Lahůdková japonská zelenina. Mizuna tvoří mnoho výhonků velmi jemné chuti vhodných do salátů nebo použitelných jako špenát. V kuchyni se využívají buď jednotlivé listy, které se odlamováním oddělují od růžice, nebo se sklízí celé růžice najednou. Listy i
Lahůdková japonská zelenina. Mizuna tvoří mnoho výhonků velmi jemné chuti vhodných do salátů nebo použitelných jako špenát. V kuchyni se využívají buď jednotlivé listy, které se odlamováním oddělují od růžice, nebo se sklízí celé růžice najednou. Listy i
Brassica campestris var. japonica Velmi exotická návštěva mezi klíčky - MIZUNA, japonská hořčice. Patří mezi velmi populární rostliny (u nás zatím ne, ale už se to mění). Jako jednoletá rostlina vytváří husté rozety péřovitých listů o lehce pikantní hořčicové chuti. Klíčky chutnají stejně. Jak klíčky, tak vzrostlé rostliny obsahují mnoho zdraví prospěšných látek, z nichž jsou nejdůležitější přírodní antioxidanty - glukozinoly, vitamíny A, C. K a mnoho minerálních prvků, jako železo, draslík, hořčík,
Semena na klíčky zdraví a krása je tvořen mixem semen, kterých látky obsažené v klíčcích významně prospívají našemu zdraví a dobrému fungování organismu, včetně látek, které mají podstatný vliv na stav naší pokožky. Mix obsahuje semena: mizuna (japonská hořčice) pískavice ředkvička šruchá setá (portulák) lucerna Klíčky tohoto mixu obsahují celé spektrum vitamínů, minerálních látek, aminokyselin, vlákninu a řadu biologicky aktivních prospěšných látek, jsou bohaté na živiny a prvky, které se v řadě