MONA LISA CRISPEARLS - MINI KULIČKY MIX
Malé lesklé čokoládové křupinky.
ideální na dekoraci či k přímé konzumaci
Barva: mix bílé, mléčné a hořké čokolády.
MONA LISA CRISPPEARLS - KŘUPINKY RUBY Malé lesklé čokoládové křupinky v ruby čokoládě s křupavým opečeným sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše cukrářské výrobky. Barva: růžová Použití: Dekorace Cukrářské výrobky
MONA LISA CRISPPEARLS - KŘUPINKY HOŘKÉ Malé lesklé čokoládové křupinky v hořké čokoládě s křupavým opečeným sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše cukrářské výrobky. Barva: Tmavě hnědá Použití: Dekorace Cukrářské výrobky Pekařské výrobky
MONA LISA CRISPPEARLS - KŘUPINKY SLANÝ KARAMEL Malé lesklé čokoládové křupinky ve slaném karamelu s křupavým opečeným sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše cukrářské výrobky. Barva: světle hnědá - karamelová Použití: Dekorace Cukrářské výrobky Pekařské výrobky
MONA LISA ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - FILIGRÁN MIX FIGURETTES Čokoládové dekory 3 různých tvarů. Tenké dekorace z hořké čokolády. Počet kusů v balení: 150 ks
MONA LISA CRISPPEARLS - KŘUPINKY BÍLÉ Malé lesklé čokoládové křupinky v bílé čokoláděamp;nbsp;s křupavým opečeným sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše cukrářské výrobky. Barva: bílá Použití: Dekorace Cukrářské výrobky Pekařské výrobky
MONA LISA ČOKOLÁDOVÉ HOBLINKY - MIKRO HOŘKÉ Hotová dekorace z hořké čokolády. Dekorace jsou vyrobeny z kvalitních kakaových bobů a vynikajícího kakaového másla. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Snadné a rychlé použití. Tvar: hoblinky
MONA LISA VERMICELLI (ČOKOLÁDOVÁ RÝŽE) - BÍLÁ Drobné pravidelné kousky bílé čokolády ve tvaru rýže. Ideální pro dozdobení Vašich dezertů, dodají křupavou texturu. Obsah kakaových součástí: min. 22,5% Obsah mléčných součástí: min. 19,8%
CACAO BARRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ 34% (1 kg) Nejjemnější francouzská bílá čokoláda. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura. Čokoláda je ve formě malých čoko peciček. Použití čokolády: Mousse Ganáže Náplně Pralinky Obsah kakaových součástí: 34 %
CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají teplotám pečení do 200°C bez změny kvality. Perfektní čokoládová náplň - tyčku pouze vložíte do těsta a upečete. Délka: 80 mm Počet kusů v balení: +/- 320 ks
CACAO BARRY - CARA CRAKINE (1 kg) Velmi kvalitní náplň z karamelizované mléčné čokolády (34,5%) a opražených křupavých cereálních sušenek. Jednoduché a snadné použití. Vynikající chuť mléčné karamelové čokolády.
CACAO BARRY PRALINE LÍSKOVÝ OŘÍŠEK A MANDLE Praline má sametovou strukturu a sofistikovanou chuť čerstvě umletých lískový ořechů a mandlí. Lze použít jako náplň do pralinek, dezertů apod. Na povrchu výrobku se může vyskytovat vrstva oleje z ořechů - není na závadu - výrobek pouze řádně promíchejte.
CALLEBAUT DECOR HMOTA ORANŽOVÁ Pecičky oranžové barvy vhodné ke stejnému použití jako klasické čokolády. Dekorační hmota má oranžovou barvu a pomerančovou chuť. Díky těmto barevným calletkám můžete ozvláštnit Vaše cukrářské výrobky nebo nápoje.
CALLEBAUT ČOKOLÁDA POWER 80 HOŘKÁ 80% Intenzivní tmavá čokoláda. Plná čokoládová chuť s tóny ovoce. Čokoláda obsahuje o 63% méně cukru než běžná čokoláda. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých hnědých čoko peciček (CalletsTM). Obsah kakaových součástí: 80 % Obsah kakaového másla: 44,5 %
CALLEBAUT ČOKOLÁDA DO FONTÁN TMAVÁ 57,6% Tmavá čokoláda do fontány s vyváženým poměrem mezi sladkou a kakaovou chutí. Tyto čokolády jsou vyráběny speciálně pro použití do fontán a fondue. Jedná se o nejjemnější belgickou čokoládu. Čokoláda je bohatá na kakaové máslo, což zaručuje jejich nejvyšší kvalitu a dobrou tekutost. Obs
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 70-30-38 HOŘKÁ 70% Tmavá a extra hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa. Nejjemnější belgická hořká čokoláda díky skvělému způsobu zpracování. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých čoko peciček (CalletsTM). Čokoláda se dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek.