Kardamom zvýrazňuje chuť jak sladkého, tak i slaného jídla.
Zvýrazňuje chuť jak sladkého, tak slaného jídla. Do pečiva, asijské kuchyně. Výborný do kávy. Používají se pouze semena z rozloupnuté tobolky – celá i podrcená, ta mají výraznější chuť. Do kávy se dává špetka rozdrcených semen.
p span style= color: rgb(51, 51, 51); data-mce-style= color: #333333; Vhodný na pečená a dušená masa, zeleninu a polévky, slané pečivo. /span br br span style= color: rgb(51, 51, 51); data-mce-style= color: #333333; em Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného. /em /span /p
p span style= color: #333333; Šafrán je nejdražším kořením na světě. Už malé množství výrazně ovoní a ochutí polévky, omáčky, rýži i jídla z ryb a drůbeže. Zkuste přidat pár blizen šafránu do rizota či drůbeží polévky, kulinářský zážitek zaručen! /span /p
Vhodný na pečená a dušená masa, zeleninu a polévky, slané pečivo.
Agar-agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas.
p span style= color: #333333; Velmi jemná chuť a vůně. Vhodný na ryby, zeleninové saláty, do omáček a na všechna masa. /span /p
Citrusový pektin je čistě přírodní pektin z citrusových plodů.
Jedno z nejstarších používaných koření. Vhodný do omáček, na pečení drůbeže, nebo do salátů. Své místo si najde i v mexické kuchyni.
Čaj je vhodný při neurózách a předrážděnosti, pro zklidnění.
Pro normální stav metabolismu lipidů (cholesterol).
Čaj je vhodný při neurózách a předrážděnosti, pro zklidnění.
Relaxace, odpočinek. Pije se při potížích i v období klidu.
Vhodný při menopauze, pije se i při prvních známkách klimakteria.
Působí příznivě na oběhovou soustavu a normální krevní tlak.
Působí blahodárně na normální činnost dýchacích cest.
Při kandidózách, plísních v trávicím či pohlavním traktu.