Slouží k měření hustoty mladiny před fermentací a po fermentaci. Hustota mladiny je potřebná pro výpočet obsahu alkoholu
Ideální hustoměr pro pivovarnictví i vinařství. Stupnice hustoměru: stupnice pro měření měrné hustoty, rozsah 0,990 - 1,170 S.G. stupnice pro měření cukernatosti, rozsah 0 - 360 g / l 3. stupnice pro měření alkoholu (orientační), rozsah 0 - 20° vol. (objemových.%) Délka hustoměru 26 cm, objem potřebného odměrného válce 250ml
Speciálně pro hobby sládky: hustoměr se 2 stupnicemi - měrná hmotnost (SG) a plato (hmotnostní procento).
Sada Standard Plus(pro první vaření nutno dokoupit mladinový koncentrát viz. Související zboží ) Sada obsahuje: fermentační nádoba víko vypouštěcí ventil odkalovač stáčeč samolepící teploměr kvasná zátka těsnění kvasné zátky plastové míchadlo hustoměr odměrný válec korunkové zátky (100ks.) zátkovač GRETA Maltóza světlá 1kg fermentační drops 0,5L PET láhve s uzávěrem (46ks.) instruktážní příručka krabice
Coopers English Bitter je hnědě měděné barvy s odstíny červené a krémovou pěnou. Vyznačuje se příjemnou květinovou vůní, sladovou chutí a výrazně hořkým dozníváním. Podávejte při sklepních teplotách (12-14oC). Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 31EBCHořkost: 37IBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 5% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27oC
Světlé pivo jasně zlatavé barvy, dobrá pěna a příjemná ovocná chuť. Bohatý sladový charakter s jemně nahořklým zakončením. Vynikající zástupce tradičních piv typu Ale z produkce Coopers. Podávejte vychlazené na 12ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 20-23 EBCHořkost: 50-56 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Coopers English Bitter je hnědě měděné barvy s odstíny červené a krémovou pěnou. Vyznačuje se příjemnou květinovou vůní, sladovou chutí a výrazně hořkým dozníváním. Může být podávano teplejší (14ºC),než ostatní druhy světlých piv. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 35-42 EBCHořkost: 55-60 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Světlé pivo z tasmánského chmelu a jihoaustralského ječmene nejvyšší kvality a rázné chuti. Pivo světlé barvy a lehkého až středního těla, čistého zakončení. Zlatavý odstín, typický pro austrálský lágr, s dostatkem osobitého charaktéru. Podávejte vychlazené na 8ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 9-10 EBCHořkost: 35-39 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Nový prémiový ležák z produkce Coopers představuje nejvyšší kvalitu evropských piv typu lager. Doporučujeme podávat dobře vychlazené (8oC) a v úzké sklenici dosáhnete pěnu alespoň 5 cm vysokou. Jemná chuť bylinek a nejkvalitnějšího chmele s jiskřivým zakončením. Podávejte vychlazené na 8ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 18-22 EBCHořkost: 35-40 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 13 - 21ºC
Refraktometr (sacharometr) na pivní mladinu, pivovarský cukroměr RSG32-ATC Refraktometr slouží ke kontrole hladiny cukru v mladině. Zjišťování hodnot koncentrace je velmi snadné a rychlé, ale je přesné pouze pokud refraktometr používáte na nealkoholické roztoky, tedy ještě nefermentované pivo. Na měření koncentrace alkoholu slouží alkoholový refraktometr.Refraktometr je vybaven automatickou kompenzací teploty. Na měření koncentrace alkoholu slouží alkoholometr viz naše nabídka kat. číslo 11350. Použití:
Výčepní koncentrát je produktem značky Coopers - dílem špičkových australských specialistů, kteří po generace vytvářejí celosvětově oceňované brewkity - chmelové sladové extrakty, pro vlastní vaření.
V roce 1968 Coopers uvařil svůj vůbec první ležák pod přezdívkou „Zlatá koruna“. Jemné, méně sladké pivo typu Dortmunder, to byl ohromující úspěch a ohlašoval novou éru pivovaru. V tradici původní receptury Maxwell Cooper je tento nápoj klasickým ležákem s hlubokými zlatými odstíny a pevným tělem. Svěže hořký s přetrvávající ovocnou vůní je tento zlatý ležák zakončen pevnou kompaktní pěnou.Tento ležák opravdu hodný své zlaté koruny. Podávejte vychlazené na 8oC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 6EBCHořkost: 29IB
Světlé pivo ve stylu Blegického Wheat Beer, dobře vyvážené s vůní banánu a hřebíčku, hladkou krémovou pěnou. Velmi osvěžující letní pivo. Podávejte vychlazené na 8ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva - 340EBC,Hořkost - 65IBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 19 - 25ºC
tento Pale Ale je v americkém stylu. Má bohatou jantarovou barvu, chuť karamelového sladu, aroma citrusu a borovice, osvěžující hořkou vyrovnanou hořkost a hustou krémovou pěnu. Podávejte vychlazené na 12ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva - 130EBC,Hořkost - 560IBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Světlé pivo, výrazné mahagonové barvy a krémové pěny, pražený slad s mírně čokoládovou příchutí. Chuť tohoto piva je plná, rovnoměrně vyvážená aromatickou sytostí a patřičnou hořkostí, se suchým zakončením. Podávejte vychlazené na teplotu 12ºC Hmotnost - 1,7 kg,Barva - 90EBC,Hořkost - 340IBUObjem vyrobeného piva: 23lObsah alkoholu: 3,8% Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Dárková sada PRESENT pro ty, kteří chtějí potěšit zajímavým dárkem, nebo pro ty kteří začínají a nechtějí si lámat hlavu jaký domací mikropivovar vybrat a co k němu dokoupit, tato sada obsahuje vše potřebné a netřeba nic dokupovat. Sestává z těchto komponent: Sada obsahuje: fermentační nádoba 32l víko fermentační nádoby vypouštěcí ventil odkalovač stáčeč samolepící teploměr kvasná zátka těsnění kvasné zátky plastové míchadlo hustoměr odměrný válec korunkové zátky (100ks.) zátko