Používá se jako koření do marinád, omáček, polévek a salátů, ale také do klobás a uzenin. Je vhodná i k pečení masa a ryb. Je nedílnou součástí láku při nakládání okurek a jiné zeleniny.
Koření si sami meleme/drtíme, aby si zachovalo lahodnou chuť a intenzivní vůni.
Hořčice černá mletá můžete jí využít na aromatické sýry, při grilování, na kořenovou zelinu, králíka nebo kuřecí maso.
Hořčice bílá je využívána nejen v gastronomii, ale i v kosmetickém průmyslu. Na rozdíl od hořčice černé, která pochází z rostliny brukev černá (lat. Brassica nigra), je hořčice bílá pikantnější, zato jemnější a méně palčivá. Zajímavé je, že semena hořčice nejsou vůbec aromatická a jejich pikantnost se rozvíjí po nadrcení.
Hořčice bílá je využívána nejen v gastronomii, ale i v kosmetickém průmyslu. Na rozdíl od hořčice černé, která pochází z rostliny brukev černá (lat. Brassica nigra), je hořčice bílá pikantnější, zato jemnější a méně palčivá. Zajímavé je, že semena hořčice nejsou vůbec aromatická a jejich pikantnost se rozvíjí po nadrcení.
Hořčice bílá je využívána nejen v gastronomii, ale i v kosmetickém průmyslu. Na rozdíl od hořčice černé, která pochází z rostliny brukev černá (lat. Brassica nigra), je hořčice bílá pikantnější, zato jemnější a méně palčivá. Zajímavé je, že semena hořčice nejsou vůbec aromatická a jejich pikantnost se rozvíjí po nadrcení.
Hořčice bílá je využívána nejen v gastronomii, ale i v kosmetickém průmyslu. Na rozdíl od hořčice černé, která pochází z rostliny brukev černá (lat. Brassica nigra), je hořčice bílá pikantnější, zato jemnější a méně palčivá. Zajímavé je, že semena hořčice nejsou vůbec aromatická a jejich pikantnost se rozvíjí po nadrcení.
Hořčice bílá je využívána nejen v gastronomii, ale i v kosmetickém průmyslu. Na rozdíl od hořčice černé, která pochází z rostliny brukev černá (lat. Brassica nigra), je hořčice bílá pikantnější, zato jemnější a méně palčivá. Zajímavé je, že semena hořčice nejsou vůbec aromatická a jejich pikantnost se rozvíjí po nadrcení.
Hořčice bílá je využívána nejen v gastronomii, ale i v kosmetickém průmyslu. Na rozdíl od hořčice černé, která pochází z rostliny brukev černá (lat. Brassica nigra), je hořčice bílá pikantnější, zato jemnější a méně palčivá. Zajímavé je, že semena hořčice nejsou vůbec aromatická a jejich pikantnost se rozvíjí po nadrcení.
Hořčice bílá je využívána nejen v gastronomii, ale i v kosmetickém průmyslu. Na rozdíl od hořčice černé, která pochází z rostliny brukev černá (lat. Brassica nigra), je hořčice bílá pikantnější, zato jemnější a méně palčivá. Zajímavé je, že semena hořčice nejsou vůbec aromatická a jejich pikantnost se rozvíjí po nadrcení.
Hořčice bílá je využívána nejen v gastronomii, ale i v kosmetickém průmyslu. Na rozdíl od hořčice černé, která pochází z rostliny brukev černá (lat. Brassica nigra), je hořčice bílá pikantnější, zato jemnější a méně palčivá. Zajímavé je, že semena hořčice nejsou vůbec aromatická a jejich pikantnost se rozvíjí po nadrcení.
Zajímavou přílohou k pokrmům je hořčice. Podle chuti vybíráme v regálech buď plnotučnou, nebo kremžskou. Ale co třeba zeleninová hořčice z cukety?
Používá se jako koření do marinád, omáček, polévek a salátů, ale také do klobás a uzenin. Je vhodná i k pečení masa a ryb. Je nedílnou součástí láku při nakládání okurek a jiné zeleniny. Koření si sami meleme/drtíme, aby si zachovalo lahodnou chuť a intenzivní vůni.
Používá se jako koření do marinád, omáček, polévek a salátů, ale také do klobás a uzenin. Je vhodná i k pečení masa a ryb. Je nedílnou součástí láku při nakládání okurek a jiné zeleniny. Koření si sami meleme/drtíme, aby si zachovalo lahodnou chuť a intenzivní vůni.
> Excelentní plnotučná hořčice s velmi jemnou chutí kopru. Výborná k rybě, ale i ke špekáčku či grilovanému masu.
Skvělá lehce pikantní hořčice z BIO dýně hokaido, BIO žluté cibule a koriandrových semínek. Dokonale se snoubí s jakoukoliv pečínkou :-).
Originální typicky bavorská, domácí hořčice.Více jak 100 let dělá Händlmaier ty nejlepší hořčice v celém Bavorsku. Ochutnejte tuto delikátní hořčici a poznáte jak chutná poctivá hořčice. Obsah: 1kg. Vyrobeno v Německu.