Výběrová káva z jihoindického státu Karnataka s vůní pečeného jablka, skořice a švestek. Má čistou chuť se střední hořkostí, střední sladkostí a nádechem sladkého kakaa. Bez acidity, vhodná zejména na espresso.
Výběrová káva z jihoindického státu Karnataka s vůní pečeného jablka, skořice a švestek. Má čistou chuť se střední hořkostí, střední sladkostí a nádechem sladkého kakaa. Bez acidity, vhodná zejména na espresso.
Výběrová káva z jihoindického státu Karnataka s vůní pečeného jablka, skořice a švestek. Má čistou chuť se střední hořkostí, střední sladkostí a nádechem sladkého kakaa. Bez acidity, vhodná zejména na espresso.
Výběrová káva z jihoindického státu Karnataka s vůní pečeného jablka, skořice a švestek. Má čistou chuť se střední hořkostí, střední sladkostí a nádechem sladkého kakaa. Bez acidity, vhodná zejména na espresso.
Výběrová káva z jihoindického státu Karnataka s vůní pečeného jablka, skořice a švestek. Má čistou chuť se střední hořkostí, střední sladkostí a nádechem sladkého kakaa. Bez acidity, vhodná zejména na espresso.
Výběrová káva z jihoindického státu Karnataka s vůní pečeného jablka, skořice a švestek. Má čistou chuť se střední hořkostí, střední sladkostí a nádechem sladkého kakaa. Bez acidity, vhodná zejména na espresso.
Výběrová káva z jihoindického státu Karnataka s vůní pečeného jablka, skořice a švestek. Má čistou chuť se střední hořkostí, střední sladkostí a nádechem sladkého kakaa. Bez acidity, vhodná zejména na espresso.
Káva se sladkou lehce kořeněnou vůní. Má střední tělo, ořechovou hořkost a střední aciditu s nádechem mandarinky a žlutého melounu.
Káva se silným tělem chutnajícím po hořké čokoládě a kakau, podbarvené chutí karamelu a lískových oříšků. Má příjemnou větší sladkost a minimální aciditu. Perfektní na espresso i filtr.
Káva s bohatou ovocnou chutí, v níž vynikají mandarinky, doplněno hořkou čokoládou a černým čajem. Má střední hořkost, střední sladkost a nižší až střední aciditu.
Tato káva se sklizí ručně a zpracovává se nejčastěji mokrou cestou. Následně se nechá ve speciálně zkonstruovaných otevřených skladech po dobu cca 12-16 týdnů. Tyto sklady se nacházejí ve městě Mangalore, na pobřeží zvaném Malabar. V období monzunu se díky monzunovým větrům a dešťům takto simuluje plavba plachetnicí, která kdysi trvala až 6 měsíců a dodává této kávě její charakteristickou chuť. Káva v této fázi musí být velice pečlivě kontrolována, aby nepodlehla plísni. Pro tento proces se káva pěstuje v
Neobyčejně voňavá a lahodná káva díky speciálnímu způsobu zpracování, kterému se přezdívá wine processing . V její plné ovocné chuti vynikají zvláště jahody doplněné nádechem liči a pomela. Má vyšší aciditu s nádechem citrusů a nižší hořkost. Její velmi exotická chuť připomíná džus.
V šálku je káva velice příjemně vyvážená, na espressu tvoří krásnou kontrastní cremu, ze které se line výrazné, sladké, květinové či mandlové až marcipánové aroma. V její chuti nacházíme to, co od kávové speciality očekáváme - nižší hořkost, náznak ovocné sladkosti, mírnou aciditu a čistou dochuť.
Sladká, příjemně svěží, kakaová, jemná nižší acidita. Celkově velice příjemná a vyvážená.
Sladká, medová, s nádechem mléčné čokolády. Velice příjemná, harmonická a vyvážená s minimální aciditou.
Plnější tělo, nádech šípků, střední hořkost, náznak sladkosti, minimální acidita.