Malá bílá fazole tradičně užívána vojáky v 19. století je velmi jemná a krásně se hodí do méně kořeněných jídel.
Fazole navy vyniká jemnou chutí a je skvělým zdrojem bílkovin. Zároveň obsahuje hodně vlákniny a je tak vhodnou potravinou pro diabetiky, kterým vyrovnává hladinu krevního cukru. Fazole navy je také velmi dobrým zdrojem manganu, kyseliny listové a hořčíku. Díky výhodnému poměru obsahu draslíku a sodíku přispívá k prevenci vysokého krevního tlaku a aterosklerózy. Za svůj název vděčí tomu, že byla jednou ze základních potravin amerického námořnictva na začátku dvacátého století. Nutriční hodnota ve 100g:
Malá fazole bílé barvy a jemné chuti v biokvalitě. Využijete ji při přípravě polévek, salátů, pomazánek nebo příloh.
Malá fazole bílé barvy a jemné chuti v biokvalitě. Využijete ji při přípravě polévek, salátů, pomazánek nebo příloh.
Malá fazole bílé barvy a jemné chuti v biokvalitě.
Červené fazole v biokvalitě s výraznou chutí a větší velikostí. Čím je fazole tmavší, tím má výraznější chuť. Skvělá příloha k rýži nebo kukuřici. Vhodné jako náhrada masa v pokrmu. Široké využití v teplé i studené kuchyni.
Fazole adzuki jsou velmi oblíbeným druhem luštěnin. Jejich výrazná chuť se hodí k rýži, do omáček, k těstovinám. Fazole adzuki Vám vyklíčí, přidat je tak můžete i obohacené o klíčky do salátů a jiných jídel.
Fazole adzuki jsou vhodné pro přípravu slaných jídel - skvěle se hodí k rýži i těstovinám.
Středně velká lehce pikantní fazole pinto, která se hodí do pomazánek zrovna tak, jako do tradičních luštěninových pokrmů.
Fazole pinto je středně velká strakatá fazole výborné, lehce pikantní chuti. Je nazývána jako křepelčí fazole. Její moučná konzistence v kuchyni umožňuje široké použití - polévky, pomazánky, pyré, zapečené pokrmy... Fazole pinto jsou bohaté na vlákninu, obsahují hodně železo, draslík, zinek a jiné minerální látky, vitamíny skupiny B a aminokyseliny Nutriční hodnota ve 100g: Energie 1452 kJ (347 kcal) Bílkoviny: 22,4 g, Sacharidy: 62,6 g, Tuky: 1,2 g Složení: fazole pinto - BIO produkt kontrolovaného
Fazole černé oko jsou lahodné oříškově jemné fazolky s černým očkem uprostřed. Hodí se do zeleninových salátů, polévek nebo do omáček.
Nazývají se fazole, ale jsou příbuzné spíše mungu. Můžete je namočit a poté vařit. Používají se jako příloha, do salátů, polévek a dokonce se hodí i do sladkých jídel. Mají skvělou oříškovou chuť.
Fazole černá ledvina je univerzálně použitelná fazolka, která se hodí do polévek, zeleninových salátů ale také do různých omáček.
Fazole bílá velká je lahodná alternativa ostatních luštěnin. Výborně se hodí do salátů, polévek ale i ostřejších luštěninových směsí.
Velká bílá fazole máslové konzistance skvěle padne do omáček s rajčaty zrovna jako s ní vyrobíte lahodné brownies.
Fazole červená ledvina se výtečně hodí k rýži či kukuřici. Padne jako ulitá do polévek, zeleninového salátu či jiných zeleninových jídel. Díky její tmavé chuti má výraznou chuť.
Fazole mungo je bohatá na železo a vitamíny. Její boby mají olivově zelenou barvu. Pro svoji příjemnou chuť a lehkou stravitelnost si získávají stále větší popularitu. Je velmi vhodná na klíčení. Někdy je fazole mungo nazývána zelená sója a původem pochází z Indie. Je oblíbená na celém Dálném Východě. Hlavními producenty této zajímavé plodiny jsou Thajsko, Čína a Austrálie. Nutriční hodnota ve 100g: 1452 kJ (347 kcal). Bílkoviny: 23,9 g. Sacharidy: 62,6 g. Tuky: 1,2 g. Vláknina: 16,3 g Složení: Fazole
Fazole mungo je bohatá na železo a vitamíny. Její boby mají olivově zelenou barvu. Pro svoji příjemnou chuť a lehkou stravitelnost si získávají stále větší popularitu. Je velmi vhodná na klíčení. Někdy je fazole mungo nazývána zelená sója a původem pochází z Indie. Je oblíbená na celém Dálném Východě. Hlavními producenty této zajímavé plodiny jsou Thajsko, Čína a Austrálie. Nutriční hodnota ve 100g: 1452 kJ (347 kcal). Bílkoviny: 23,9 g. Sacharidy: 62,6 g. Tuky: 1,2 g. Vláknina: 16,3 g Složení: Fazole
Fazole mungo je jedna z nejoblíbenějších fazolí. Její zelená barva příjemně zpestří každý pokrm. Tuto fazoly lze jednoduše také naklíčit, takže její výživové hodnoty příjemně vzrostou a Váš salát se bude ještě více zelenat.