Káva s kompaktním, sirupovým tělem a bohatým aroma. Ovocná chuť kandované broskve, melounu a jahod přechází do zralých třešní s kakaovým práškem až hořké čokolády.
Druh:
100% Arabica
Kontinent:
Střední Amerika
Země produkce:
Salvador
Region:
Ahuachapan, Ataco
Nadmořská výška:
1300–1400 m n. m.
Farma:
Finca La Esmeralda
Metoda zpracování:
Honey
Káva s kompaktním, sirupovým tělem a bohatým aroma. Ovocná chuť kandované broskve, melounu a jahod přechází do zralých třešní s kakaovým práškem až hořké čokolády. Druh: 100% Arabica Kontinent: Střední Amerika Země produkce: Salvador Region: Ahuachapan, Ataco Nadmořská výška: 1300–1400 m n. m. Farma: Finca La Esmeralda Metoda zpracování: Honey
Káva s kompaktním, sirupovým tělem a bohatým aroma. Ovocná chuť kandované broskve, melounu a jahod přechází do zralých třešní s kakaovým práškem až hořké čokolády. Druh: 100% Arabica Kontinent: Střední Amerika Země produkce: Salvador Region: Ahuachapan, Ataco Nadmořská výška: 1300–1400 m n. m. Farma: Finca La Esmeralda Metoda zpracování: Honey
100% arabika V chuti této kávy můžete nalézt mléčnou čokoládu, třešně a jasmín. *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit
100% arabika V chuti této kávy můžete nalézt mléčnou čokoládu, třešně a jasmín. *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit
100% arabika V chuti této kávy můžete nalézt mléčnou čokoládu, třešně a jasmín. *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit
100% arabika V chuti této kávy můžete nalézt mléčnou čokoládu, třešně a jasmín. *fotografie jsou pouze ilustrační, přesný název kávy a chuťový profil se mohou lišit
Le Piantagioni del Caffè je renomovaná italská pražírna známá svým důrazem na kvalitu, udržitelnost a transparentní původ kávy. Specializuje se na výběrovou kávu s jasně dohledatelným původem – od farmy až po šálek. Zrna obsažené v kávě: Guatemala - Finca El Hato Blue Etiopie - Selezione Yrgalem Salvador - Finca San Luis Brazílie - Fazenda Lagoa do Morro Indie - Fairland Estate Indie - Balehonnur Estate Brazílie - Fazenda Samambaia
El Salvador - Finca Madre Tierra & Lemus - Thelma de Gutierrez - Tabi Honey Chuťový profil: Jiskrná chuť kiwi a grapu s tóny skořice a sladkostí zralých švestek Země původu: El SalvadorRegion: Ahuachapan, Concepcion de AtacoFarma: Finca Madre Tierra & Finca LemusFarmář/ka: Thelma de GutierrezNadmořská výška: 1200 m.n.m.Odrůda: TabiZpracování: HoneyGrade: SHG EPCupping Score: 87,25Crop: 2021/2022 Acidita: Hořkost: Sladkost: Thelmin život se točí kolem kávy, to je jasné již od jejího dětstv
El Salvador SHG EP Finca La Mada oplývá okouzlující, velmi čistou a vyváženou chutí, jakou byste u jiné středoamerické kávy marně hledali. Vyznačuje se jenom minimální kyselostí, krémovým tělem s čerstvou ořechovou chutí a náznaky mléčné čokolády a banánu. Tato zrna odrůdy Bourbon se pěstují na 28 ha tamní písečné hlíny v nadmořské výšce 1 450 metrů, ve stínu cypřišů a stromů inga. Chuťový profil: banán, mléčná čokoláda, ořechyZemě původu: SalvadorProvincie: Oriol de La MadaTyp kávy: SHGNadmořská výška:
Salvador je přímořským státem Střední Ameriky, kde tradice pěstování kávy sahá až do poloviny 18. století. Salvador má díky sopečným půdám a mírnému klimatu pro pěstování kávy vynikající podmínky. Zdejší kávová zrna vynikají svým bohatým aroma a velmi vyváženou střední aciditou. Většina kávové produkce v Salvadoru pochází od drobných farmářů.
Salvador je přímořským státem Střední Ameriky, kde tradice pěstování kávy sahá až do poloviny 18. století. Salvador má díky sopečným půdám a mírnému klimatu pro pěstování kávy vynikající podmínky. Zdejší kávová zrna vynikají svým bohatým aroma a velmi vyváženou střední aciditou. Většina kávové produkce v Salvadoru pochází od drobných farmářů.
Salvador je přímořským státem Střední Ameriky, kde tradice pěstování kávy sahá až do poloviny 18. století. Salvador má díky sopečným půdám a mírnému klimatu pro pěstování kávy vynikající podmínky. Zdejší kávová zrna vynikají svým bohatým aroma a velmi vyváženou střední aciditou. Většina kávové produkce v Salvadoru pochází od drobných farmářů.
Microlot kávy z Dominikáncké republiky se silným tělem, vyváženou plnou chutí harmonické směsi kakaa, karamelizovaného ovoce, hořkého pomeranče, sušenek a datlí. Druh: 100% Arabica Kontinent: Střední Amerika Země produkce: Dominikánská republika Region: Sierra de Bahoruco Nadmořská výška: 1100 m n. m. Metoda zpracování: Honey + 16 hodin fermentace
Microlot kávy z Dominikáncké republiky se silným tělem, vyváženou plnou chutí harmonické směsi kakaa, karamelizovaného ovoce, hořkého pomeranče, sušenek a datlí. Druh: 100% Arabica Kontinent: Střední Amerika Země produkce: Dominikánská republika Region: Sierra de Bahoruco Nadmořská výška: 1100 m n. m. Metoda zpracování: Honey + 16 hodin fermentace
Microlot kávy z Dominikáncké republiky se silným tělem, vyváženou plnou chutí harmonické směsi kakaa, karamelizovaného ovoce, hořkého pomeranče, sušenek a datlí. Druh: 100% Arabica Kontinent: Střední Amerika Země produkce: Dominikánská republika Region: Sierra de Bahoruco Nadmořská výška: 1100 m n. m. Metoda zpracování: Honey + 16 hodin fermentace