.
Mořské řasy Dulse BIO ve formě prášku jsou velmi oblíbené u milovníků mořských řas. Mají jemnou, lehce uzenou a mírně slanou chuť podobnou korýšům. Lze je použít jako koření pro zlepšení chuti. Zvyšují nutriční hodnotu jídel.
Mořské řasy Nori BIO ve formě prášku mají jemnou uzenou chuť, podobnou korýšům. Díky své výborné chuťi jsou v kuchyni velmi oblíbené. Hodí se do polévek, rýže a rýži podobným plodinám, do salátů nebo jako koření k dochucení rozličných jídel.
Mořské řasy Sea Moss/Mořský mech BIO mají neutrální chuť. Používají se k zahuštění různých pokrmů například polévek, omáček, krémů nebo pudinků. Zvyšují nutriční hodnotu jídel. Jsou podobné známějším řasám Irský mech a mají i podobné vlastnosti a chuť.
Mořské řasy Sea Spaghetti BIO mají mírnou chuť, která připomíná spíše suchozemskou než mořskou zeleninu. Jsou ideální pro začátečníky v konzumaci mořských řas díky jejich svěží zemité zeleninové chuti.
Mořské řasy Sea Spaghetti BIO mají mírnou chuť, která připomíná spíše suchozemskou než mořskou zeleninu. Jsou ideální pro začátečníky v konzumaci mořských řas díky jejich svěží zemité zeleninové chuti.
Mořské řasy Dulse BIO jsou velmi oblíbené u milovníků mořských řas. Mají jemnou, lehce uzenou a mírně slanou chuť podobnou korýšům. Lze je jíst syrové, použít při vaření rozličných pokrmů nebo jako koření.
Mořské řasy Dulse BIO jsou velmi oblíbené u milovníků mořských řas. Mají jemnou, lehce uzenou a mírně slanou chuť podobnou korýšům. Lze je jíst syrové, použít při vaření rozličných pokrmů nebo jako koření.
Mořské řasy Dulse BIO jsou velmi oblíbené u milovníků mořských řas. Mají jemnou, lehce uzenou a mírně slanou chuť podobnou korýšům. Lze je jíst syrové, použít při vaření rozličných pokrmů nebo jako koření.