Je křížencem klasického kmínu, od kterého se ovšem chuťově velmi odlišuje. Mateřský kmín chutná kořeněně sladce a je součástí mnoha známých směsí jako Garam Masala, Curry nebo Tandoori.
Je velmi chutný k bylinným a vaječným pokrmům stejně jako k vařenému nebo pečenému sýru.
Římský kmín je velmi aromatické koření, které se využívalo již ve starém Římě. Tento kmín je velice aromatický, má pronikavou chuť a pomáhá také při trávení těžších jídel.
Kmín bio celý je vynikající koření pro pečení chleba ale také pro saláty či polévky.
Šabrej kmínovitý je jednoletá okoličnatá rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae), dorůstající výšky až 30 cm. Původní domovinou této rostliny je východní Středomoří. Její semena se využívají jako koření a jsou známá pod názvem římský kmín nebo cumin.
Šabrej kmínovitý je jednoletá okoličnatá rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae), dorůstající výšky až 30 cm. Původní domovinou této rostliny je východní Středomoří. Její semena se využívají jako koření a jsou známá pod názvem římský kmín nebo cumin.
Šabrej kmínovitý je jednoletá okoličnatá rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae), dorůstající výšky až 30 cm. Původní domovinou této rostliny je východní Středomoří. Její semena se využívají jako koření a jsou známá pod názvem římský kmín nebo cumin.
Šabrej kmínovitý je jednoletá okoličnatá rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae), dorůstající výšky až 30 cm. Původní domovinou této rostliny je východní Středomoří. Její semena se využívají jako koření a jsou známá pod názvem římský kmín nebo cumin.
Kmín bio celý je vynikající koření pro pečení chleba ale také pro saláty či polévky.
Šabrej kmínovitý je jednoletá okoličnatá rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae), dorůstající výšky až 30 cm. Původní domovinou této rostliny je východní Středomoří. Její semena se využívají jako koření a jsou známá pod názvem římský kmín nebo cumin.
Šabrej kmínovitý je jednoletá okoličnatá rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae), dorůstající výšky až 30 cm. Původní domovinou této rostliny je východní Středomoří. Její semena se využívají jako koření a jsou známá pod názvem římský kmín nebo cumin.
Šabrej kmínovitý je jednoletá okoličnatá rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae), dorůstající výšky až 30 cm. Původní domovinou této rostliny je východní Středomoří. Její semena se využívají jako koření a jsou známá pod názvem římský kmín nebo cumin.
Šabrej kmínovitý je jednoletá okoličnatá rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae), dorůstající výšky až 30 cm. Původní domovinou této rostliny je východní Středomoří. Její semena se využívají jako koření a jsou známá pod názvem římský kmín nebo cumin.
Kmín – „koření na pečeni a chleba“ Kmín je kořením německy mluvících zemí. V Rakousku, Německu a Švýcarsku byl již mnohostranně využit. Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Také vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí žijí z jeho ostrého, hořko-sladkého aroma. Hnědá semínka propůjčují také mnoha severoafrickým zeleninovým pokrmům jejich typickou chuť – marokánská kmínová polévka je nepochybně něco pouze pro opravdové fanoušky kmínu. Špetka kmínu v salátu chutná také výborně. Bramborová polévka a
Hnědá semínka se nejčastěji používají jako koření na chleba.
Grilovací sůl je směs různých druhů koření a krystalické soli. Každé tu hraje svou roli. Chilli se stará o lehkou ostrost, zatímco římský kmín odpovídá za kořeněnou chuť a sladká paprika o zjemnění celého pokrmu.
Tento kmín je aromatičtější než náš kmín a má zcela odlišnou chuť. Římský kmín nebo-li kumin dokáže přehlušit ostatní koření nebo i dokonce samotný pokrm, takže s ním šetřete. Jeho použití je podobné jako u klasického kmínu - v boji proti nadýmání, podporu trávení nebo tvorby mléka. Kromě pozitivních účinků na trávení a vylučování trávících šťáv, podporuje chuť k jídlu a také má velmi dobrý vliv na kardiovaskulární aparát. Je dobrým pomocníkem v boji proti kašli. Římský kmín samotný i v kombinaci s korian